下列有關(guān)生物技術(shù)實踐的說法不正確的是( 。
A、制果酒時如密封不嚴(yán),可能會導(dǎo)致酵母菌數(shù)量和CO2釋放量增加
B、制腐乳時,食鹽、花椒、生姜、酒等材料均有防腐殺菌作用
C、提取DNA時,豬紅細(xì)胞和菜花均可作為實驗材料
D、制固定化酵母細(xì)胞時,先要用蒸餾水活化干酵母
考點:酒酵母制酒及乙酸菌由酒制醋,制作腐乳的科學(xué)原理及影響腐乳品質(zhì)的條件,DNA的粗提取和鑒定
專題:
分析:酵母菌是單細(xì)胞真菌,在有氧和無氧的條件下都能生存,屬于兼性厭氧菌,有氧呼吸反應(yīng)式:C6H12O6+6H2O+6O2→6CO2+12H2O+能量,無氧呼吸反應(yīng)式:C6H12O6→2酒精+2CO2+能量.食鹽能防止雜菌污染;析出豆腐中的水,使得豆腐塊變硬.香辛料具有調(diào)制腐乳風(fēng)味,防腐殺菌的作用.酒能抑制微生物的生長,同時使得腐乳具有獨特的香味.
解答: 解:A、制果酒時如密封不嚴(yán),氧氣進(jìn)入,酵母菌就會進(jìn)行有氧呼吸,大量繁殖并釋放更多的CO2,故A正確;
B、制腐乳時,食鹽、香辛料(如花椒、生姜)、酒等材料均有防腐殺菌作用,故B正確;
C、豬紅細(xì)胞(哺乳動物成熟的紅細(xì)胞)沒有細(xì)胞核和各種細(xì)胞器,不含DNA,故C錯誤;
D、制固定化酵母細(xì)胞時,先要用蒸餾水活化干酵母,使其從休眠狀態(tài)變?yōu)檎5纳顮顟B(tài),故D正確.
故選:C.
點評:本題考查果酒和果醋制作、腐乳制作、DNA的提取和鑒定、制備固定化酵母細(xì)胞,意在考查考生理解所學(xué)知識的要點,把握知識間內(nèi)在聯(lián)系的能力.
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來源: 題型:

(1)某植物籽粒顏色是由三對獨立遺傳的基因共同決定的,其中基因型 A_B_R_的籽粒紅色,其余基因型的均無色.
籽粒紅色的植株基因型有8種,籽粒無色的純合植株基因型有
 
種.
②#一紅色籽粒植株甲與三株無色籽粒植株雜交,結(jié)果如下表,該紅色植株甲的基因 型是
 

親代 子代
紅色籽粒 無色籽粒
甲×AAbbrr 517 531
甲×aaBBrr 263 749
甲×aabbRR 505 522
(2)玉米籽粒黃色基因T與白色基因t是位.于9號染色體上的-對等位基因,已知無正常9號染 色體的花粉不能參與受精作用.現(xiàn) 有基因型為Tt的黃色籽粒植株A,其細(xì)胞中9號染色體如圖一.

該黃色籽粒棺株的變異類型屬于染色體結(jié)構(gòu)變異中的
 

②為了確定植株A的T基因位于正常染色體還是異常染色體上,讓其進(jìn)行自交產(chǎn)生F1,如果F1表現(xiàn)型及比例為
 
則說明T基因位于異常染色體上.
③以植株A為父本,正常的白色籽粒植株為母本雜交產(chǎn)生的F1中,發(fā)現(xiàn)了一株黃色籽粒植株B,其染色體及基因組成如圖二.分析該植株出現(xiàn)的原因是由于
 
(父本或母本)減數(shù)分裂過程中
 
未分離.
④若③中得到的植株B在減數(shù)第一次分裂過程中3條9號染色體會隨機的移向細(xì)胞兩 極并最終形成含1條和2條9號染色體的配子,那么以植株B為父本進(jìn)行測交,后代的表 現(xiàn)型及比例
 
其中得到的豳色體異常植株占
 

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科目:高中生物 來源: 題型:

如圖為胰島素在血糖調(diào)節(jié)中的作用機理模式圖.請分析回答:

(1)胰島素由胰島素原經(jīng)過蛋白酶的加工后形成,進(jìn)而運輸分泌到細(xì)胞外,參與上述過程的細(xì)胞器是
 

(2)葡萄糖的吸收需要細(xì)胞膜上
 
的協(xié)助,在該過程中其形狀發(fā)生改變后能否復(fù)原?
 
