【題目】在利用葡萄自然發(fā)酵產(chǎn)生果酒的過(guò)程中,未經(jīng)殺菌,但其他雜菌不能生長(zhǎng)的原因是

A.經(jīng)沖洗后的葡萄上只有野生型酵母菌無(wú)其他雜菌

B.其他雜菌不能利用葡萄汁中的糖作碳源

C.在缺氧和呈酸性的發(fā)酵液中,酵母菌能大量繁殖,其他雜菌不適應(yīng)環(huán)境而被抑制

D.酵母菌發(fā)酵產(chǎn)生大量酒精,殺死了其他雜菌

【答案】C.

【解析】試題解析:

A.沖洗的目的是洗去浮塵,在沖洗過(guò)程中,雜菌和酵母菌被洗掉的機(jī)會(huì)是均等的,A錯(cuò)誤;

B.異養(yǎng)微生物都能利用糖,B錯(cuò)誤;

C.在缺氧和呈酸性的發(fā)酵液中,酵母菌能大量繁殖,其他雜菌不適應(yīng)環(huán)境而被抑制,C正確;

D.酵母菌發(fā)酵產(chǎn)生大量酒精,殺死了其他雜菌,但同時(shí)也會(huì)抑制自身的生長(zhǎng),D錯(cuò)誤.

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】如圖示特定生命活動(dòng)相關(guān)的概念圖,則該生命活動(dòng)及圖中的a、b、c分別表示

A. 甲狀腺激素分泌的調(diào)節(jié):垂體、下丘腦、甲狀腺

B. 內(nèi)環(huán)境組分間物質(zhì)交換:組織液、淋巴、血漿

C. 血糖平衡的調(diào)節(jié):胰島A細(xì)胞、肝細(xì)胞、胰島B細(xì)胞

D. 碳循環(huán):大氣中的CO2庫(kù)、消費(fèi)者、生產(chǎn)者

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】在高光強(qiáng)環(huán)境下,將某突變型植株與野生型植株分別施以低氮肥和高氮肥,一段時(shí)間后,測(cè)定其葉綠素和Rubisco酶(該酶催化CO2和RuBP反應(yīng))的含量,結(jié)果如圖所示。

對(duì)此實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析錯(cuò)誤的是

A. 突變型的葉綠素a含量比野生型低

B. 增施氮肥可以提高突變型植株的葉綠素含量

C. 增施氮肥可以提高野生型植株的葉綠素含量從而提高光合速率

D. 高氮肥下與突變型植株相比,限制野生型植株光合速率的主要因素是Rubisco酶的含量

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】讓獨(dú)立遺傳的黃色非甜玉米YYSS與白色甜玉米yyss雜交,在F2中得到白色甜玉米80株,那么F2中表現(xiàn)型不同于雙親的雜合植株約為(
A.160
B.240
C.320
D.480

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】某觀賞魚(yú)的尾鰭類(lèi)型受常染色體上一對(duì)等位基因(D,d)控制,雌性個(gè)體均為單尾鰭,雄性個(gè)體有單尾鰭、雙尾鰭.用不同類(lèi)型的觀賞魚(yú)做了兩組雜交實(shí)驗(yàn),結(jié)果如下表.下列說(shuō)法正確的是(

實(shí)驗(yàn)①

實(shí)驗(yàn)②

親代

單尾鰭雌性×單尾鰭雄性

單尾鰭雌性×雙尾鰭雄性

子代

單尾鰭雌性:?jiǎn)挝馋捫坌裕弘p尾鰭雄性=4:3:1

單尾鰭雌性:?jiǎn)挝馋捫坌?1:1


A.實(shí)驗(yàn)②中親本基因型為DD,dd
B.實(shí)驗(yàn)①中子代雌性個(gè)體基因型為DD,Dd
C.實(shí)驗(yàn)①的親代中單尾鰭雌性的基因型為Dd,單尾鰭雄性的基因型為Dd
D.實(shí)驗(yàn)②中子代單尾鰭雌性個(gè)體與雙尾鰭雄性個(gè)體雜交,后代中雙尾鰭雄性的比例為

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】下圖為人體內(nèi)兩種重要化合物的化學(xué)組成關(guān)系,回答問(wèn)題。

