【題目】將發(fā)芽的小麥種子制成勻漿，然后加入斐林試劑，水浴加熱后出現(xiàn)磚紅色沉淀．這說明發(fā)芽的小麥種子中含有（ ）

A. 還原糖 B. 脂肪 C. 淀粉 D. 蛋白質(zhì)

【答案】A

【解析】試題分析：斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色（沉淀）．斐林試劑只能檢驗(yàn)生物組織中還原糖（如葡萄糖、麥芽糖、果糖）存在與否，而不能鑒定非還原性糖（如淀粉、蔗糖）．

解：A、還原糖可用斐林試劑鑒定，水浴加熱后會(huì)出現(xiàn)磚紅色沉淀，說明發(fā)芽的小麥種子中含有還原糖，A正確；

B、脂肪可用蘇丹Ⅲ染液（或蘇丹Ⅳ染液）鑒定，呈橘黃色（或紅色），B錯(cuò)誤；

C、淀粉屬于非還原性糖，遇碘液變藍(lán)，C錯(cuò)誤；

D、蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)，D錯(cuò)誤．

故選：A．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】將洋蔥根尖細(xì)胞在含3H標(biāo)記的胸腺嘧啶脫氧核苷酸培養(yǎng)基中完成一個(gè)細(xì)胞周期，然后在不含放射性標(biāo)記的培養(yǎng)基中繼續(xù)完成一個(gè)細(xì)胞周期．下列敘述正確的是（ ）

A. 第一個(gè)細(xì)胞周期中，細(xì)胞內(nèi)放射性迅速升高的時(shí)期是分裂前期

B. 第一個(gè)細(xì)胞周期結(jié)束后，每個(gè)子細(xì)胞中都有一半的染色體被標(biāo)記

C. 第二個(gè)細(xì)胞周期的分裂中期，每條染色體中僅有一條單體被標(biāo)記

D. 完成兩個(gè)細(xì)胞周期后，每個(gè)子細(xì)胞中含3H標(biāo)記的染色體數(shù)目相同

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】在電子顯微鏡下觀察某生物細(xì)胞，發(fā)現(xiàn)有葉綠體、高爾基體、線粒體等細(xì)胞器，由此可判斷該細(xì)胞可能取自（ ）

A．果蠅 B．水稻 C．家兔 D．大腸桿菌

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】不同的生物由于生活環(huán)境不同，其組成細(xì)胞的成分含量不同．在組成水母的各種化學(xué)成分中，占細(xì)胞干重最多的元素和化合物分別是（ ）

A. 氧、水 B. 碳、蛋白質(zhì)

C. 氧、蛋白質(zhì) D. 碳、水

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】細(xì)胞是生命活動(dòng)的基本單位，關(guān)于細(xì)胞結(jié)構(gòu)的敘述，錯(cuò)誤的是（ ）

A．細(xì)菌有核糖體，無葉綠體 B．藍(lán)藻無細(xì)胞核，也無核糖體

C．水綿有細(xì)胞核．也有葉綠體 D．酵母菌有細(xì)胞核，無葉綠體

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】艾滋病研究者發(fā)現(xiàn)，有1%～2%的HIV感染者并不發(fā)病，其原因是他們?cè)诟腥?/span>HIV之前，體內(nèi)存在三種名叫“阿爾法﹣﹣﹣防御素”的小分子蛋白質(zhì)，以下對(duì)“阿爾法﹣﹣防御素”的推測中不正確的是（ ）

A. 一定含有N元素

B. 一定都含有20種氨基酸

C. 高溫能破壞其結(jié)構(gòu)

D. 人工合成后可用于防止艾滋病

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列關(guān)于真核生物、原核生物和病毒的敘述中正確的是（ ）

①乳酸菌、青霉菌、大腸桿菌都屬于原核生物

②乳酸菌、酵母菌都含有核糖體和DNA

③T2噬菌體（一種病毒）的繁殖只在宿主細(xì)胞中進(jìn)行，因?yàn)橹挥泻颂求w一種細(xì)胞器

④細(xì)胞沒有葉綠體就不能進(jìn)行光合作用

⑤有些細(xì)菌只含有RNA一種核酸．

A．② B．①③ C．②④ D．③⑤

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】關(guān)于草原生態(tài)系統(tǒng)能量流動(dòng)的敘述，錯(cuò)誤的是

A．能量流動(dòng)包括能量的輸入、傳遞、轉(zhuǎn)化和散失的過程

B．分解者所需的能量可來自各營養(yǎng)級(jí)生物所儲(chǔ)存的能量

C．生態(tài)系統(tǒng)維持正常功能需要不斷得到來自系統(tǒng)外的能量

D．生產(chǎn)者固定的能量除用于自身呼吸外，其余均流入下一營養(yǎng)級(jí)

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】用NA表示阿伏加德羅常數(shù)的值，下列說法正確的是

A．若5.6 LN2中含有n個(gè)氮分子，則阿伏加德羅常數(shù)一定為4n

B．標(biāo)準(zhǔn)狀況下，1L苯完全燃燒生成的氣態(tài)產(chǎn)物的分子數(shù)為(6/22.4)NA

C．14 g乙烯和丙烯的混合氣體中所含分子總數(shù)為0.5NA

D．0.1molC3H6Cl2中化學(xué)鍵總數(shù)為NA

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