能夠使胰脂肪酶水解的酶是（　�。�
A、淀粉酶B、蛋白酶
C、脂肪酶D、肽酶
考點(diǎn)：酶的特性
專題：
分析：酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有生物催化能力的有機(jī)物，大多數(shù)是蛋白質(zhì)，少數(shù)是RNA；酶的催化具有高效性（酶的催化效率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于無機(jī)催化劑）、專一性（一種酶只能催化一種或一類化學(xué)反應(yīng)的進(jìn)行）、需要適宜的溫度和pH值（在最適條件下，酶的催化活性是最高的，低溫可以抑制酶的活性，隨著溫度升高，酶的活性可以逐漸恢復(fù)，高溫、過酸、過堿可以使酶的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，使酶永久性的失活），據(jù)此分析解答．
解答： 解：酶的催化具有專一性的特點(diǎn)，一種酶只能催化一種或一類化學(xué)反應(yīng)的進(jìn)行，脂肪酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì)，所以催化蛋白質(zhì)水解的酶應(yīng)該是蛋白酶．
故選：B．
點(diǎn)評(píng)：此題主要考查酶的概念以及酶的特性，意在考查學(xué)生對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)的理解掌握，難度適中．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

在細(xì)胞內(nèi)水的主要功能是（　�。�
①生命活動(dòng)的良好溶劑   ②運(yùn)輸營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物   ③決定細(xì)胞形態(tài)   ④維持生物大分子的空間結(jié)構(gòu)．
A、①②③B、②③④
C、①②④D、①③④

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科目：高中生物 來源： 題型：

縮手反射中，直接參與這一活動(dòng)的最小結(jié)構(gòu)是（　�。�
A、血液B、神經(jīng)細(xì)胞
C、大腦D、神經(jīng)系統(tǒng)

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科目：高中生物 來源： 題型：

離體培養(yǎng)的小腸絨毛上皮細(xì)胞，經(jīng)核輻射處理后，對(duì)谷氨酸的吸收功能喪失，且這種特性在細(xì)胞多次分裂后仍能保持．下列分析中，正確的是（　�。�
A、核輻射直接造成細(xì)胞膜上的載體蛋白缺失或結(jié)構(gòu)發(fā)生變化
B、細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，導(dǎo)致整體通透性降低
C、誘變處理破壞了細(xì)胞中催化ATP合成的相關(guān)酶系
D、細(xì)胞的遺傳物質(zhì)發(fā)生了改變

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科目：高中生物 來源： 題型：

某種生物的基因型為AaBB，這兩對(duì)基因獨(dú)立遺傳．若它的一個(gè)精原細(xì)胞經(jīng)減數(shù)分裂后產(chǎn)生的四個(gè)精子中，有一個(gè)精子的基因型為aB，那么另外3個(gè)分別是（　�。�
A、Ab、aB、ab
B、aB、Ab、Ab
C、ab、AB、AB
D、AB、AB、aB

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科目：高中生物 來源： 題型：

如圖表示植物光合作用與呼吸作用的部分過程，相關(guān)敘述正確的是（　�。�
A、X物質(zhì)與丙酮酸都在細(xì)胞器中產(chǎn)生
B、①④過程都釋放能量并生成ATP
C、②③過程都必須在生物膜上進(jìn)行
D、①②③④過程都可以在光下進(jìn)行

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列有關(guān)細(xì)胞核的表述中，正確的是（　�。�
A、細(xì)胞核膜上的核孔是某些大分子物質(zhì)的通道
B、細(xì)胞核與細(xì)胞質(zhì)在結(jié)構(gòu)上并無關(guān)聯(lián)
C、細(xì)胞核中染色體和染色質(zhì)的物質(zhì)組成相同
D、細(xì)胞核只是細(xì)胞遺傳調(diào)控中心

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科目：高中生物 來源： 題型：

組成染色體的主要物質(zhì)是（　�。�
A、DNA 和 RNA
B、RNA 和 蛋白質(zhì)
C、DNA 和 蛋白質(zhì)
D、DNA 和 脂質(zhì)

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科目：高中生物 來源： 題型：

在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上，棉花通過移栽能促進(jìn)植物側(cè)根的生長(zhǎng)，這是因?yàn)橐圃赃^程中能（　　）
A、促進(jìn)側(cè)根生長(zhǎng)素的產(chǎn)生
B、抑制側(cè)根生長(zhǎng)素的產(chǎn)生
C、破壞根的頂端優(yōu)勢(shì)
D、促進(jìn)側(cè)根細(xì)胞的分裂

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同步練習(xí)冊(cè)答案