(1)圖中的結(jié)構(gòu)通式為________,在生物體內(nèi)約有________種;分子通過(guò)________方式形成,連接兩個(gè)分子的化學(xué)鍵叫做________。

(2)是絕大多數(shù)生物細(xì)胞內(nèi)儲(chǔ)存________的物質(zhì);其基本組成單位是指________,有________種。

(3)細(xì)胞內(nèi)的都可與某些試劑發(fā)生特定的顏色反應(yīng)。能與反應(yīng)產(chǎn)生紫色物質(zhì)的是____,能被甲基綠染液染成______色。

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】研究發(fā)現(xiàn),小麥穎果的皮色遺傳中,紅皮與白皮這對(duì)性狀的遺傳涉及Y,y和R,r兩對(duì)等位基因.兩種純合類(lèi)型的小麥雜交,F(xiàn)1全為紅皮,用F1與純合白皮品種做了兩個(gè)實(shí)驗(yàn). 實(shí)驗(yàn)1:F1×純合白皮,F(xiàn)2的表現(xiàn)型及數(shù)量比為紅皮:白皮=3:1
實(shí)驗(yàn)2:F1自交,F(xiàn)2的表現(xiàn)型及數(shù)量比為紅皮:白皮=15:1
分析上述實(shí)驗(yàn),回答下列問(wèn)題.
(1)根據(jù)實(shí)驗(yàn)可推知,與小麥穎果皮色有關(guān)的基因Y,y和R,r位于對(duì)同源染色體上.
(2)實(shí)驗(yàn)2產(chǎn)生的F2中紅皮小麥的基因型有種,其中純合子所占的比例為
(3)讓實(shí)驗(yàn)1得到的全部F2植株繼續(xù)與白皮品種雜交,假設(shè)每株F2產(chǎn)生的子代數(shù)量相同,則F3的表現(xiàn)型及數(shù)量比為
(4)從實(shí)驗(yàn)2得到的紅皮小麥中任取一株,用白皮小麥的花粉對(duì)其授粉,收獲所有種子并單獨(dú)種植在一起得到一個(gè)株系.觀察這個(gè)株系的穎果的皮色及數(shù)量比,理論上可能有種情況,其中皮色為紅皮:白皮=1:1的概率為

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】下圖中、、、為細(xì)胞器亮氨酸參與圖示過(guò)程可合成物質(zhì)。請(qǐng)據(jù)圖回答:

(1)分離細(xì)胞中細(xì)胞器的常用方法是________,其中觀察需用到染色劑________

(2)在圖示過(guò)程中,膜面積會(huì)發(fā)生變化的細(xì)胞器有________(填字母)。

(3)c中的酶有多種,他們的分子結(jié)構(gòu)不同的根本原因是________

(4)圖中含有核酸結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器是________, 藍(lán)藻細(xì)胞也有的細(xì)胞器是________。

(5)物質(zhì)的合成受細(xì)胞核內(nèi)遺傳物質(zhì)的控制;轉(zhuǎn)錄產(chǎn)生相應(yīng)的大分子物質(zhì),穿過(guò)細(xì)胞核上的________轉(zhuǎn)運(yùn)到細(xì)胞質(zhì)中與核糖體結(jié)合,指導(dǎo)物質(zhì)的合成。細(xì)胞核對(duì)轉(zhuǎn)運(yùn)物質(zhì)具有________性。物質(zhì)出細(xì)胞的方式是________

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】如圖為某哺乳動(dòng)物生殖過(guò)程示意圖(b為卵子).下列相關(guān)敘述中不正確的是(
A.動(dòng)物個(gè)體②的遺傳物質(zhì)來(lái)自b和c
B.動(dòng)物個(gè)體②的產(chǎn)生表明,高度分化的動(dòng)物細(xì)胞核也具有發(fā)育成完 整個(gè)體的潛在能力
C.按照動(dòng)物個(gè)體②的產(chǎn)生方式,后代的性別比例仍為1:1,但對(duì)于動(dòng)物的進(jìn)化則是不利的
D.圖中a、b、c三種細(xì)胞的產(chǎn)生方式,僅c為有絲分裂

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