【題目】淀粉酶是人體消化液中重要的消化酶,在代謝中起到重要作用。為了探究不同物質(zhì)對胰淀粉酶的活性的影響,研究人員進行如下實驗。實驗流程如下:

*注:DNS顯色劑與還原糖在沸水浴條件下顯棕紅色。

請分析回答:

(1) 胰淀粉酶能將淀粉水解成________,進而再代謝水解為葡萄糖被人體吸收。

(2) 第1步中Ⅰ處應(yīng)加入________,該組作為空白對照的目的是為了測定________。

(3) Ⅱ處的操作步驟是________。第5步加入DNS顯色劑前、后沸水浴的作用分別是__________________、________________。

(4) 實驗結(jié)果說明茶花粉提取物對淀粉酶的活性具有________作用,推測服用茶花粉提取物可在________(填“升高血糖”或填“降低血糖”)方面有一定的輔助治療作用,當(dāng)與富含________(填“蘆丁”或填“VC”)的食物共同服用時可增強療效。

【答案】麥芽糖 3mL磷酸緩沖液 酶在適宜條件下的活性 混勻后在37℃條件下保溫相同時間 高溫使酶失活,終止反應(yīng)的進行 使DNS顯色劑在高溫條件下與還原糖反應(yīng)顯色 抑制 降血糖 蘆丁

【解析】

1、在研究一種條件對研究對象的影響時,所進行的除了這種條件不同以外,其它條件都相同的實驗,叫對照實驗;一組對照實驗分為實驗組和對照組,實驗組是接受實驗變量處理的對象組,對照組是不接受實驗變量處理的對象組;對照組在實驗中起對照作用。

2、酶活力也稱酶活性,是指酶催化一定化學(xué)反應(yīng)的能力,酶活力的大小可以用在一定條件下所催化的某一化學(xué)反應(yīng)的反應(yīng)速率來表示,兩者呈線性關(guān)系。酶反應(yīng)速率越大,酶活力越高,反之越低。

3、酶催化的反應(yīng)速率可以用單位時間內(nèi)底物的減少量或產(chǎn)物的增加量來表示。

(1)淀粉在淀粉酶的催化作用下被水解成麥芽糖,麥芽糖在麥芽糖酶的作用下被水解成葡萄糖,所以填麥芽糖。

(2)分析甲乙兩組,自變量為是否加入1ml2.5‰花茶粉提取液,保證等量原則,故第1步中Ⅰ處應(yīng)加入3mL磷酸緩沖液;甲組為對照組,作用是測定酶在磷酸緩沖液中的活性,即酶在適宜條件下的活性。

(3)步驟3將預(yù)熱37。C后的底物加入到甲、乙、丙、丁不同物質(zhì)環(huán)境條件下,為了讓酶與底物充分反應(yīng),故Ⅱ處的操作步驟是混勻后在37℃條件下保溫相同時間;為了使各組反應(yīng)時間相同,故加入DNS顯色劑前沸水浴,作用為高溫使酶失活,終止反應(yīng)的進行;根據(jù)“注:DNS顯色劑與還原糖在沸水浴條件下顯棕紅色”可知加入DNS顯色劑后沸水浴的作用是使DNS顯色劑在高溫條件下與還原糖反應(yīng)顯色。

(4)分析甲乙兩組實驗條件及實驗結(jié)果(柱形圖)可知茶花粉提取物對淀粉酶的活性具有抑制作用;乙組與甲組對照,乙組酶活力低于甲組,說明乙組中葡萄糖含量低,推測服用茶花粉提取物可在降低血糖方面有一定的輔助治療作用;分析丙丁兩組實驗條件,與實驗結(jié)果柱形圖可知服用茶花粉提取物與富含蘆丁的食物可增強降低血糖的效果。

練習(xí)冊系列答案
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【題目】已知玉米高稈(D)對矮稈(d)為顯性,抗病(R)對易感病(r)為顯性,控制上述性狀的基因位于兩對同源染色體上。現(xiàn)用兩個純種的玉米品種甲(DDRR)和乙(ddrr)雜交得F1,再用F1與玉米丙雜交(1),結(jié)果如圖2 所示,下列說法正確的是(

