【題目】提取胡蘿卜素和提取玫瑰油時都需要加熱,但用萃取法提取胡蘿卜素時,采用的是水浴加熱法,而用水蒸氣蒸餾法提取玫瑰油時是直接加熱。其原因是( )
A.前者需保持恒溫,后者不需要恒溫
B.前者容易蒸發(fā),后者不容易蒸發(fā)
C.胡蘿卜素不耐高溫,玫瑰油耐高溫
D.前者燒瓶里含有機溶劑,易燃易爆,后者是水

【答案】D
【解析】蒸餾法提取玫瑰油的原理是水蒸氣將玫瑰油提攜出來形成油水混合物,然后分離玫瑰油,加熱的目的是產(chǎn)生水蒸氣提攜玫瑰油;萃取法提取胡蘿卜素的原理是胡蘿卜素易溶于有機溶劑,加熱的目的是促進胡蘿卜素在有機溶劑中溶解,由于有機溶劑是易燃、易爆物質(zhì),加熱溫度不能太高,因此要用水浴加熱。

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】反饋在神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)中廣泛存在。下圖表示脊髓前角運動神經(jīng)元、閏紹細胞(興奮時能釋放抑制性神經(jīng)遞質(zhì))共同支配肌肉收縮的途徑,相關(guān)敘述錯誤的是

A. 圖中神經(jīng)細胞及肌肉組成反射弧,其中肌肉和閏紹細胞屬于效應器

B. 若在a點給予適宜刺激,在圖中其它3點均能測得膜電位變化

C. 閏紹細胞轉(zhuǎn)運和釋放神經(jīng)遞質(zhì)與高爾基體和線粒體有關(guān)

D. 圖示反饋回路有利于運動神經(jīng)元對肌肉運動的精準控制

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】毒性彌漫性甲狀腺腫患者血清中有促甲狀腺激素受體的抗體,此抗體與促甲狀腺激素受體結(jié)合后,刺激甲狀腺分泌高水平的甲狀腺激素.相關(guān)分析正確的是(
A.患者表現(xiàn)甲狀腺功能減退的癥狀
B.促甲狀腺激素受體分布在垂體細胞的表面上
C.該病與類風濕性關(guān)節(jié)炎都屬于免疫缺陷病
D.患者血漿中促甲狀腺激素含量低于正常值

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】將蛋白質(zhì)分子完全水解形成氨基酸,檢測所有氨基酸分子中的氨基和羧基,二者數(shù)量關(guān)系可能是

A相等 B氨基多于羧基

C氨基少于羧基 D很難預測,三種可能都有

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】下列有關(guān)實驗①~④的說法,正確的是( ) ①探究植物細胞的吸水和失水②觀察DNA和RNA在細胞中的分布
③胡蘿卜中胡蘿卜素的提、苡^察根尖分生區(qū)細胞的有絲分裂
A.需要使用顯微鏡的是①②④
B.需要使用染色劑的是①②
C.需要保持細胞活性的是①④
D.需要使用酒精的是②③④

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】由1分子磷酸、1分子堿基和1分子化合物a構(gòu)成了化合物b,如圖所示,則敘述正確的是(

A.若m為腺嘌呤,則b肯定為腺嘌呤脫氧核苷酸
B.若a為核糖,則b為DNA的基本組成單位
C.若m為尿嘧啶,則DNA中肯定不含b這種化合物
D.若由b構(gòu)成的核酸能被吡羅紅染成紅色,則a為脫氧核糖

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】

A. 麥芽糖在動植物細胞中都能檢測到

B. 單糖、二糖和多糖在細胞內(nèi)可以相互轉(zhuǎn)化

C. 糖類物質(zhì)都是細胞內(nèi)的能源物質(zhì)

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】在下列四種化合物的化學組成中,“○”中所對應的含義最接近的是(

A.①和②
B.②和③
C.③和④
D.①和④

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】如下圖所示是在某國家公園記錄到的隨著橡樹發(fā)芽長葉時間提前而出現(xiàn)的一些現(xiàn)象。據(jù)圖分析,下列敘述不正確的是 ( )

A. 圖示中生物的食物鏈為“橡樹→毛蟲→鳥”

B. 引起橡樹提前發(fā)芽的信息主要是氣溫上升,屬物理信息

C. 橡樹發(fā)芽長葉時間提前會造成鳥的數(shù)量增多

D. 全球變暖可能使生物多樣性降低

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