Question

根據(jù)教材實(shí)驗(yàn)，回答下列問(wèn)題：
（1）在“檢測(cè)生物組織中的糖類(lèi)、脂肪和蛋白質(zhì)”實(shí)驗(yàn)中，還原糖與斐林試劑發(fā)生反應(yīng)，生成

 

色沉淀；蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑發(fā)生作用，產(chǎn)生

 

色反應(yīng)；脂肪可以被蘇丹Ⅲ染成

 

色．
（2）

 

染液是專(zhuān)一性染線粒體的

 

活細(xì)胞染料，可以使活細(xì)胞中的線粒體呈現(xiàn)

 

色．
（3）在“體驗(yàn)制備細(xì)胞膜的方法”實(shí)驗(yàn)中，選擇的材料為哺乳動(dòng)物成熟的

 

細(xì)胞．
（4）在“探究植物細(xì)胞吸水和失水”實(shí)驗(yàn)中，將紫色洋蔥鱗片葉的外表皮置于0.3g/mL的蔗糖溶液中，原生質(zhì)層和細(xì)胞壁之間充滿(mǎn)了

 

．
（5）在“觀察根尖分生組織細(xì)胞的有絲分裂”實(shí)驗(yàn)中，裝片的制作流程為：解離→

 

→染色→制片．

Answer 1

考點(diǎn)：觀察細(xì)胞的有絲分裂,檢測(cè)蛋白質(zhì)的實(shí)驗(yàn),檢測(cè)還原糖的實(shí)驗(yàn),檢測(cè)脂肪的實(shí)驗(yàn),觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原

專(zhuān)題：

分析：1、生物組織中化合物的鑒定：
（1）斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色（沉淀）．斐林試劑只能檢驗(yàn)生物組織中還原糖（如葡萄糖、麥芽糖、果糖）存在與否，而不能鑒定非還原性糖（如淀粉）．
（2）蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)．
（3）脂肪可用蘇丹Ⅲ染液（或蘇丹Ⅳ染液）鑒定，呈橘黃色（或紅色）．
2、乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞內(nèi)沒(méi)有核膜和其他多種細(xì)胞器的膜結(jié)構(gòu)，這樣得到的細(xì)胞膜比較純．
3、細(xì)胞壁具有全透性的特點(diǎn)．
4、觀察洋蔥根尖分生組織細(xì)胞有絲分裂包括解離→漂洗→染色→制片．

解答： 解：（1）還原糖與斐林試劑發(fā)生反應(yīng)，生成磚紅色色沉淀；蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑發(fā)生作用，產(chǎn)生紫色色反應(yīng)；脂肪可用蘇丹Ⅲ染液（或蘇丹Ⅳ染液）鑒定，呈橘黃色（或紅色）．
（2）健那綠染液是專(zhuān)一性染線粒體的活細(xì)胞染料，可以使活細(xì)胞中線粒體呈現(xiàn)藍(lán)綠色．
（3）乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞內(nèi)沒(méi)有核膜和其他多種細(xì)胞器的膜結(jié)構(gòu)，這樣得到的細(xì)胞膜比較純．
（4）細(xì)胞壁由纖維素和果膠構(gòu)成，屬于全透性膜，則把紫色的洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞置于濃度為0.3g/mL的蔗糖溶液中，原生質(zhì)層和細(xì)胞壁之間充滿(mǎn)濃度小于0.3g/mL的蔗糖溶液．
（5）觀察洋蔥根尖分生組織細(xì)胞有絲分裂包括解離→漂洗→染色→制片．
故答案為：
（1）磚紅色  紫色  橘黃色
（2）健那綠  藍(lán)綠色
（3）紅
（4）蔗糖溶液
（5）漂洗

點(diǎn)評(píng)：本題考查課本基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)的原理和選材，意在考查學(xué)生能獨(dú)立完成“生物知識(shí)內(nèi)容表”所列的生物實(shí)驗(yàn)，理解實(shí)驗(yàn)?zāi)康�、原理、方法和操作步驟，掌握相關(guān)的操作技能，能將這些實(shí)驗(yàn)涉及的方法和技能進(jìn)行綜合運(yùn)用．