Question

關(guān)于糖分解代謝的敘述，錯(cuò)誤的是（　�。�

• A、蔗糖經(jīng)水解可產(chǎn)生葡萄糖和果糖，乳糖可以被小腸上皮細(xì)胞直接吸收
• B、糖原水解的最終產(chǎn)物是葡萄糖，葡萄糖常被形容為“生命的燃料”
• C、發(fā)芽小麥種子中的麥芽糖經(jīng)水解可產(chǎn)生葡萄糖，葡萄糖、果糖、麥芽糖均為還原性糖
• D、淀粉是植物體內(nèi)常見的多糖，作為儲能物質(zhì)存在于植物細(xì)胞中

Answer 1

考點(diǎn)：糖類的種類及其分布和功能

專題：

分析：糖類由C、H、O組成，是構(gòu)成生物重要成分、主要能源物質(zhì)．包括：①單糖：葡萄糖（重要能源）、果糖（植物）、核糖、脫氧核糖（構(gòu)成核酸）、半乳糖（動物）．②二糖：蔗糖、麥芽糖（植物）；乳糖（動物）． ③多糖：淀粉、纖維素（植物）；糖原（動物）．
一分子蔗糖于酶作用下水解可以產(chǎn)生一分子葡萄糖和一分子果糖，一分子乳糖水解可以產(chǎn)生一分子葡萄糖和一分子半乳糖．而纖維素是多糖，其組成單體為葡萄糖．一分子麥芽糖水解則可以產(chǎn)生二分子的葡萄糖．

解答： 解：A、蔗糖經(jīng)水解可以產(chǎn)生葡萄糖和果糖，乳糖是二糖，不能被小腸上皮細(xì)胞直接吸收，A錯(cuò)誤；
B、糖原水解的最終產(chǎn)物是葡萄糖，葡萄糖常被形容為“生命的燃料”，直接參與細(xì)胞呼吸，被氧化分解釋放能量，B正確；
C、發(fā)芽小麥種子中麥芽糖水解可以產(chǎn)生葡萄糖；葡萄糖、果糖、麥芽糖均為還原性糖，C正確；
D、淀粉是植物體內(nèi)常見的多糖，作為儲能物質(zhì)存在于植物細(xì)胞中；糖原是動物體內(nèi)常見的多糖，作為儲能物質(zhì)存在于動物細(xì)胞中，D正確．
故選：A．

點(diǎn)評：本題主要考查糖的種類及代謝過程，意在考查考生靈活運(yùn)用知識點(diǎn)的能力，解題的關(guān)鍵對各種二糖和多糖熟練的把握．