Question

18．有關(guān)培養(yǎng)基配制的描述正確的是（　�。�

• A． 液體培養(yǎng)基常用于菌種的分離、計(jì)數(shù)、鑒定
• B． 任何培養(yǎng)基都必須含有碳源、氮源、水、無機(jī)鹽等成分
• C． 依據(jù)人們的需求，配制出供微生物生長繁殖的營養(yǎng)基質(zhì)
• D． 微生物的生長除受營養(yǎng)因素影響外，還受到pH、滲透壓等影響

Answer 1

分析 培養(yǎng)基的概念、種類及營養(yǎng)構(gòu)成：
（1）概念：人們按照微生物對營養(yǎng)物質(zhì)的不同需求，配制出的供其生長繁殖的營養(yǎng)基質(zhì)．

（3）營養(yǎng)構(gòu)成：各種培養(yǎng)基一般都含有水、碳源、氮源、無機(jī)鹽，此外還要滿足微生物生長對pH、特殊營養(yǎng)物質(zhì)以及氧氣的要求．

解答 解：A、液體培養(yǎng)基主要用于工廠化生產(chǎn)，不能用于微生物的分離、計(jì)數(shù)和鑒定，A錯誤；
B、培養(yǎng)基不一定都含有碳源、氮源，如培養(yǎng)自養(yǎng)型微生物的培養(yǎng)基中不需加入碳源，分離自生固氮菌的培養(yǎng)基中，不需加入氮源，B錯誤；
C、培養(yǎng)基是人們按照微生物對營養(yǎng)物質(zhì)的不同需求，配制出的供其生長繁殖的營養(yǎng)基質(zhì)，C錯誤；
D、微生物的生長除受營養(yǎng)因素影響外，還受到pH、滲透壓等影響，D正確．
故選：D．

點(diǎn)評 本題考查微生物的分離和培養(yǎng)，重點(diǎn)考查培養(yǎng)基的相關(guān)知識，要求考生識記培養(yǎng)基的概念、種類及營養(yǎng)構(gòu)成，能結(jié)合所學(xué)的知識準(zhǔn)確判斷各選項(xiàng)．