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科目:高中生物 來源: 題型:閱讀理解
2004年2月,玉米育種、栽培專家李登海的“高產(chǎn)玉米新品種掖單13號(hào)的選育和推廣”榮獲國家科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)。該品種在較高密度下提高了單株生產(chǎn)力,創(chuàng)造并保持著夏玉米單產(chǎn)1 096.29公斤的世界紀(jì)錄。從1991年至2001年,在全國28個(gè)省市自治區(qū)累計(jì)推廣面積2.26億畝,糧食增產(chǎn)224.5億公斤,增加社會(huì)效益244.5億元,為我國農(nóng)業(yè)糧食生產(chǎn)和農(nóng)民增收做出了重要貢獻(xiàn)。
(1)在玉米種群中發(fā)現(xiàn)了“大果穗”這一突變性狀后,連續(xù)培育到第三代才選出能穩(wěn)定遺傳的純合突變類型,該突變應(yīng)該是_______________(①顯性突變:b→B;②隱性突變:B→b)。
(2)“緊湊型”、“大果穗”等原來分別存在于不同玉米品種中的性狀被完美地結(jié)合到了一個(gè)新品種中,這一過程使用的主要技術(shù)是_________。經(jīng)過較長時(shí)間的大面積種植,依然保持著各種優(yōu)良性狀,沒有發(fā)生性狀分離。說明掖單13號(hào)玉米是精心選育得到的___________。
(3)“緊湊型”玉米(葉片夾角小,上沖)克服了“平展型”玉米植株間互相擋陽光的缺點(diǎn),在新品種增產(chǎn)方面起了很大的作用!熬o湊型”有利于增產(chǎn)的原因是____________________________________________________________。除此之外,還有什么措施可以提高光合作用效率?請(qǐng)你指出兩點(diǎn):①___,②____。
(4)若玉米“緊湊型”(A)與“平展型”(a)是一對(duì)相對(duì)性狀,“小果穗”與“大果穗”是另一對(duì)相對(duì)性狀,控制兩對(duì)相對(duì)性狀的基因分別位于非同源染色體上,則“緊湊型”、“小果穗”與“平展型”、“大果穗”兩個(gè)純合親本雜交,子二代中性狀表現(xiàn)符合要求的植株出現(xiàn)的比例為_____。
(5)農(nóng)業(yè)上為了充分利用土地和光能,可以采用套種的方法(即兩種或幾種農(nóng)作物間行種植)。下圖表示幾種常見作物的光合強(qiáng)度與光照強(qiáng)度的關(guān)系,據(jù)圖指出下列哪種種植方法最能充分利用光能( )
A.甘蔗和水稻
B.玉米和大豆
C.玉米和甘蔗
D.水稻和大豆
(6)在適宜溫度、水分和CO2供應(yīng)下,測(cè)得不同植物凈光合作用量值(環(huán)境CO2減少量)如圖所示。請(qǐng)據(jù)此判斷,下列敘述不正確的是
A.該實(shí)驗(yàn)條件下,使植物吸收CO2量增加或減少的主要生態(tài)因素是光
B.同等光照條件下,玉米比小麥的光合作用產(chǎn)量高
C.陰生植物總是比陽生植物光合作用效率低,因而生長慢
D.小麥、玉米和高粱等農(nóng)作物光合作用產(chǎn)量要比野生草本植物高,這與人工選擇有關(guān)
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科目:高中生物 來源: 題型:閱讀理解
酒是人類飲食文化的一大發(fā)明。世界上的許多民族都有自己的特色酒,這些酒味道各異,原料也各不相同。酒大致可以分為兩大類:一類是糧食酒,這類酒是以主要成分為淀粉的糧食為原料釀制而成的,如大米、小麥、高粱、甘薯、木薯、榛子、玉米等;另一類是果酒,釀制這類酒的原料是各種水果,如蘋果、獼猴桃等,最有名的果酒要屬葡萄酒了。
請(qǐng)回答下面有關(guān)釀酒的問題:
(1)某酒廠以大米為主要原料生產(chǎn)酒精度數(shù)不低于12度的米酒,其主要工藝流程為:糖化→發(fā)酵→后加工(勾兌、貯運(yùn))。發(fā)酵過程主要是在5 m3的發(fā)酵罐中進(jìn)行的,其主要工藝流程為:原料→接種→通氣培養(yǎng)→密封發(fā)酵。請(qǐng)分析并回答下列問題:
①糖化階段主要包括蒸煮大米和加入“糖化酶”等!疤腔浮笔(大米中)淀粉發(fā)生的主要變化是____________________________________。
②在發(fā)酵工藝中,接種時(shí)常加尿素或其他肥料,其目的是 。
③在右圖中,用曲線表示在發(fā)酵階段酵母菌種群個(gè)體數(shù)量變化的情況。
(2)請(qǐng)根據(jù)某同學(xué)嘗試使用罐頭瓶在常溫(21±3 ℃)下制作果酒的過程回答實(shí)踐中的問題:
①開始時(shí),向消過毒的罐頭瓶加入了新鮮的葡萄汁和酵母菌,添加酵母菌的目的是________________________________,添加葡萄汁的目的是為酵母菌的生長、發(fā)育提供__________________________________________。
②葡萄汁裝入瓶中時(shí)要留出大約1/3的空間,這樣做的目的是___________________。在以后的過程中,每隔12 h左右將瓶蓋擰松一次(不是打開瓶蓋),此后再擰緊,這樣做的目的是____________________________。
③加入的新鮮葡萄汁沒有進(jìn)行過滅菌處理,但是在制出的果酒中基本檢測(cè)不出酵母菌以外的雜菌,從生態(tài)學(xué)角度分析,是酵母菌與雜菌之間存在著____________關(guān)系;從培養(yǎng)基成分上考慮,是果酒中的__________不利于雜菌生長。
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