17．催化脂肪酶水解的酶是（　�。�
A．肽酶B．蛋白酶C．脂肪酶D．淀粉酶

分析 1、酶是由活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化活性的有機(jī)物，其中大部分是蛋白質(zhì)、少量是RNA．
2、酶的特性．①高效性：酶的催化效率大約是無(wú)機(jī)催化劑的107～1013倍．
②專一性：每一種酶只能催化一種或者一類化學(xué)反應(yīng)．
③酶的作用條件較溫和：在最適宜的溫度和pH條件下，酶的活性最高；溫度和pH偏高或偏低，酶的活性都會(huì)明顯降低．

解答 解：脂肪酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，催化蛋白質(zhì)水解的酶是蛋白酶．
故選：B．

點(diǎn)評(píng) 本題考查細(xì)胞中的元素和化合物的知識(shí)，考生識(shí)記酶的概念和化學(xué)本質(zhì)，明確酶的特性是解題的關(guān)鍵．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源：2016屆山西臨汾市高三3月月考理科綜合生物試卷（解析版） 題型：選擇題

青蒿素是治療瘧疾的特效藥物之一，其作用機(jī)理是干擾瘧原蟲表膜和線粒體功能，阻止瘧原蟲的消化酶分解宿主細(xì)胞的血紅蛋白，當(dāng)青蒿素進(jìn)入人患者體內(nèi)，機(jī)體可能出現(xiàn)的現(xiàn)象是

A．青蒿素與瘧原蟲發(fā)生特異性結(jié)合 B．青蒿素有利于維持內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)

C．青蒿素會(huì)誘發(fā)瘧原蟲的定向變異 D．青蒿素治療瘧疾屬于主動(dòng)免疫

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

9．如圖表示在最適溫度、最適pH條件下，淀粉溶液濃度對(duì)一定量的唾液淀粉酶所催化的化學(xué)反應(yīng)速率的影響．下列敘述錯(cuò)誤的是（　�。�
A．若在B點(diǎn)時(shí)往混合物內(nèi)加入少量淀粉，則反應(yīng)速率不變
B．若在B點(diǎn)時(shí)往混合物內(nèi)加入少量唾液淀粉酶，則反應(yīng)速率會(huì)加快
C．若在A點(diǎn)時(shí)降低溫度，則反應(yīng)速率加快
D．若在A點(diǎn)時(shí)升高pH，則反應(yīng)速率降低

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

5．生物武器是指在戰(zhàn)爭(zhēng)中使人、畜致病，毀傷農(nóng)作物的微生物及其毒素．通常包括致病菌、立克次氏體、衣原體、病毒、真菌和毒素六大類．根據(jù)它們的類型，預(yù)測(cè)以下哪項(xiàng)不是生物武器的殺傷特點(diǎn)（　�。�
A．致病力強(qiáng)，多數(shù)具有傳染性B．污染面積大
C．有一定的潛伏期D．傳播不受自然條件的影響

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

12．元素和化合物是細(xì)胞的物質(zhì)基礎(chǔ)，下列敘述正確的是（　�。�
A．ATP 和 DNA 中含有核糖
B．磷脂和膽固醇都可以作為細(xì)胞膜的組成成分
C．酶的單體是氨基酸和脫氧核苷酸
D．性激素和胰島素的受體都是糖被

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

20．如圖是人體局部?jī)?nèi)環(huán)境示意圖．以下敘述正確的是（　�。�
A．人體發(fā)生花粉過(guò)敏反應(yīng)時(shí)，相應(yīng)的抗體會(huì)較多地出現(xiàn)于A液中
B．B液能流回到1轉(zhuǎn)變?yōu)锳液，A液中的部分小分子物質(zhì)可以進(jìn)入C液
C．當(dāng)人進(jìn)食1小時(shí)后，A液中的胰高血糖素含量會(huì)迅速升高
D．若A液中的蛋白質(zhì)減少時(shí)，C液中水分會(huì)減少

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

7．下列有關(guān)細(xì)胞生命活動(dòng)的敘述，正確的是（　�。�
A．分裂期的細(xì)胞不能進(jìn)行DNA復(fù)制和蛋白質(zhì)合成
B．免疫系統(tǒng)中的記憶細(xì)胞既有分化潛能又有自我更新能力
C．癌癥的形成是由于原癌基因與抑癌基因突變?cè)斐傻�，與人的年齡無(wú)關(guān)
D．凋亡細(xì)胞內(nèi)的基因表達(dá)能力都下降，酶活性減弱

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

4．在一個(gè)多細(xì)胞的生物體內(nèi)，存在著各種在形態(tài)、結(jié)構(gòu)和生理功能上具有差異的細(xì)胞，這是因?yàn)椋ā　。?table class="qanwser">A．不同細(xì)胞的基因不同B．不同細(xì)胞中的基因選擇性地表達(dá)C．某些細(xì)胞失去了全能性D．細(xì)胞發(fā)生了癌變

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

5．下列化學(xué)變化為肌肉收縮直接提供能量的是（　�。�
A．肌糖元→丙酮酸→CO2+H2O+能量B．磷酸肌酸→肌酸+Pi+能量
C．葡萄糖→丙酮酸→乳酸+能量D．ATP→ADP+Pi+能量

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