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【題目】某超市有一批過保質期的酸奶出現漲袋現象。酸奶中可能含有的微生物有乳酸菌、酵母菌等。據此分析漲袋現象的原因合理的是（ ）

A.漲袋可能是由于乳酸菌進行有氧呼吸產生大量二氧化碳造成的

B.漲袋是可能由于乳酸菌進行無氧呼吸造成的

C.如果漲袋的酸奶中有酒味，說明可能是酵母菌的無氧呼吸造成的

D.只要酸奶包裝盒密封完好，就不會出現漲袋的現象

【答案】C

【解析】

在無氧的條件下，酵母菌發(fā)酵分解葡萄糖能產生酒精，酸奶是以鮮牛奶為原料，加入乳酸菌發(fā)酵而成，牛奶經乳酸菌的發(fā)酵后使原有的乳糖變?yōu)槿樗?/span>.

A、乳酸菌進行無氧呼吸產生乳酸，不產生二氧化碳，A錯誤；

B、乳酸菌進行無氧呼吸產生乳酸，不產生二氧化碳等氣體，B錯誤；

C、無氧條件下，酵母菌發(fā)酵分解葡萄糖能產生酒精，C正確；

D、酸奶中含有的微生物有乳酸菌、酵母菌等，酸奶包裝盒密封完好，但無氧條件下，酵母菌發(fā)酵分解葡萄糖能產生酒精和二氧化碳，會出現漲袋的現象，D錯誤；

故選C。

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】細胞分裂和細胞分化過程中，必然發(fā)生的事件是（　　）

①伴隨蛋白質合成 ②伴隨基因丟失 ③細胞數量改變。

A.①②B.①③C.②③D.①②③

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】抗生素通常用于治療細菌感染引起的疾病，其治療疾病的機理有多種，比如有的能干擾細菌細胞壁的形成，有的可以抑制細菌DNA的復制，有的可以干擾細菌蛋白質的合成等�；卮鹣铝袉栴}；

（1）細菌的DNA主要分布于___，DNA的兩條鏈中配對堿基通過___相連。

（2）DNA復制需要的酶主要有___，其之所以能準確復制，原因是___。

（3）四環(huán)素、鏈霉素等都可以干擾細菌蛋白質的合成，請結合蛋白質合成的過程及條件，推測可能的原因_______（答出兩點即可）

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列關于高等植物光合作用的敘述，錯誤的是

A.暗反應過程不能獨立進行，需依賴于光反應

B.光合作用產生的氧氣可以擴散到線粒體中

C.光反應需要酶的參與，受環(huán)境溫度的影響

D.葉綠素a和葉綠素b在藍紫光區(qū)的吸收光譜相同

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】小麥麥穗基部離地的高度受四對基因控制，這四對基因分別位于四對同源染色體上。每個基因對高度的增加效應相同且具疊加性。將麥穗離地27cm的aabbccdd和離地99cm的AABBCCDD雜交得到F1，正確的是

A.若F1自交，子二代的表現型為63cm的小麥植株所占比例最小

B.若F1測交，子二代的表現型在63cm-99cm之間

C.若F1與甲（AABbCcDd）雜交，子二代表現型在36cm-99cm之間

D.若F1與乙雜交，子二代表現型在36cm-90cm之間，則乙的基因型只能為aaBBCcDd

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】人們對遺傳物質本質的不懈探索最終敲開了分子生物學的大門。下列敘述中正確的是（ ）

A.孟德爾利用豌豆進行實驗，證明了遺傳因子就是細胞中存在的基因

B.摩爾根運用類比推理法證明了基因位于染色體上

C.R型肺炎雙球菌轉化成S型是因為S型菌的部分DNA進入了R型菌

D.DNA是主要的遺傳物質是指大部分細胞生物的遺傳物質是DNA

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列關于ATP的敘述，錯誤的是

A.細胞內的蛋白質合成屬于吸能反應，與ATP的水解反應相關聯

B.在生命活動旺盛的細胞中線粒體含量多，所以ATP的含量也多

C.細胞呼吸過程產生的ATP是細胞生命活動的直接能源物質

D.ATP可以水解為一個核糖核苷酸和兩個磷酸

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】為研究溫度對某植物生長的影響，科研人員在不同溫度條件下進行了相關實驗，結果如表。下列敘述正確的是（）

溫度℃

最大凈光合速率(μ

mol.O2.m-2s-1)

光補償點(μ

mol·m-2·s-1)

光飽和點(μ

mol·m-2·s-1 )

呼吸速率(μ

mol.O2.m-2s-1)

17

11.6

18.7

2101.6

0.85

20

12.1

24.2

1603.8

1.12

25

11.5

33.4

1726.5

1.49

30

9.8

59.7

2725.9

1.95

35

6.9

57.6

1429.5

1.68

A.該植物的光合作用和呼吸作用相比，對高溫較敏感的是呼吸作用

B.17℃時該植物光飽和點較高，主要原因是在此溫度條件下該植物利用光能的能力較強

C.在 20℃條件下，當光強度達到光飽和點時該植物的總光合速率 12.1μmol.O2.m-2s-1

D.與 30℃相比，35℃時該植物呼吸速率較小的原因可能是溫度較高，酶的活性降低

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】已知某性別決定方式為XY型的昆蟲可以繁育多次，產卵數量多。野生型的昆蟲均為灰身，通過育種方法得到了4個純系黃身突變體種群（突變體均為單基因突變，不考慮突變基因位于X、Y染色體同源區(qū)、染色體變異和交叉互換的情況），分別記為突A、突B、突C、突D．分別選雌性的突A、突B、突C、突D與雄性野生型灰身雜交得到F1，再讓F1雌雄昆蟲雜交得到F2，結果如下：

組別及親本雜交

F1性狀

F2性狀及分離比

實驗組1：♀突A×♂灰身

雌性雄性均為灰身

雌性、雄性中灰身：黃身均為3：1

實驗組2：♀突B×♂灰身

雌性雄性均為灰身

雌性、雄性中灰身：黃身均為3：1

實驗組3：♀突C×♂灰身

雌性全為灰身，雄性全為黃身

雌性、雄性中灰身：黃身均為1：1

實驗組4：♀突D×♂灰身

雌性全為灰身，雄性全為黃身

雌性、雄性中灰身：黃身均為1：1

（1）根據實驗組3和4可知：突C和突D突變位點一定在______（填�；�X）染色體上，判斷理由是______。

（2）根據實驗組1和2可知，該突變?yōu)?/span>______（填隱性或顯性）突變，判斷的依據是______。

（3）為了進一步確定突A、突B黃身突變基因位點：讓突A與突B雜交得到F1，并統(tǒng)計其性狀，再讓F1雌雄昆蟲隨機交配得到F2并統(tǒng)計其性狀比。

預測結果：

①若______（填寫表現型及比例），說明突A、突B黃身突變基因位點相同；

②若______（填寫表現型及比例），說明突A、突B黃身突變基因位于同一染色體的不同位置；

③若______（填寫表現型及比例），說明突A、突B黃身突變基因位于兩對非同源染色體上。

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