【題目】油菜種子成熟過程中部分有機(jī)物的變化如圖所示，將不同成熟階段的種子勻漿后檢測(cè)，結(jié)果正確的是（　�。�

選項(xiàng)

取樣時(shí)間

檢測(cè)試劑

檢測(cè)結(jié)果

A

第10天

斐林試劑

不顯色

B

第20天

雙縮脲試劑

不顯色

C

第30天

蘇丹Ⅲ試劑

紅色

D

第40天

碘液

不顯色

A. AB. BC. CD. D

【答案】D

【解析】

根據(jù)生物組織中的有機(jī)物與某些化學(xué)試劑相互作用能產(chǎn)生顏色反應(yīng)的原理，可以鑒定生物組織中某些有機(jī)物的存在。①還原糖與斐林試劑在水浴加熱的條件下產(chǎn)生磚紅色沉淀。②蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)。③脂肪需要使用蘇丹Ⅲ（蘇丹IV）染色，使用酒精洗去浮色以后在顯微鏡下觀察，可以看到橘黃色（紅色）的脂肪顆粒。④淀粉遇碘液變藍(lán)。

圖中顯示，第10天時(shí)，有可溶性糖，因此加入斐林試劑，水浴加熱后能出現(xiàn)磚紅色沉淀，A錯(cuò)誤。細(xì)胞中含量最多的有機(jī)物是蛋白質(zhì)，種子萌發(fā)過程中，細(xì)胞中一定有蛋白質(zhì)存在，在第20天時(shí)，淀粉、可溶性糖減少，脂肪增多。其中與之有關(guān)的相應(yīng)的酶起作用，酶化學(xué)本質(zhì)大多是蛋白質(zhì)，因此加入雙縮脲試劑后，能出現(xiàn)紫色反應(yīng)，B錯(cuò)誤。第30天時(shí)，含有較高的脂肪，加入蘇丹Ⅲ試劑后，會(huì)出現(xiàn)橘黃色，C錯(cuò)誤。第40天時(shí)，淀粉的含量為0，因此加入碘液后，不會(huì)出現(xiàn)藍(lán)色，D正確。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下圖是生物體內(nèi)幾種有機(jī)物及其功能的關(guān)系圖，有機(jī)物 m1、m2、m3、m4分別是M1、M2、M3、M4的組成成分，請(qǐng)據(jù)圖回答下列問題：

【1】m1、m2、m3、m4共有的元素組成為

A.C、H、O、N、PB. C、H、O、N

C.C、H、OD.C、O

【2】關(guān)于m1、m2、m3、m4的敘述，正確的是

A.m1是葡萄糖，可以在線粒體中進(jìn)行有氧呼吸，釋放能量

B.m2是甘油和脂肪酸，M2由三分子甘油和一分子脂肪酸發(fā)生反應(yīng)形成

C.m3是氨基酸，人體細(xì)胞不能合成的為必需氨基酸

D.m4是核苷酸，核糖核苷酸和脫氧核苷酸的區(qū)別只有五碳糖種類的不同

【3】下列關(guān)于 M3功能的舉例不合理的是

A.抗體能與抗原結(jié)合，是具有免疫功能的蛋白質(zhì)

B.胰島素能降低血糖濃度，具有調(diào)節(jié)功能

C.唾液淀粉酶能催化淀粉的水解

D.載體蛋白是細(xì)胞膜的成分之一，是細(xì)胞膜的基本骨架

【4】下列關(guān)于蛋白質(zhì)和氨基酸的說法，正確的是

A.蛋白質(zhì)合成過程中產(chǎn)生水，水解過程需要水

B.高溫會(huì)使蛋白質(zhì)肽鍵斷裂而變性失活

C.每種蛋白質(zhì)都含有 21種氨基酸

D.氨基酸中的氨基和羧基全部參與脫水縮合

【5】口腔上皮細(xì)胞、大腸桿菌和噬菌體中分別含有m4的種類是

A.8、4、4B.5、5、4C.8、8、4D.8、8、8

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下圖表示人運(yùn)動(dòng)時(shí)肌細(xì)胞中ATP相對(duì)含量的變化，下列敘述中錯(cuò)誤的是

