Question

9．使用染色劑染色是生物學(xué)實(shí)驗(yàn)中常用的方法，某同學(xué)對(duì)有關(guān)實(shí)驗(yàn)做了如下歸納：

實(shí)驗(yàn)	觀察及研究對(duì)象	選用的染色劑	實(shí)驗(yàn)結(jié)果
①	花生子葉細(xì)胞中的脂肪顆粒	蘇丹Ⅲ染液	脂肪顆粒被染成紅色
②	人口腔上皮細(xì)胞中的DNA和RNA分布	吡羅紅甲基綠染色劑	細(xì)胞內(nèi)染成綠色的面積顯著大于染成紅色的面積
③	檢測(cè)生物組織中的果糖	⑤	出現(xiàn)磚紅色沉淀
④	檢測(cè)生物組織中的蛋白質(zhì)	⑥	出現(xiàn)藍(lán)色反應(yīng)

（1）請(qǐng)將圖表中使用的染色劑補(bǔ)充完整：⑤斐林試劑⑥雙縮脲試劑．
（2）該同學(xué)歸納的實(shí)驗(yàn)結(jié)果中，不正確的有①②④（填實(shí)驗(yàn)序號(hào)）．
（3）實(shí)驗(yàn)①過(guò)程中用到體積分?jǐn)?shù)50%的酒精溶液，其作用是洗去浮色．
（4）實(shí)驗(yàn)②中，使用質(zhì)量分?jǐn)?shù)為8%的鹽酸處理細(xì)胞，可以改變細(xì)胞膜的通透性，加速染色劑進(jìn)入細(xì)胞，同時(shí)使染色質(zhì)中的DNA和蛋白質(zhì)分離，有利于DNA與染色劑結(jié)合．
（5）實(shí)驗(yàn)③④所選擇的染色劑在使用方法上有何不同？實(shí)驗(yàn)③中斐林試劑甲液和乙液等量混合均勻后使用（現(xiàn)配現(xiàn)用），實(shí)驗(yàn)④中雙縮脲試劑先加A液1ml，搖勻后再加入B液4滴搖勻．
（6）上述四個(gè)實(shí)驗(yàn)中，需要用到顯微鏡的是①②．（填實(shí)驗(yàn)序號(hào)）

Answer 1

分析 1、生物組織中化合物的鑒定：
（1）斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色（沉淀）．
（2）蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)．
（3）脂肪可用蘇丹Ⅲ染液（或蘇丹Ⅳ染液）鑒定，呈橘黃色（或紅色）．
（4）淀粉遇碘液變藍(lán)．
（5）甲基綠能使DNA呈綠色，吡羅紅能使RNA呈紅色．
 2、脂肪鑒定實(shí)驗(yàn)中，用染色劑染色后，需要質(zhì)量分?jǐn)?shù)為50%的酒精洗去浮色．
3、“觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布”的實(shí)驗(yàn)，鹽酸能夠改變細(xì)胞膜的通透性，加速染色劑進(jìn)入細(xì)胞，同時(shí)使染色體中的DNA和蛋白質(zhì)分離，有利于DNA與染色劑結(jié)合．

解答 解：（1）斐林試劑可用于鑒定還原糖，雙縮脲試劑可檢測(cè)蛋白質(zhì)．
（2）脂肪被蘇丹Ⅲ染成橘黃色；甲基綠能使DNA呈綠色，吡羅紅能使RNA呈紅色．而DNA主要分布在細(xì)胞核，RNA主要分布在細(xì)胞質(zhì)，故細(xì)胞內(nèi)染成綠色的面積顯著小于染成紅色的面積；蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)，故表格中實(shí)驗(yàn)結(jié)果不正確的是①②④．
（3）實(shí)驗(yàn)①過(guò)程中用到體積分?jǐn)?shù)50%的酒精溶液，其作用是洗去浮色．
（4）觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布”的實(shí)驗(yàn)，使用質(zhì)量分?jǐn)?shù)為8%的鹽酸處理細(xì)胞，能夠改變細(xì)胞膜的通透性，加速染色劑進(jìn)入細(xì)胞，同時(shí)使染色體中的DNA和蛋白質(zhì)分離，有利于DNA與染色劑結(jié)合．
（5）實(shí)驗(yàn)③用的是斐林試劑，實(shí)驗(yàn)④用的是雙縮脲試劑，二者在使用上的區(qū)別是：實(shí)驗(yàn)③中斐林試劑甲液和乙液等量混合均勻后使用（現(xiàn)配現(xiàn)用），實(shí)驗(yàn)④中雙縮脲試劑先加A液1ml，搖勻后再加入B液4滴搖勻
（5）脂肪的鑒定和DNA與RNA分布的觀察需要使用顯微鏡，既①②．
故答案為：
（1）斐林試劑  雙縮脲試劑
（2）①②④
（3）洗去浮色
（4）質(zhì)量分?jǐn)?shù)為8%的鹽酸  細(xì)胞膜的通透性   DNA與染色劑結(jié)合
（5）實(shí)驗(yàn)③中斐林試劑甲液和乙液等量混合均勻后使用（現(xiàn)配現(xiàn)用），實(shí)驗(yàn)④中雙縮脲試劑先加A液1ml，搖勻后再加入B液4滴搖勻
（6）①②

點(diǎn)評(píng) 本題考查實(shí)驗(yàn)操作和實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察，解題關(guān)鍵是識(shí)記實(shí)驗(yàn)試劑的使用和反應(yīng)呈現(xiàn)的顏色．