Question

【題目】蔗糖基聚合物是以蔗糖為原料制備的一種高吸收性凝膠聚合物。該物質(zhì)安全無毒，可生物降解，因此可作為植物生長調(diào)節(jié)劑應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。研究人員用2%的蔗糖基聚合物水溶液分別在苗期（5葉期）、拔節(jié)期（9葉期）、抽穗期（13葉期）和灌漿期選擇天氣晴朗近中午的時(shí)段，噴施玉米葉面并于24小時(shí)后檢測葉片的葉綠素含量、凈光合速率、呼吸速率以及蒸騰速率。實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下表所示。分析表中實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，回答相關(guān)問題：

處理		葉綠素a （mg/g）	葉綠素b （mg/g）	凈光合速率 μ mol/(m2·s)	呼吸速率 μ mol/(m2·s)	蒸騰速率 mmol/(m2·s)
苗期	對(duì)照組	0．830	0．592	30．90	5．13	3．53
	實(shí)驗(yàn)組	0．998	0．662	37．12	2．75	3．16
拔節(jié)期	對(duì)照組	1．656	1．061	55．60	10．28	7．20
	實(shí)驗(yàn)組	1．893	1．395	69．22	5．78	6．46
抽穗期	對(duì)照組	0．901	0．644	14．07	5．53	0．78
	實(shí)驗(yàn)組	1．122	0．712	19．28	3．10	0．65
灌漿期	對(duì)照組	0．960	0．653	18．91	5．67	1．27
	實(shí)驗(yàn)組	1．172	0．746	22．73	3．24	1．14

（1）蔗糖基聚合物處理會(huì)使玉米葉片中葉綠素a和葉綠素b的含量___________。植物進(jìn)行光合作用時(shí)，綠葉中的光合色素可以吸收、傳遞、轉(zhuǎn)換光能，其中葉綠素a和葉綠素b主要吸收__________光。

（2）用蔗糖基聚合物處理葉片后，在玉米生長的__________期有機(jī)物積累量增加最多。從葉綠素含量和呼吸速率兩個(gè)角度分析，其原因是_________________________________________。

（3）由表中實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)可知，蔗糖基聚合物可降低葉片的呼吸速率和蒸騰速率因此常用于果蔬常溫保鮮。請?jiān)O(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證蔗糖基聚合物對(duì)芒果也具有常溫保鮮的效果。__________________________________。（只需寫出實(shí)驗(yàn)思路即可，不需要預(yù)期結(jié)果和結(jié)論）

Answer 1

【答案】增加 紅光和藍(lán)紫 拔節(jié) 此時(shí)期用蔗糖基聚合物處理葉片，葉綠素增加量最多，從而使有機(jī)物合成量增加最多；同時(shí)呼吸速率降幅也最大，所以此時(shí)有機(jī)物積累量增加最多 取大小、成熟度一致的新鮮芒果若干，隨機(jī)均分成甲、乙兩組；甲組用一定濃度的蔗糖基聚合物水溶液處理，乙組用等量的清水（或蒸餾水）處理；在相同的常溫條件下放置一段時(shí)間，檢測兩組芒果的呼吸速率和蒸騰速率

【解析】

由表格可知：經(jīng)過蔗糖基聚合物后，在苗期、拔節(jié)期、抽穗期和灌漿期的葉綠素a、葉綠素b、凈光合速率均有所提高，呼吸速率、蒸騰速率有所下降。

（1）由表格可知，蔗糖基聚合物處理會(huì)使玉米葉片中葉綠素a和葉綠素b的含量增加；植物進(jìn)行光合作用時(shí)，綠葉中的光合色素可以吸收、傳遞、轉(zhuǎn)換光能，其中葉綠素a和葉綠素b主要吸收藍(lán)紫光和紅光。

（2）凈光合速率可用單位時(shí)間內(nèi)、單位面積內(nèi)有機(jī)物的積累量來表示，故用蔗糖基聚合物處理葉片后，在玉米生長的拔節(jié)期有機(jī)物積累量增加最多；此時(shí)期用蔗糖基聚合物處理葉片，葉綠素增加量最多，從而使有機(jī)物合成量增加最多；同時(shí)呼吸速率降幅也最大，所以此時(shí)有機(jī)物積累量增加最多。

（3）蔗糖基聚合物對(duì)芒果具有常溫保鮮的效果的實(shí)驗(yàn)思路：取大小、成熟度一致的新鮮芒果若干，隨機(jī)均分成甲、乙兩組；甲組用一定濃度的蔗糖基聚合物水溶液處理，乙組用等量的清水（或蒸餾水）處理；在相同的常溫條件下放置一段時(shí)間，檢測兩組芒果的呼吸速率和蒸騰速率。