下圖為蘋果成熟時各種有機物質(zhì)的變化曲線，請據(jù)圖分析：

(1)圖中所示的有機物中屬于單糖的是__________，圖中所沒有體現(xiàn)出的植物細胞的多糖是__________，該多糖的作用是____________________。蘋果成熟落地后腐爛，果實中的糖類被分解的產(chǎn)物是____________。

(2)試從物質(zhì)轉(zhuǎn)化角度分析蘋果在7月和11月口味的差別的原因？

 

 

 

(3)請設計簡單實驗驗證成熟的蘋果中幾乎不含有淀粉。

 

 

 

 

(1)果糖、葡萄糖；纖維素；細胞壁的主要組成成分；酒精、二氧化碳和水

(2)7月果實中淀粉、葡萄糖和有機酸含量較多，所以果實不甜且酸澀。果實在成熟過程中淀粉和葡萄糖轉(zhuǎn)化為甜度較高的果糖和蔗糖，另外有機酸也轉(zhuǎn)化為糖類等其他物質(zhì)，有機酸含量降低，所以11月份蘋果果實酸甜可口

(3)將蘋果切開后在切面上滴加適量碘液，會發(fā)現(xiàn)基本沒有藍色出現(xiàn)，從而證明成熟的蘋果中幾乎不含有淀粉

 

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源：2011-2012學年甘肅省會寧五中高二下學期期末考試生物試卷（帶解析） 題型：綜合題

（11分）請回答有關生命活動調(diào)節(jié)的問題。
Ⅰ．自然生長的植物在果實成熟過程中，各種激素都有明顯變化。某實驗小組測定了蘋果等果實成熟過程中激素的動態(tài)變化，如下圖所示。

（1）果實中的生長素主要來源于________。
（2）在果實成熟過程中含量升高的激素是__
（3）從圖中各種激素的動態(tài)變化可以說明植物的生長發(fā)育過程是_______________ 的結(jié)果。
Ⅱ．下圖為抗原刺激機體后，機體抗體產(chǎn)生量與時間關系的曲線圖，請分析回答：

⑴抗原的化學成分多為蛋白質(zhì)，當__________細胞表面的抗原識別受體與抗原結(jié)合時，該細胞被活化、分化出的________細胞，制造大量的抗體分泌到血液中。
⑵將一只A品系大鼠的皮膚小片移植到另一只不同品系大鼠的背部，10天后因_______________反應而脫落，這是效應T細胞所起的作用。
⑶右圖表示將抗原注射到兔體內(nèi)后抗體產(chǎn)生量的變化。當注入抗原X，抗體產(chǎn)生量的變化是曲線A。若第8天，同時注射抗原Y和X，圖中表示對抗原Y的抗體產(chǎn)生量是曲線_____。表示對抗原X的抗體產(chǎn)生量是曲線___          _，該抗體產(chǎn)生特點是_________________________，這是因為初次免疫反應時產(chǎn)生的______細胞的作用。若第8天不注射抗原X，則以后對抗原X的抗體產(chǎn)生量變化的是曲線______。

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科目：高中生物 來源：2013屆甘肅省高二下學期期末考試生物試卷（解析版） 題型：綜合題

（11分）請回答有關生命活動調(diào)節(jié)的問題。

Ⅰ．自然生長的植物在果實成熟過程中，各種激素都有明顯變化。某實驗小組測定了蘋果等果實成熟過程中激素的動態(tài)變化，如下圖所示。

（1）果實中的生長素主要來源于________。

（2）在果實成熟過程中含量升高的激素是__

（3）從圖中各種激素的動態(tài)變化可以說明植物的生長發(fā)育過程是_______________ 的結(jié)果。

Ⅱ．下圖為抗原刺激機體后，機體抗體產(chǎn)生量與時間關系的曲線圖，請分析回答：

⑴抗原的化學成分多為蛋白質(zhì)，當__________細胞表面的抗原識別受體與抗原結(jié)合時，該細胞被活化、分化出的________細胞，制造大量的抗體分泌到血液中。

⑵將一只A品系大鼠的皮膚小片移植到另一只不同品系大鼠的背部，10天后因_______________反應而脫落，這是效應T細胞所起的作用。

⑶右圖表示將抗原注射到兔體內(nèi)后抗體產(chǎn)生量的變化。當注入抗原X，抗體產(chǎn)生量的變化是曲線A。若第8天，同時注射抗原Y和X，圖中表示對抗原Y的抗體產(chǎn)生量是曲線_____。表示對抗原X的抗體產(chǎn)生量是曲線___           _，該抗體產(chǎn)生特點是_________________________，這是因為初次免疫反應時產(chǎn)生的______細胞的作用。若第8天不注射抗原X，則以后對抗原X的抗體產(chǎn)生量變化的是曲線______。

 

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科目：高中生物 來源：2010～2011學年江西省高一下學期期中考試生物試卷 題型：綜合題

下圖為蘋果成熟時各種有機物質(zhì)的變化曲線，請據(jù)圖分析：

(1)圖中所示的有機物中屬于單糖的是                  ，圖中沒有體現(xiàn)出的植物細胞的多糖是              ，該多糖的作用是                   。

 (2)試從物質(zhì)轉(zhuǎn)化角度分析蘋果在7月和11月口味的差別的原因?

                                                             

(3)請問如何驗證成熟的蘋果中幾乎不含有淀粉。

                                                             

 

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科目：高中生物 來源：2010～2011學年江西省安福中學高一下學期期中考試生物試卷 題型：綜合題

下圖為蘋果成熟時各種有機物質(zhì)的變化曲線，請據(jù)圖分析：

(1)圖中所示的有機物中屬于單糖的是                 ，圖中沒有體現(xiàn)出的植物細胞的多糖是             ，該多糖的作用是                  。
(2)試從物質(zhì)轉(zhuǎn)化角度分析蘋果在7月和11月口味的差別的原因?
                                                           
(3)請問如何驗證成熟的蘋果中幾乎不含有淀粉。
                                                           

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