【題目】韓國料理中的泡菜一直很受大眾的歡迎。與腌漬前相比，大白菜腌漬后的變化是

A. 大白菜會(huì)變硬、體積變大 B. 大白菜會(huì)變硬、體積縮小

C. 大白菜會(huì)變軟、體積變大 D. 大白菜會(huì)變軟、體積縮小

【答案】D

【解析】用鹽腌大白菜時(shí)，由于白菜細(xì)胞液的濃度小于鹽水溶液的濃度，會(huì)導(dǎo)致白菜細(xì)胞失水，從而導(dǎo)致白菜皺縮變小、變軟，故選D。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】占肝臟細(xì)胞干重最多的有機(jī)成分是（ ）
A.糖
B.蛋白質(zhì)
C.脂肪
D.核酸

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列示意圖分別表示某動(dòng)物(2n＝4)體內(nèi)細(xì)胞正常分裂過程中不同時(shí)期細(xì)胞內(nèi)染色體、染色單體和DNA含量的關(guān)系及細(xì)胞分裂圖像，請(qǐng)分析回答下面的問題：

(1)圖1中a～c柱中表示染色體的是________，圖2中只有一個(gè)染色體組的是________。有同源染色體的是____________。

(2)圖1中Ⅲ的數(shù)量關(guān)系對(duì)應(yīng)于圖2中的________。

(3)圖1中的數(shù)量關(guān)系由Ⅰ變化為Ⅱ的過程，細(xì)胞核內(nèi)發(fā)生的分子水平的變化是________；由Ⅱ變化為Ⅲ，相當(dāng)于圖2中的________過程。

(4)符合圖1中Ⅳ所示數(shù)量關(guān)系的某細(xì)胞名稱是____________。與圖1中________對(duì)應(yīng)的細(xì)胞內(nèi)不可能存在同源染色體。

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】利用人工合成的性引誘劑誘殺害蟲的雄性個(gè)體，該害蟲的種群密度將明顯減小，其原因是 （ ）

A．雄性個(gè)體數(shù)量減少使得雌性個(gè)體的產(chǎn)卵能力下降

B．成蟲個(gè)體大量遷出使得幼蟲個(gè)體數(shù)量減少

C．受人工合成的性引誘劑的影響，雌性個(gè)體也減少

D．種群的性別比例失調(diào)使得種群出生率下降

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下圖表示雄果蠅細(xì)胞分裂過程中DNA含量的變化。下列敘述正確的是( )

A. 若圖1表示減數(shù)分裂，則圖1的CD段表示同源染色體分開

B. 若圖1表示減數(shù)分裂、圖2表示有絲分裂，則兩圖的CD段都發(fā)生著絲點(diǎn)分裂

C. 若兩圖均表示有絲分裂，則兩圖的DE段一個(gè)細(xì)胞內(nèi)只含有2個(gè)染色體組

D. 若圖1表示減數(shù)分裂，則圖1的BC段一個(gè)細(xì)胞中可能含有0個(gè)或1個(gè)Y染色體

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】牛的體細(xì)胞內(nèi)含有30對(duì)染色體，它的精子和卵細(xì)胞內(nèi)的染色體數(shù)應(yīng)是

A. 30對(duì) B. 15對(duì) C. 15條 D. 30條

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】某基因的一條鏈上堿基比例是A：T：C：G = 1：2：3：4，則由此鏈轉(zhuǎn)錄出的mRNA中堿基比例是（ ）

A. A：U：C：G = 1：2：3：4 B. A：U：C：G = 2：1：4：3

C. A：T：C：G = 1：2：3：4 D. A：T：C：G = 2：1：4：3

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列關(guān)于無機(jī)鹽的敘述正確的是（ ）
A.人體血鈣過高將出現(xiàn)抽搐癥狀
B.碘是合成胰島素的原料，所以常在食鹽中加碘
C.Mg2+是葉綠素的成分之一，缺Mg2+會(huì)影響植物光合作用
D.細(xì)胞中的無機(jī)鹽大多數(shù)以化合物形式存在，如CaCO3構(gòu)成骨骼、牙齒

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】油菜果實(shí)發(fā)育所需的有機(jī)物主要來源于果皮的光合作用．
（1）油菜果皮細(xì)胞內(nèi)通過光合作用固定CO2的細(xì)胞器是 ． 光合作用產(chǎn)生的有機(jī)物主要以蔗糖的形式運(yùn)輸至種子．種子細(xì)胞內(nèi)的蔗糖濃度比細(xì)胞外高，說明種子細(xì)胞吸收蔗糖的跨（穿）膜運(yùn)輸方式是 ．
（2）圖甲表示在適宜條件下油菜果實(shí)凈光合速率與呼吸速率的變化．分析可知，第24天的果實(shí)總光合速率（填“大于”或“小于”）第12天的果實(shí)總光合速率．第36天后果皮逐漸變黃，原因是葉綠素含量減少而（填色素名稱）的含量基本不變．葉綠素含量減少使光反應(yīng)變慢，導(dǎo)致光反應(yīng)供給暗反應(yīng)的和減少，光合速率降低．
（3）圖乙表示油菜種子中儲(chǔ)存有機(jī)物含量的變化．第36天，種子內(nèi)含量最高的有機(jī)物可用染液檢測(cè)；據(jù)圖分析，在種子發(fā)育過程中該有機(jī)物由轉(zhuǎn)化而來．

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊(cè)答案