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【題目】下列最適合作為鑒定還原糖的材料的是

A.甘蔗B.豆?jié){C.玉米種子D.蘋果

【答案】D

【解析】

斐林述劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色（沉淀）。斐林試劑只能檢驗生物組織中還原糖（如葡萄糖、麥芽糖、果糖）存在與否，而不能鑒定非還原性糖（如淀粉）。因此材料選擇的原則：無色或淺色，材料易得，還原糖豐富。

A、甘蔗汁中富含蔗糖，蔗糖不屬于還原糖，所以不適合作為還原糖檢測材料，A錯誤；

B、豆?jié){中富含蛋白質，適用于作為檢測蛋白質的實驗材料，B錯誤；

C、玉米種子中富含淀粉，不屬于還原糖，所以不適合作為還原糖檢測材料，C錯誤；

D、蘋果汁中富含還原糖且顏色淺，適于作為檢測還原糖的實驗材料，D正確。

故選D。

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】為了獲得純度高的大腸桿菌，需要對大腸桿菌進行培養(yǎng)和分離。培養(yǎng)大腸桿菌一般用牛肉膏蛋白胨瓊脂培養(yǎng)基。

(1)培養(yǎng)大腸桿菌，配制固體培養(yǎng)基的基本步驟：計算→稱量→_________→__________→倒平板。

(2)稱量時，由于牛肉膏比較黏稠，可以用____________挑取，放在____________上稱量。由于牛肉膏和蛋白胨________，稱量時動作要迅速，稱后要及時蓋上瓶蓋。

(3)在牛肉膏蛋白胨瓊脂培養(yǎng)基上的大腸桿菌能生長，說明培養(yǎng)基含有_________________等大腸桿菌生長所需的營養(yǎng)要素。

(4)微生物純化培養(yǎng)可以通過多種接種方法如________和____________等，使大腸桿菌在固體培養(yǎng)基上形成單個____________，從而獲得純菌株。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】使用顯微鏡觀察細胞時，可依據圖像中特定的結構判斷細胞的類型。下列敘述正確的是(　 　)

A. 若觀察不到核膜，則一定為原核細胞B. 若觀察不到葉綠體，則一定不是植物細胞

C. 若觀察到染色體，則一定為真核細胞D. 若觀察到中心體，則一定為動物細胞

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列關于真核生物基因、性狀以及二者關系的敘述，正確的是(　　)

A. 基因在染色體上呈線性排列，基因的前端有起始密碼子，末端有終止密碼子

B. 基因能夠通過復制實現遺傳信息在親代和子代之間的傳遞

C. 基因型不同，表現型肯定也不同

D. 通過控制酶的合成從而直接控制性狀，是基因控制性狀的途徑之一

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】對基因突變的敘述，錯誤的是(　　)

A. 基因突變的結果是產生了新的基因類型，所以必定會導致原有性狀的改變

B. 基因突變更容易發(fā)生在細胞增殖的間期

C. 鐮刀型細胞貧血癥發(fā)生的根本原因是基因突變

D. 基因突變對生物大多都是有害的

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】G蛋白偶聯受體(GPCRs)是一大類膜蛋白受體的統(tǒng)稱。氣味分子可與GPCRs結合進而產生嗅覺，多種激素可與相應GPCRs結合進而發(fā)揮作用。下列相關敘述錯誤的是

A. GPCRs可與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應

B. 通過GPCRs的作用，可實現細胞間的信息交流

C. 細胞中合成GPCRs需經過轉錄、翻譯等過程

D. GPCRs可接受多種形式的信號，故沒有特異性

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】某種小動物入侵到一山地后，對該山地的生態(tài)系統(tǒng)造成了一定的危害，下列敘述錯誤的是

A.該動物的入侵提高了該生態(tài)系統(tǒng)的抵抗力穩(wěn)定性

B.通過該小動物種群的年齡組成可預測其未來的數量變化趨勢

C.該動物入侵初期種群數量增長曲線可能接近“J”型

D.該動物分布在該山地的不同高度處，未體現群落的垂直結構

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列關磷元素在生物體內作用的表述，錯誤的是

A. 參與遺傳信息的表達和傳遞

B. 構成生物膜的重要成分

C. 構成細胞內的大分子儲能物質

D. 參與生物體內的能量轉換

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】早餐是一日三餐中最重要的一餐，營養(yǎng)與否直接影響著全天的精神狀態(tài)，健康合理的早餐搭配有利于保持身體機能的健康，讓人精力充沛。今天食堂為大家準備了：豬肉包子、牛肉包子、各種涼拌蔬菜、大米粥、豆?jié){、牛奶、煮雞蛋。請回答下列問題：

（1）該早餐中至少包括了兩類植物多糖，它們是________和________。

（2）牛奶中添加鈣、鐵等元素，其中碳酸鈣是人體骨骼和牙齒的重要組成成分，鐵是血紅蛋白的組成成分，這說明無機鹽的生理作用是__________________。

（3）該早餐中包括有脂肪、磷脂、固醇等脂質。膽固醇是人體中的一種重要化合物，主要作用有______。

（4）豆?jié){含有豐富的植物蛋白質，某同學覺豆?jié){加熱飲用會影響營養(yǎng)價值，你認為有道理嗎_____（填“有”或“沒有”）為什么_______________。

（5）除了豐盛的早餐，飲水也是人體獲得必需元素的重要途徑之一。水在細胞中以兩種形式存在。一部分水與細胞內的其他物質相結合，叫做結合水，是_______________。細胞中絕大部分的水______________叫做自由水。在天然無污染的泉水中，含有 Cu、K、Ca、Zn、P、Mg、Fe 等人體必需元素，其中屬于大量元素的是___________。

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