Question

【題目】下列對有關(guān)鑒定性實驗、觀察類實驗、探究性實驗以及調(diào)查類實驗的敘述，正確的是

A.鑒定組織中還原糖實驗時，可依次向待測樣液中加入甲液和乙液

B.在“低溫誘導(dǎo)染色體加倍”實驗中，可設(shè)置不同梯度低溫進行實驗，確定染色體加倍的適宜溫度

C.設(shè)計探究實驗時，自變量的設(shè)置應(yīng)考慮周全，而無關(guān)變量可忽略不計

D.若用淀粉、蔗糖和淀粉酶來探究酶的專一性，可用碘液對實驗結(jié)果進行檢測

Answer 1

【答案】B

【解析】

斐林試劑極不穩(wěn)定，其甲液和乙液需現(xiàn)用現(xiàn)配。自變量是被操縱的變量，設(shè)計探究實驗時，只有自變量是可以改變的，其它的無關(guān)變量都保持一致，以確保因變量的變化只是由自變量的變化而引起的。碘液能檢測淀粉是否被水解而不能檢測蔗糖是否被水解，因此蔗糖是否發(fā)生水解，都不與碘液反應(yīng)。

A、斐林試劑由甲液（0.1g/mL的NaOH）和乙液（0.05g/mL的CuSO4）組成，甲乙液必須等量混合均勻后再加入樣液中，現(xiàn)配現(xiàn)用，A錯誤；

B、在“低溫誘導(dǎo)染色體加倍”實驗中，可以設(shè)置不同梯度的低溫進行實驗，確定染色體加倍的適宜溫度，B正確；

C、設(shè)計探究實驗時，自變量和無關(guān)變量都要考慮周全，應(yīng)保證各組無關(guān)變量相同且適宜，C錯誤；

D、碘液能檢測淀粉是否被水解而不能檢測蔗糖是否被水解，所以在用淀粉、蔗糖和淀粉酶來探究酶的專一性時，不可用碘液對實驗結(jié)果進行檢測，D錯誤。

故選：B。