11．胡蘿卜素樣品鑒定過(guò)程中，判斷標(biāo)準(zhǔn)樣品點(diǎn)與萃取樣品點(diǎn)的依據(jù)是（　�。�
A．顏色不同B．大小不同
C．形狀不同D．層析后的色帶點(diǎn)數(shù)不同

分析 紙層析法分離胡蘿卜素時(shí)，點(diǎn)樣時(shí)要快速細(xì)致，圓點(diǎn)細(xì)小，每次點(diǎn)樣時(shí)濾紙都要干燥；沒(méi)有其它色素帶，屬于標(biāo)準(zhǔn)樣品的樣點(diǎn)．有其他色素帶的是實(shí)驗(yàn)提取的樣品

解答 解：胡蘿卜素樣品鑒定過(guò)程中，判斷標(biāo)準(zhǔn)樣品點(diǎn)與萃取樣品點(diǎn)的依據(jù)是：層析后的色帶點(diǎn)數(shù)不同，標(biāo)準(zhǔn)樣品比較純，通過(guò)紙層析的結(jié)果只有一個(gè)點(diǎn)，提取的胡蘿卜素的萃取樣品通過(guò)紙層析的結(jié)果一般都有兩個(gè)點(diǎn)，含有其它色素雜質(zhì)，D正確．
故選：D．

點(diǎn)評(píng) 本題考查了胡蘿卜素的萃取等相關(guān)知識(shí)，意在考查學(xué)生的識(shí)記和理解能力，屬于中檔題．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：解答題

1．某興趣小組就“泡菜腌制過(guò)程中亞硝酸鹽含量變化”開(kāi)展了研究，操作如下：某年1月4號(hào)下午選取1、2、3號(hào)三只相同的泡菜壇，在每個(gè)壇中加入洗凈的新鮮蓮花菜0.6kg，再分別倒入同量的煮沸并冷卻的10%的鹽水，將壇密封，置于同一環(huán)境中．封壇前進(jìn)行第一次取樣測(cè)定亞硝酸鹽含量作為對(duì)照，后來(lái)定時(shí)測(cè)定，結(jié)果見(jiàn)下圖．請(qǐng)問(wèn)：

（1）在腌制過(guò)程中，會(huì)出現(xiàn)壇中溶液量增加，這是由于外界溶液濃度過(guò)高使細(xì)胞滲透失水．
（2）根據(jù)圖中數(shù)據(jù)，可知在腌制過(guò)程中的第3 天，泡菜中的亞硝酸鹽含量達(dá)到最大值，若要食用，至少要在腌制后的第10 天比較好．
（3）該小組對(duì)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的處理方法是否合理？不合理，原因是應(yīng)將三個(gè)壇中，每次測(cè)定的亞硝酸鹽含量分別記錄，求出平均值，然后以時(shí)間為橫坐標(biāo)，亞硝酸鹽含量為縱坐標(biāo)做曲線(xiàn)圖．
（4）為了降低亞硝酸鹽含量，泡菜加工過(guò)程中可以采取什么措施？請(qǐng)簡(jiǎn)要談一下你的想法．防止雜菌的污染；在腌制過(guò)程中注意腌制的時(shí)間，控制好溫度和食鹽的用量．溫度過(guò)高、食鹽用量不足10%、腌制時(shí)間過(guò)短，都易使細(xì)菌大量繁殖導(dǎo)致亞硝酸鹽含量增加．

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

2．以下說(shuō)法不正確的是（　�。�
A．石油醚、醋酸乙酯、乙醚、苯和四氯化碳這幾種有機(jī)溶劑中，石油醚的沸點(diǎn)最高，在加熱萃取時(shí)不易揮發(fā)，所以石油醚最適宜用作萃取劑
B．乙醇和丙酮不能夠用于胡蘿卜素的萃取，雖然它們也是有機(jī)溶劑，但它們與水混溶
C．胡蘿卜素的提取順序是：胡蘿卜→粉碎→干燥→萃取→過(guò)濾→濃縮→胡蘿卜素
D．對(duì)提取出的胡蘿卜素進(jìn)行紙層析鑒定時(shí)，可用滴管吸取少量的樣品進(jìn)行點(diǎn)樣

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

19．下列全為水不溶性的有機(jī)溶劑是（　�。�
A．乙醇、乙醚B．苯、乙酸乙酯C．丙酮、四氯化碳D．酒精、石油醚

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

6．在胡蘿卜素的鑒定過(guò)程中，需要在濾紙條下端距底邊（　　）cm處做基線(xiàn)．
A．1B．2C．3D．1.5

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

16．在做分離“分解尿素的細(xì)菌”實(shí)驗(yàn)時(shí)，A同學(xué)從對(duì)應(yīng)10-6培養(yǎng)基中篩選出大約150個(gè)菌落，而其他同學(xué)只選擇出大約50個(gè)菌落．下列有關(guān)敘述正確的是（　　）
A．A同學(xué)出現(xiàn)這種結(jié)果的原因只是因?yàn)橥翗硬煌?/td>
B．將A同學(xué)配制的培養(yǎng)基再接種土樣菌種培養(yǎng)作為空白對(duì)照，以證明培養(yǎng)基是否受到污染
C．對(duì)分離的菌種作進(jìn)一步鑒定可以用酚紅指示劑，尿素在脲酶的作用分解成NH3，培養(yǎng)基中酸性增強(qiáng)，指示劑將變紅
D．讓其他同學(xué)用與A同學(xué)相同土壤進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，結(jié)果與A同學(xué)一樣，則可證明A同學(xué)無(wú)誤

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

3．下列有關(guān)培養(yǎng)基和菌種鑒定的敘述不正確的是（　�。�
A．植物組織培養(yǎng)常用的是固體培養(yǎng)基
B．可利用固體培養(yǎng)基上菌落的特征來(lái)判斷和鑒別細(xì)菌的類(lèi)型
C．在無(wú)氮培養(yǎng)基中加入酚紅指示劑鑒定尿素分解菌
D．利用剛果紅培養(yǎng)基上是否形成透明圈來(lái)篩選纖維素分解菌

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

20．能揭示基因化學(xué)本質(zhì)的表述是（　�。�
A．基因是遺傳物質(zhì)的功能單位B．基因是有遺傳效應(yīng)的DNA片段
C．基因蘊(yùn)含遺傳信息D．基因在染色體上呈線(xiàn)性排列

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

1．某同學(xué)調(diào)查面積為100hm2草地上某雙子葉草本植物的種群密度，設(shè)計(jì)了以下方案，其中最可行的是（　�。�
A．若被調(diào)查植物的個(gè)體越大，則所取樣方的面積越小
B．設(shè)置1個(gè)1m2樣方，計(jì)數(shù)樣方中該種植物的個(gè)體數(shù)目
C．隨機(jī)設(shè)置1m2樣方若干，計(jì)數(shù)每個(gè)樣方中該種植物的個(gè)體數(shù)目
D．在該植物密集處設(shè)置1m2樣方若干，計(jì)數(shù)每個(gè)樣方中該種植物的個(gè)體數(shù)目

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊(cè)答案