4．下列有關(guān)檢測(cè)生物組織中還原糖、脂肪和蛋白質(zhì)三個(gè)實(shí)驗(yàn)的敘述中，不正確的是（　�。�
A．只有脂肪的檢測(cè)需要使用顯微鏡
B．可溶性還原糖的鑒定中可用酒精燈直接加熱到50～65℃
C．檢測(cè)還原糖、蛋白質(zhì)所用方法不相同
D．三個(gè)實(shí)驗(yàn)的顯色反應(yīng)均不相同

分析 生物組織中化合物的鑒定：
（1）斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色（沉淀）．斐林試劑只能檢驗(yàn)生物組織中還原糖（如葡萄糖、麥芽糖、果糖）存在與否，而不能鑒定非還原性糖（如淀粉）．
（2）蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)．
（3）脂肪可用蘇丹Ⅲ染液（或蘇丹Ⅳ染液）鑒定，呈橘黃色（或紅色）．
據(jù)此分析解答．

解答 解：A、只有脂肪的檢測(cè)需要使用顯微鏡，還原糖和蛋白質(zhì)鑒定只需要肉眼觀察即可，A正確；
B、可溶性還原糖的鑒定中需要水浴加熱到50～65℃，不能用酒精燈直接加熱，B錯(cuò)誤；
C、斐林試劑用于鑒定還原糖，使用時(shí)要將甲液和乙液混合均勻后再加入含樣品的試管中，且需水浴加熱；雙縮脲試劑用于鑒定蛋白質(zhì)，使用時(shí)要先加A液后再加入B液，C正確；
D、斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，產(chǎn)生磚紅色沉淀；蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)；脂肪可用蘇丹Ⅲ染液（或蘇丹Ⅳ染液）鑒定，呈橘黃色（或紅色），D正確．
故選：B．

點(diǎn)評(píng) 本題考查生物組織中化合物的鑒定，對(duì)于此類(lèi)試題，需要考生注意的細(xì)節(jié)較多，如實(shí)驗(yàn)的原理、實(shí)驗(yàn)采用的試劑及試劑的使用方法、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象等，需要考生在平時(shí)的學(xué)習(xí)過(guò)程中注意積累．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

14．如圖為以mRNA為模板翻譯形成多肽鏈的過(guò)程．對(duì)此過(guò)程的正確理解是（　�。�
A．核糖體移動(dòng)的方向是從右向左
B．三個(gè)核糖體共同完成一條多肽鏈的翻譯
C．圖中表示3條多肽鏈正在合成，其氨基酸順序可能不同
D．此圖能說(shuō)明翻譯形成多肽鏈?zhǔn)且远嗑酆颂求w的形式進(jìn)行的

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

15．下列活動(dòng)中所得到的數(shù)值與實(shí)際數(shù)值相比，可能偏小的是（　　）
A．標(biāo)志重捕法調(diào)查池塘中鯉魚(yú)的種群密度時(shí)，部分鯉魚(yú)身上的標(biāo)志物脫落
B．調(diào)查土壤小動(dòng)物豐富度時(shí)，用誘蟲(chóng)器采集小動(dòng)物時(shí)沒(méi)有打開(kāi)電燈
C．樣方法調(diào)查草地中的蒲公英的種群密度時(shí)，樣方線上的個(gè)體都被統(tǒng)計(jì)在內(nèi)
D．培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的變化，用血球計(jì)數(shù)板計(jì)數(shù)前輕輕震蕩試管再取培養(yǎng)液

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

12．如圖表示某高等植物細(xì)胞的兩個(gè)重要生理過(guò)程中C、H、O的變化，某個(gè)同在分析時(shí)，做出了如下判斷，你認(rèn)為其中判斷錯(cuò)誤的是（　�。�
A．甲是光合作用，乙是呼吸作用，都有[H]的產(chǎn)生與消耗
B．甲中的H2O在類(lèi)囊體薄膜上被消耗，乙中H2O的消耗與產(chǎn)生都在線粒體中
C．圖中①過(guò)程消耗ATP，②③④過(guò)程產(chǎn)生ATP
D．甲過(guò)程中光轉(zhuǎn)變?yōu)榛瘜W(xué)能，乙過(guò)程中化學(xué)能轉(zhuǎn)變成熱能和ATP

