【題目】在橘皮精油提取過程中石灰水的作用( )

A. 使溶液呈堿性

B. 為徹底清洗臟物

C. 防止橘皮壓榨時(shí)滑脫,提高出油率

D. 漂去橘皮顏色

【答案】C

【解析】由于橘皮中含有大量的果蠟和果膠,壓榨時(shí)容易滑脫,用石灰水浸泡是為了破壞細(xì)胞結(jié)構(gòu),分解果膠,防止橘皮壓榨時(shí)滑脫,提高出油率.

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】人體內(nèi)某種細(xì)胞能無限增殖,細(xì)胞膜上的糖蛋白等物質(zhì)減少,細(xì)胞之間的黏著性顯著降低,容易在體內(nèi)分散和轉(zhuǎn)移,該種細(xì)胞最可能是

A.衰老的細(xì)胞 B.正在分化的細(xì)胞 C.凋亡的細(xì)胞 D.癌變的細(xì)胞

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】下圖所示為“J”型增長曲線,過A點(diǎn)做A點(diǎn)的切線AB,并過A,B兩點(diǎn)分別向X軸和Y軸作垂線,據(jù)圖分析,下列敘述錯(cuò)誤的是( )

A.圖中曲線代表的種群無K值
B.BC/AC是種群在該時(shí)間段的增長率
C.OA段各點(diǎn)增長倍數(shù)相同
D.OA段各點(diǎn)增長速率逐漸增大

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】下圖表示細(xì)胞間信息交流的部分方式。下列說法哪些是正確的

①細(xì)胞膜上的受體是細(xì)胞間信息交流所必需的結(jié)構(gòu)

②圖2可以表示精子與卵細(xì)胞的識(shí)別和結(jié)合

③A細(xì)胞分泌的激素,可隨血液到達(dá)全身各處,與靶細(xì)胞表面的受體結(jié)合,將信息傳遞給靶細(xì)胞

④圖2中甲是靶細(xì)胞,乙表示發(fā)出信號的細(xì)胞

A. ①④ B. ②③ C. ③④ D. ①④

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】橘皮精油的主要成分及一般提取方法是( )

A.檸檬酸、萃取法院 B.檸檬烯、壓榨法

C.檸檬烯、水中蒸餾法 D.檸檬酸、蒸餾法

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】某科研小組為探究光照強(qiáng)度對某種作物光合速率的影響,將生長發(fā)育狀況相近的該作物分為兩組,Ⅰ組用遮光網(wǎng)處理以降低光照強(qiáng)度,Ⅱ組不做處理,分別測定凈光合速率的日變化情況,結(jié)果如圖.
(1)Ⅰ組曲線上點(diǎn)對應(yīng)的時(shí)間,作物體內(nèi)有機(jī)物總量最少;Ⅱ組曲線上點(diǎn)對應(yīng)的時(shí)間,作物體內(nèi)有機(jī)物總量最多.
(2)ef段凈光合速率下降的原因可能是 , 與e點(diǎn)相比,f點(diǎn)時(shí)葉綠體內(nèi)ATP的含量(填“高”或“低”).
(3)若Ⅱ組作物在d點(diǎn)時(shí)線粒體中產(chǎn)生的CO2更多,則此時(shí)Ⅱ組作物的總光合速率(填“大于”、“等于”或“小于”)Ⅰ組作物,作出此判斷的依據(jù)是
(4)根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果,在白天時(shí)間段內(nèi)遮光有利于提高該作物的產(chǎn)量.

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】圖①、②、③、④分別表示不同的變異類型,其中③中的基因片段2由基因片段1變異而來.下列有關(guān)說法正確的是( 。

A.圖①②都表示易位,發(fā)生在減數(shù)分裂的四分體時(shí)期
B.圖③中的變異屬于染色體結(jié)構(gòu)變異中的缺失
C.圖②④中的變異屬于染色體結(jié)構(gòu)變異
D.圖中4種變異能夠遺傳的是①③

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】下列各組物質(zhì)中,都屬于內(nèi)環(huán)境成分的一組是( )

A. CO2、血紅蛋白、H+、尿素 B. 呼吸氧化酶、抗體、激素、H2O

C. Na+、O2、葡萄糖、血漿蛋白 D. Ca2+、載體蛋白、氨基酸、胃蛋白酶

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】如圖①②③④表示不同化學(xué)元素所組成的化合物,以下說法錯(cuò)誤的是

A. 若①為某種大分子的組成單位,則①最可能是氨基酸

B. 若③為能儲(chǔ)存遺傳信息的大分子物質(zhì),則③一定是DNA

C. 若②是細(xì)胞中良好的貯能物質(zhì),則②是脂肪

D. 若④主要是在動(dòng)物肝臟和肌肉中合成的貯能物質(zhì),則④是糖原

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