A.肌細(xì)胞中的ATP主要來自有氧呼吸

B.BC段細(xì)胞呼吸增強(qiáng)，細(xì)胞內(nèi)ADP的相對(duì)含量會(huì)增多

C.在運(yùn)動(dòng)過程中，ATP與ADP之間可以快速轉(zhuǎn)化并保持動(dòng)態(tài)平衡

D.ATP水解釋放能量用于肌細(xì)胞收縮，導(dǎo)致AB段ATP含量下降

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下圖為人體唾液腺細(xì)胞的亞顯微結(jié)構(gòu)示意圖，向細(xì)胞內(nèi)注射用放射性同位素3H標(biāo)記的氨基酸，一段時(shí)間后，在細(xì)胞外檢測(cè)到含有放射性的唾液淀粉酶。請(qǐng)回答下列問題：

（1）觀察該細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)所用的工具是________；圖中①是________，⑦是________；與完整的高等植物物細(xì)胞相比，該圖中還缺少的細(xì)胞器有________。

（2）唾液淀粉酶是由附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的[ ]________ （[ ]內(nèi)填序號(hào)，橫線上填相應(yīng)名稱）合成的，此處發(fā)生的反應(yīng)稱為______，形成的化學(xué)鍵的結(jié)構(gòu)式為________。

（3）唾液淀粉酶合成、加工、運(yùn)輸和分泌的過程中，發(fā)生了生物膜面積變化的細(xì)胞器有_______，通過細(xì)胞膜的方式為_________。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】在如圖所示的實(shí)驗(yàn)中，屬于無關(guān)變量的是

A.催化劑的種類

B.過氧化氫分解的速率

C.產(chǎn)生氣泡量

D.試管中的過氧化氫溶液的量

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】酵母菌進(jìn)行有氧呼吸和無氧呼吸。如果兩種呼吸過程中消耗等量的葡萄糖，那么有氧呼吸和無氧呼吸所產(chǎn)生的CO2之比為 （ ）

A.1:2B.2:1

C.1:3D.3:1

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下圖為某動(dòng)物細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)示意圖，相關(guān)敘述正確的是

A. 結(jié)構(gòu)①的內(nèi)膜向內(nèi)折疊形成嵴，為葡萄糖的分解提供更多的場(chǎng)所

B. 結(jié)構(gòu)②能控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞，細(xì)胞不需要的物質(zhì)或顆粒不能通過

C. 結(jié)構(gòu)③具有雙層膜結(jié)構(gòu)，是遺傳信息庫，控制細(xì)胞的代謝和遺傳

D. 結(jié)構(gòu)④參與細(xì)胞生物膜系統(tǒng)的組成，其膜結(jié)構(gòu)能與結(jié)構(gòu)①直接發(fā)生交換

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】如圖①②③表示三種免疫異常，可引起人體患糖尿病，對(duì)此敘述錯(cuò)誤的是

A. 抗體3(Y3)將導(dǎo)致靶細(xì)胞裂解死亡

B. Y1、Y2、Y3的加工場(chǎng)所依次是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體

C. ①②表示的患病機(jī)理不同，但都導(dǎo)致胰島素的分泌減少

D. 某類細(xì)胞可代表不同的漿細(xì)胞，圖中疾病都是自身免疫病

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】如圖是利用人工濕地凈化生活污水(主要含有機(jī)物)的原理簡圖。其中，甲和乙為生產(chǎn)者，丙為消費(fèi)者，丁為分解者。有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（ ）

A. 該人工濕地受到輕微污染后很快恢復(fù)原樣，說明生態(tài)系統(tǒng)具有自我調(diào)節(jié)能力

B. 若沒有丙，該人工濕地易產(chǎn)生水華等生態(tài)危害

C. 在水域中增設(shè)一些攪拌裝置，去污效率會(huì)更高

D. 該人工生態(tài)系統(tǒng)的能量全部來源于生活污水中的有機(jī)物

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同步練習(xí)冊(cè)答案