15.請回答下列有關(guān)檢測生物組織中可溶性還原糖、脂肪和蛋白質(zhì)的實驗中的問題:
(1)梨適合于鑒定可溶性還原糖,理由是含有較多的還原糖,且顏色較淺(或近于白色).水稻種子中含量較高的糖類化合物是淀粉,含量高卻不適合用作可溶性還原糖的鑒定,這是因為淀粉是非還原糖.
(2)花生種子適合用于鑒定脂肪,但若制作花生子葉切片不理想會影響實驗效果.某實驗小組對該實驗進行了如圖操作,請補充完整:
①吸水紙②體積分數(shù)為50%的酒精溶液③被染成橘黃色的脂肪顆粒

(3)在鑒定蛋白質(zhì)的實驗時,先向試管內(nèi)注入雙縮脲試劑A液lmL,搖勻,再注入B液4滴,搖勻;其中B液的量只能是3-4滴,不能過量,原因是加入過量的硫酸銅時,會產(chǎn)生較深藍色氫氧化銅沉淀,會影響觀察.

分析 生物組織中化合物的鑒定:(1)斐林試劑可用于鑒定還原糖,在水浴加熱的條件下,產(chǎn)生磚紅色沉淀.斐林試劑只能檢驗生物組織中還原糖(如葡萄糖、麥芽糖、果糖)存在與否,而不能鑒定非還原性糖(如蔗糖、淀粉等).(2)蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng).(3)脂肪可用蘇丹Ⅲ染液(或蘇丹Ⅳ染液)鑒定,呈橘黃色(或紅色).(4)淀粉遇碘液變藍.(5)甲基綠能使DNA呈綠色,吡羅紅能使RNA呈紅色.

解答 解:(1)斐林試劑可用于鑒定還原糖,在水浴加熱的條件下,產(chǎn)生磚紅色沉淀.梨適合于鑒定可溶性還原糖,理由是含有較多的還原糖,且顏色較淺(或近于白色).水稻種子中含量較高的糖類化合物是淀粉,含量高卻不適合用作可溶性還原糖的鑒定,這是因為淀粉是非還原糖.
(2)制作花生子葉切片鑒定脂肪的試驗步驟為:

其中,染色后需要用吸水紙吸去多于的染液,并用體積分數(shù)為50%的酒精溶液洗去浮色.脂肪可用蘇丹Ⅲ染液(或蘇丹Ⅳ染液)鑒定,呈橘黃色(或紅色).
(3)在鑒定蛋白質(zhì)的實驗時,先向試管內(nèi)注入雙縮脲試劑A液lmL,搖勻,再注入B液4滴,搖勻;其中B液的量只能是3-4滴,不能過量,原因是加入過量的硫酸銅時,會產(chǎn)生較深藍色氫氧化銅沉淀,會影響觀察.
故答案為:
(1)含有較多的還原糖,且顏色較淺(或近于白色)  淀粉  淀粉是非還原糖
(2)吸水紙   體積分數(shù)為50%的酒精溶液    被染成橘黃色的脂肪顆粒
(3)加入過量的硫酸銅時,會產(chǎn)生較深藍色氫氧化銅沉淀,會影響觀察

點評 本題考查生物組織中化合物的鑒定,對于此類試題,需要考生注意的細節(jié)較多,如實驗的原理、實驗采用的試劑及試劑的使用方法、實驗現(xiàn)象等,需要考生在平時的學(xué)習(xí)過程中注意積累.

練習(xí)冊系列答案
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(1)圖1中1、2、3結(jié)合在一起的結(jié)構(gòu)叫脫氧核糖核苷酸.
(2)圖1中若3是鳥嘌呤,4的中文名字應(yīng)該是胞嘧啶.
(3)含有200個堿基的某DNA片段中堿基間的氫鍵共有260個,則該DNA片段中共有腺嘌呤40個,C和G共有60對.
(4)圖2中的復(fù)制完成后A′鏈與B鏈相同、B′鏈與A鏈相同,因此該過程形成的兩個DNA分子完全相同,每個子代DNA分子中均保留了其清代DNA分子的一條單鏈,這與復(fù)制過程中的堿基互補配對原則有關(guān),這種復(fù)制方式稱為半保留復(fù)制.

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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題

6.下列關(guān)于用高倍鏡觀察人的口腔上皮細胞中線粒體的實驗的敘述中,不正確的是( �。�
A.牙簽消毒和實驗前漱口都是為了保證該實驗的準確性
B.在高倍鏡下觀察可以看到線粒體由兩層膜組成
C.在高倍鏡下觀察可以看到活細胞的線粒體呈現(xiàn)藍綠色,而細胞質(zhì)接近無色
D.制裝片時在載玻片上滴一滴0.9%的生理鹽水,目的是維持口腔上皮細胞的正常形態(tài)

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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題

3.下列有關(guān)生物膜的敘述,不正確的是(  )
A.各種生物膜的化學(xué)組成和結(jié)構(gòu)相似
B.生物膜是對生物體內(nèi)所有模結(jié)構(gòu)的
C.膜的組成成分可以從內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜轉(zhuǎn)移到高爾基體膜,再轉(zhuǎn)移到細胞膜
D.生物膜既各司其職,又相互協(xié)作,共同完成細胞的生理功能

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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題

10.下列各組細胞器均無膜結(jié)構(gòu)的是( �。�
A.液泡和內(nèi)質(zhì)網(wǎng)B.中心體和高爾基體
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20.對細胞學(xué)說內(nèi)容的正確理解是( �。�
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C.所有的細胞都來源于先前存在的細胞
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7.溶酶體是細胞的“消化車間”,內(nèi)部含有多種水解酶.下列敘述錯誤的是(  )
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B.侵入細胞的病毒或病菌可被溶酶體吞噬
C.用差速離心法能從顫藻中分離出溶酶體
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1.如圖是某二倍體生物四個處于不同分裂時期的圖象,相關(guān)表述不正確的是( �。�
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19.以下對生物體內(nèi)ATP的有關(guān)敘述,其中正確的一項是( �。�
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C.生物體內(nèi)的ATP含量很多,從而保證了生命活動所需能量的持續(xù)供應(yīng)
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