A.F1與丙個體的配子在受精時能夠發(fā)生基因的自由組合

B.玉米丙的基因型為ddRR

C.從后代個體獲取的種子的表現(xiàn)型就能夠篩選出具有矮稈抗病性狀的種子

D.對后代個體中矮稈抗病個體進行連續(xù)的自交處理,能夠獲得能穩(wěn)定遺傳的個體

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【題目】科研人員對某種癌細胞一一NB4細胞的代謝特點進行了研究,請回答下列問題。

不加入抑制劑

加入一定濃度的抑制劑

細胞增殖抑制率

0

0.81

(1)將無氧呼吸抑制劑加入NB4細胞培養(yǎng)液中,結(jié)果如下。

①癌細胞的主要特征有_______________(任答兩點)。

②據(jù)結(jié)果可推測,NB4細胞以_________(呼吸方式)為主。

(2)miR-122是一種抑制呼吸酶P基因翻譯過程的RNA。利用miR-122合成抑制劑處理NB4細胞抑制其合成miR-122,測定細胞的增殖活性_____,結(jié)果如下。

結(jié)果顯示,細胞中miR-122含量越少,細胞增殖活性。根據(jù)此結(jié)果推測,與正常細胞相比,NB4細胞中miR-122合成量_______(低/高),導(dǎo)致呼吸酶P基因表達程度__________(低/高)。

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【題目】某科研小組制備了海藻酸鈉—活性炭固定化微球(含菌種Bbai-1)來降解原油,下表表示不同pH和鹽度對游離菌和固定化微球降解原油的影響,以下敘述錯誤的是(  )

A. 該固定化技術(shù)兼具吸附法和包埋法的優(yōu)點

B. 菌種Bbai-1經(jīng)固定化后對環(huán)境的耐受性增強

C. 與游離菌相比,固定化菌的降解原油能力提高

D. 在pH=8、鹽度=3%時,接種量越大降解率越高

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【題目】如圖為某一區(qū)域M、N兩物種的資源利用曲線,敘述不正確的是( )

A. 該曲線表明M、N之間為競爭關(guān)系

B. b越大表明該生物適應(yīng)環(huán)境的能力越弱

C. d越大表明M與N的競爭越激烈

D. M與N將呈現(xiàn)S型增長

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【題目】某池塘生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能由于污染物的排放受到破壞,停止排放后,由于自身的凈化作用,逐漸恢復(fù)原狀,這是由于生態(tài)系統(tǒng)具有

A.抵抗力穩(wěn)定性B.恢復(fù)性穩(wěn)定性

C.抗污染能力D.抗干擾能力

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【題目】下圖表示氧氣濃度對培養(yǎng)液中的醋酸菌、乳酸菌和酵母菌的呼吸作用的影響,試問呼吸曲線ab、c分別代表(  )

A. 酵母菌、醋酸菌、乳酸菌

B. 酵母菌、乳酸菌、醋酸菌

C. 乳酸菌、酵母菌、醋酸菌

D. 醋酸菌、乳酸菌、酵母菌

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【題目】下圖為某哺乳動物處于不同分裂時期染色體及其上基因示意圖。下列敘述不正確的是( )

A. 細胞①形成③的過程中發(fā)生等位基因分離

B. 細胞②中有四對同源染色體,四個染色體組

C. 細胞④不是③的子細胞,僅有一個染色體組

D. 細胞④為次級精母細胞,不含同源染色體

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【題目】生物的某些變異可通過細胞分裂某一時期染色體的行為來識別。甲、乙兩模式圖分別表示細胞分裂過程中出現(xiàn)的“環(huán)形圈”、“十字形結(jié)構(gòu)”現(xiàn)象,圖中字母表示染色體上的基因。丙圖是細胞分裂過程中染色體在某一時期所呈現(xiàn)的形態(tài)。下列有關(guān)敘述正確的是( )

A. 甲、乙、丙三圖中發(fā)生的變異均可遺傳給下一代

B. 甲、乙、丙三種變異在光學(xué)顯微鏡下均可觀察到

C. 甲圖是由于個別堿基對的增添或缺失,導(dǎo)致染色體上基因數(shù)目改變的結(jié)果

D. 甲、乙、丙三種變異類型分別屬于染色體結(jié)構(gòu)變異、染色體數(shù)目變異和基因重組

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