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

19．下表所列原核細(xì)胞與真核細(xì)胞的比較，正確的是（　　）
比較項(xiàng)目原核細(xì)胞真核細(xì)胞
A遺傳物質(zhì)擬核為DNA；細(xì)胞質(zhì)為RNA細(xì)胞核和細(xì)胞質(zhì)均為DNA
B遺傳規(guī)律遵循孟德?tīng)栠z傳規(guī)律遵循孟德?tīng)栠z傳規(guī)律
C遺傳信息表達(dá)轉(zhuǎn)錄和翻譯可同時(shí)同地進(jìn)行分別在細(xì)胞核和細(xì)胞質(zhì)中進(jìn)行
D變異類(lèi)型基因突變和染色體變異基因突變、重組、染色體變異
A．AB．BC．CD．D

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：解答題

9．有機(jī)農(nóng)藥苯磺隆是一種除草劑，長(zhǎng)期使用會(huì)污染環(huán)境．研究發(fā)現(xiàn)，苯磺隆能被土壤中某些微生物降解．分離降解苯磺隆的菌株和探索其降解機(jī)制的實(shí)驗(yàn)過(guò)程如圖甲、乙所示．

（1）微生物生長(zhǎng)繁殖所需的主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有碳源、水、氮源和無(wú)機(jī)鹽四類(lèi)，該實(shí)驗(yàn)所用的選擇培養(yǎng)基只能以苯磺隆作為唯一碳源，其原因是只有能利用苯磺隆的微生物能正常生長(zhǎng)和繁殖．
（2）實(shí)驗(yàn)室常用的滅菌方法有高壓蒸汽滅菌、干熱滅菌、灼燒滅菌．純化菌株時(shí)，通常使用的劃線工具是接種環(huán)．劃線的某個(gè)平板培養(yǎng)后，第一劃線區(qū)域的劃線上都不間斷地長(zhǎng)滿(mǎn)了菌，第二劃線區(qū)域的第一條線上無(wú)菌落，而其它劃線上有菌落．造成第一劃線區(qū)無(wú)菌落可能的操作失誤有①接種環(huán)灼燒后未冷卻②劃線未從第一區(qū)域末端開(kāi)始．
（3）為探究苯磺隆的降解機(jī)制，將該菌種的培養(yǎng)液過(guò)濾離心，取上清液作圖乙所示實(shí)驗(yàn)．該實(shí)驗(yàn)的假設(shè)是目的菌株能分泌降解苯磺隆的酶，該實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)是否能很好證明？不合理，為什么？缺少空白對(duì)照．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

16．如圖為對(duì)某一家族中甲、乙兩種遺傳病的調(diào)查后得到的系譜圖，調(diào)查還發(fā)現(xiàn)I-4的家庭中沒(méi)有乙病史．試回答III-2與III-3婚配，其后代（U）為患病男孩的可能性為（　　）
A．$\frac{1}{24}$B．$\frac{21}{96}$C．$\frac{25}{32}$D．$\frac{7}{32}$

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

13．在調(diào)查人群中某遺傳病的遺傳方式時(shí)，有許多注意事項(xiàng)．下列說(shuō)法中錯(cuò)誤的是（　�。�
A．要調(diào)查群體發(fā)病率較低的單基因遺傳病
B．調(diào)查的人群基數(shù)要大，基數(shù)不能太小
C．應(yīng)在患者家系中調(diào)查
D．要調(diào)查患者至少三代之內(nèi)的所有家庭成員的性狀

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：解答題

14．下丘腦的功能涉及攝食行為、飲水行為、血糖調(diào)節(jié)、體溫調(diào)節(jié)等多方面．請(qǐng)回答：
（1）蝙蝠晝伏夜出的習(xí)性與下丘腦控制生物節(jié)律的功能有關(guān)．
（2）人體內(nèi)唯一能降血糖的激素是胰島素，由胰島B細(xì)胞分泌．
（3）當(dāng)飲水不足或食物過(guò)咸會(huì)造成細(xì)胞外液滲透壓升高，下丘腦的滲透壓感受器感受到刺激并合成抗利尿激素，促進(jìn)腎小管和集合管對(duì)水的重吸收，同時(shí)，下丘腦還可將產(chǎn)生的興奮傳至大腦皮層，使人產(chǎn)生渴感．
（4）當(dāng)機(jī)體處于寒冷環(huán)境中，會(huì)刺激機(jī)體分泌甲狀腺激素等激素，進(jìn)而通過(guò)提高細(xì)胞代謝速率來(lái)增加產(chǎn)熱維持體溫穩(wěn)定．

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