Question

【題目】關于“觀察紫色洋蔥鱗片葉外表皮細胞的質壁分離和復原”實驗的敘述，正確的是

A.不選擇紫色洋蔥鱗片葉內表皮細胞作材料的原因是該類細胞不能發(fā)生質壁分離

B.該實驗對紫色洋蔥鱗片葉外表皮臨時裝片進行了三次觀察和兩次處理

C.該實驗用鹽酸處理表皮細胞，更容易觀察到質壁分離現(xiàn)象

D.該實驗需要先在低倍鏡下找目標，再換成高倍鏡觀察

Answer 1

【答案】B

【解析】

1．實驗材料的選擇：最常用的實驗材料是紫色洋蔥鱗片葉，紫色大液泡十分明顯，能方便地觀察到質壁分離及復原的過程，所選擇材料都必須是活細胞，因為只有活細胞的原生質層才具有選擇透過性，否則將不會出現(xiàn)質壁分離和復原的現(xiàn)象。未選擇紫色洋蔥作材料，實驗效果差，原因是由于不具紫色的洋蔥，細胞液無顏色，因此分辨不清，并不是不會發(fā)生質壁分離和復原。另外，新鮮的水綿、黑藻葉、紫鴨跖草等也是經(jīng)常使用的材料。
2．試劑種類的選擇：使細胞發(fā)生質壁分離的試劑不止一種蔗糖，只要對細胞沒有毒害作用即可。常用的試劑是0.3g/mL的蔗糖溶液，用0.3g/mL的蔗糖溶液做分離試劑時，細胞發(fā)生質壁分離和復原的速度比較緩慢，便于觀察變化過程。用適當濃度的乙醇、乙二醇、甘油溶液、硝酸鉀溶液也可以觀察到質壁分離現(xiàn)象，但這些物質可以通過原生質層進入細胞，導致細胞液濃度變大，細胞又通過滲透作用吸水，從而會自動復原。
3．試劑濃度的選擇：試劑的濃度影響細胞質壁分離的速度，試劑濃度越高，發(fā)生質壁分離的速度越快，但試劑濃度過高，細胞會過度失水而死亡，無法復原。所用試劑濃度過低，導致質壁分離過慢，影響對實驗結果的觀察。
4．取材：撕取的鱗片葉顏色越深越容易觀察，撕下的表皮能看到紫色，又不帶有葉肉細胞時效果最好。在取洋蔥鱗片表皮時，要注意不要讓表皮細胞中的液泡破損，如果破損實驗不會成功。判斷液泡是否破損的依據(jù)是：完整的、液光未破的洋蔥鱗片葉表皮是紫紅色的，而液泡破損的表皮是無色半透明的。
5．引流：在顯微鏡載物臺上進行引流換液操作，不要一次滴液太多，以免污染物鏡鏡頭。

Ａ、不選擇紫色洋蔥鱗片葉內表皮細胞作材料的原因是該類細胞無顏色，不適宜觀察，A錯誤；

Ｂ、該實驗對紫色洋蔥鱗片葉外表皮臨時裝片進行了三次觀察和兩次處理，為前后對照，Ｂ正確；

Ｃ、鹽酸處理表皮細胞，會導致細胞死亡，不能觀察到質壁分離現(xiàn)象，C錯誤；

Ｄ、該實驗低倍鏡觀察就可以，D錯誤。

故選：Ｂ。