Question

【題目】

A. 高溫和強酸強堿會使其功能喪失

B. 控制其合成的基因可能含A、U、C、G 4種堿基

C. 一定含有C、H、O、N、P、S等元素

D. 不同氨基酸之間的差異是由DNA決定的

Answer 1

【答案】A

【解析】試題分析：（1）蛋白質是生命活動的主要承擔者，在細胞和生物體的生命活動中發(fā)揮重要功能；

（2）蛋白質的基本組成元素是C、H、O、N，有的蛋白質還含有有S、P、Fe等元素；

（3）蛋白質的基本組成單位是氨基酸，氨基酸根據(jù)R基不同可以分為20種；

（4）蛋白質可與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應．

解：A、“阿爾法﹣防御素”是小分子蛋白質，高溫和強酸強堿都會破壞蛋白質的空間結構，從而使其功能喪失，A正確；

B、控制蛋白質其合成的基因含A、T、C、G 4種堿基，B錯誤；

C、蛋白質的基本組成元素是C、H、O、N，有的蛋白質還含有有S、P、Fe等元素，C錯誤；

D、不同氨基酸之間的差異是由R基團決定的，D錯誤．

故選：A．