Question

15．為了調查某河流的水質狀況，某研究小組測定了該河流水樣中的細菌含量，并進行了細菌的分離等工作．回答下列問題：
（1）該小組采用稀釋涂布平板法檢測水樣中的細菌含量．在涂布接種前，隨機取若干滅菌后的空平板先行培養(yǎng)了一段時間，這樣做的目的是檢測培養(yǎng)基平板滅菌是否合格；然后，將1mL水樣稀釋1000倍，在3個平板上用涂布法分別接入0.1mL稀釋液；經(jīng)適當培養(yǎng)后，3個平板上的菌落數(shù)分別為39、38和37．據(jù)此可得出每升水樣中的活菌數(shù)為3.8×10⁸．
（2）該小組采用平板劃線法分離水樣中的細菌．操作時，接種環(huán)通過灼燒滅菌，在第二次及以后劃線時，總是從上一次的末端開始劃線．這樣做的目的是將聚集的菌體逐步稀釋以便獲得單個菌落．
（3）示意圖A和B中，B表示的是用稀釋涂布平板法接種培養(yǎng)后得到的結果．

（4）另一小組同學為從富含纖維素的土壤中分離獲得纖維素分解菌的單菌落，設計了甲、乙兩種培養(yǎng)基（成分見下表）：

	酵母膏	無機鹽	淀粉	纖維素粉	瓊脂	CR溶液	水
培養(yǎng)基甲	+	+	+	+	-	+	+
培養(yǎng)基乙	+	+	+	-	+	+	+

注：“+”表示有，“-”表示無．
據(jù)表判斷，培養(yǎng)基甲不能（填“能”或“不能”）用于分離和鑒別纖維素分解菌；培養(yǎng)基乙
不能（填“能”或“不能”）用于分離和鑒別纖維素分解菌．

Answer 1

分析 本題是對微生物實驗室培養(yǎng)過程中對實驗用品進行滅菌常用的方法及檢測培養(yǎng)基滅菌是否徹底的方法、估算樣品中菌株數(shù)的方法、微生物常用的接種方法和具體操作步驟的綜合性考查，回憶微生物實驗室培養(yǎng)過程中對實驗用品進行滅菌常用的方法及檢測培養(yǎng)基滅菌是否徹底的方法、估算樣品中菌株數(shù)的方法、微生物常用的接種方法和具體操作步驟，然后解答問題．

解答 解：（1）微生物培養(yǎng)過程應該進行無菌操作，配制的培養(yǎng)基要進行高壓蒸汽滅菌，可以將滅菌后的空白平板進行培養(yǎng)以檢測培養(yǎng)基滅菌是否徹底；由由題意知1ml水樣中的菌落數(shù)是（39+38+37）÷3÷0.1×1000=3.8×10⁵個，每升水樣中的活菌數(shù)為3.8×10⁵×10³=3.8×10⁸．
（2）對接種環(huán)常用的滅菌方法是灼燒滅菌；在第二次及以后的劃線時，總是從上一次劃線的末端開始劃線的目的是；將聚集的菌體逐漸稀釋分散以便獲得由單個細胞繁殖而來的菌落．
（3）分析題圖可知，A培養(yǎng)皿采用的接種方法是平板劃線法，B培養(yǎng)皿采用的接種方法是稀釋涂布平板法．
（4）培養(yǎng)基甲為液體培養(yǎng)基，液體培養(yǎng)基不能分離單菌落，所以培養(yǎng)基甲不能用于分離和鑒別纖維素分解菌；用于纖維素分解菌鑒別的培養(yǎng)基屬于固體培養(yǎng)基，而培養(yǎng)基乙沒有纖維素，不會形成CR-纖維素紅色復合物，即使出現(xiàn)單菌落也不能確定其為纖維素分解菌，因此培養(yǎng)基乙也不能用于分離和鑒別纖維素分解菌．
故答案為：
（1）檢測培養(yǎng)基滅菌是否合格   3.8×10⁸
（2）灼燒   將聚集的菌體逐漸稀釋以便獲得單個菌落
（3）B
（4）不能   不能

點評 本題考查微生物培養(yǎng)，意在考查考生識記所列知識點，并能運用所學知識做出合理的判斷或得出正確的結論的能力．