Question

【題目】請根據(jù)以下實驗內(nèi)容回答問題：

①生物組織中還原糖的鑒定

②花生子葉中脂肪的鑒定

③生物組織中蛋白質(zhì)的鑒定

④觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原

⑤葉綠體中色素的提取和分離

⑥觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布

⑦觀察根尖分生組織細(xì)胞的有絲分裂

⑧探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式

（1）在上述實驗過程中，通常需借助顯微鏡才能完成的是____________(序號)，實驗中應(yīng)始終保持生物活性的是_____________(序號)。

（2）由于實驗材料用品或試劑所限，有時候需要設(shè)法替代。下列做法正確的有________。

A．做①實驗時，可用甘蔗代替蘋果

B．做②實驗時，可用蘇丹Ⅳ染液代替蘇丹Ⅲ染液

C．做⑤實驗時，可用干凈的細(xì)沙代替二氧化硅

D．做⑦實驗時，可用洋蔥表皮代替洋蔥根尖

（3）在上述實驗中，常用到酒精的實驗有②⑤⑦，其中酒精所起的作用分別是__________、_______________、___________________。

（4）在做⑤實驗時，取材合適且其它操作均規(guī)范，若用70%的乙醇提取色素，濾紙條上的色素帶可能出現(xiàn)的現(xiàn)象是_________________，原因是___________________________ 。

Answer 1

【答案】②④⑥⑦④⑧BC洗去浮色溶解葉綠體中的色素鹽酸配制成解離液，使組織細(xì)胞相互分離開來 （酒精可以使解離后的根尖保持一定的硬度）色素帶顏色較淺色素在70%的乙醇中溶解度小，提取的色素量少

【解析】

考查高中生物教材中8個重點實驗的相關(guān)知識，對于此類試題，需要注意的細(xì)節(jié)較多，如實驗的原理、實驗采用的試劑及試劑的作用、實驗條件及實驗現(xiàn)象等，需要對相關(guān)信息進行比較和分析。

（1）觀察花生子葉中脂肪、觀察質(zhì)壁分離和復(fù)原、觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布與觀察植物細(xì)胞的有絲分裂過程中都需要用到顯微鏡，選②④⑥⑦。觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離與復(fù)原、探究酵母菌的細(xì)胞呼吸方式需要保持生物活性，選④⑧。

（2）甘蔗富含蔗糖，而蔗糖是非還原糖，因此不可以用甘蔗代替蘋果進行①實驗，A錯誤；蘇丹Ⅲ和蘇丹Ⅳ染液都可以用于鑒定脂肪，因此可以用蘇丹Ⅳ代替進行②實驗，B正確；在⑤實驗中可以用干凈的細(xì)沙代替二氧化硅，便于研磨，C正確；洋蔥表皮細(xì)胞是成熟的植物細(xì)胞，沒有分裂能力，因此做⑦實驗時，不可以用洋蔥表皮代替洋蔥根尖，D錯誤。

（3）②脂肪的鑒定實驗中用50%的酒精的作用是洗去浮色；⑤葉綠體中色素的提取和分離實驗中用無水乙醇溶解（提�。┤~綠體中的色素；⑦觀察根尖分生組織細(xì)胞的有絲分裂實驗中用95%的酒精與鹽酸配制成解離液，使組織細(xì)胞分離開來。

（4）若用70%的乙醇代替無水乙醇提取色素，則色素在70%的乙醇中溶解度小，提取的色素量少，濾紙條上的色素帶顏色會較淺。