.如果細(xì)胞膜缺乏胰島素受體,則細(xì)胞攝取葡萄糖的速率
 

(3)胰島素降血糖的生物效應(yīng)除圖示過程外,還表現(xiàn)在促進(jìn)
 
,抑制
 

(4)現(xiàn)有甲(正常)、乙(胰島β細(xì)胞受損)、丙(對胰島素敏感性降低)三人,在一次口服較多葡萄糖后,三者胰島素分泌量由高到低依次為
 

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科目:高中生物 來源: 題型:

分析如圖,三個圓圈①、②、③分別表示含有細(xì)胞壁、核糖體、中心體的細(xì)胞結(jié)構(gòu),那么陰影部分表示的細(xì)胞可能是(  )
A、乳酸菌B、衣藻
C、肝細(xì)胞D、小麥的葉肉細(xì)胞

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科目:高中生物 來源: 題型:

如圖表示細(xì)胞呼吸作用的過程,其中1~3代表有關(guān)生理過程發(fā)生的場所,甲、乙代表有關(guān)物質(zhì).下列相關(guān)敘述正確的是(  )
A、1和3都具有雙層生物膜
B、1和2所含酶的種類相同
C、2和3都能產(chǎn)生大量ATP
D、甲、乙分別代表丙酮酸、[H]

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科目:高中生物 來源: 題型:

為了比較不同清潔劑的抗菌效果,某學(xué)生用a、b兩種清潔劑在廚房的灶臺和水槽處進(jìn)行實驗,結(jié)果如下表所示.下列說法正確的是(  )
組別 處理位置 清潔劑種類 數(shù)據(jù)X 使用清潔劑后的菌落數(shù)
1 灶臺 a 160 2
2 水槽 a 240 4
3 灶臺 b 145 28
4 水槽 b 250 60
A、表中X表示使用清潔劑前的菌落數(shù)
B、分析時應(yīng)1與3,2與4進(jìn)行比較
C、清潔劑a的清潔效果明顯好于b
D、測試前要用清水徹底擦洗水槽和灶臺

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科目:高中生物 來源: 題型:

環(huán)保工作者對某地區(qū)最主要的草食動物某野兔種群數(shù)量進(jìn)行連年監(jiān)測,得到如右圖所示的數(shù)量增長變化(λ)曲線,λ=t年種群數(shù)量/(t-1)年種群數(shù)量.據(jù)圖分析下列敘述正確的是(  )
A、第1年至第3年該種群的出生率相同
B、第4年初至第5年中期,種群數(shù)量呈“S”形增長
C、第3年末種群數(shù)量與第5年中期種群數(shù)量相等
D、野兔的種群數(shù)量在第6年末達(dá)到K值

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科目:高中生物 來源: 題型:

如圖示為某種小型淡水魚遷入新的湖泊后種群增長速率隨時間變化的曲線,根據(jù)該曲線可以得出( 。
A、t3時該種小型淡水魚的年齡組成為衰退型
B、t4時該種小型淡水魚在新湖泊中逐漸消失
C、該種小型淡水魚在新湖泊中呈J型增長
D、該種魚在新湖泊中的環(huán)境容納量約為t2時該魚數(shù)量的兩倍

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科目:高中生物 來源: 題型:

由1分子的磷酸、堿基m和化合物a構(gòu)成了化合物b,如圖所示.下列相關(guān)敘述正確的是( 。
A、若m為胸腺嘧啶,則b肯定為脫氧核糖
B、組成核糖體的b只有4種
C、若ATP水解可形成b,則a為核糖核苷酸
D、若a為核糖,則a和磷酸交替排列構(gòu)成了DNA的基本骨架

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