Question

人和哺乳動(dòng)物的尿中含有尿素，大量尿素的存在會(huì)對(duì)環(huán)境造成污染．土壤中有些細(xì)菌含有脲酶，可通過(guò)降解尿素作為其生長(zhǎng)的氮源．現(xiàn)對(duì)土壤中的這類細(xì)菌進(jìn)行分離實(shí)驗(yàn)，請(qǐng)回答下列問(wèn)題：
（1）分離培養(yǎng)細(xì)菌時(shí)必須進(jìn)行無(wú)菌操作，包括培養(yǎng)基和各種器皿都必須是無(wú)菌的，常用的滅菌方法有

 

、

 

和

 

．
（2）將樣液進(jìn)行一系列的梯度稀釋，然后接種培養(yǎng)．在稀釋土壤溶液的過(guò)程中每一步都要在

 

旁進(jìn)行操作．接種后的培養(yǎng)皿倒置于37℃的

 

中培養(yǎng)．
（3）用含有酚紅指示劑的培養(yǎng)基篩選能分泌脲酶的細(xì)菌，從功能上劃分該培養(yǎng)基屬于

 

培養(yǎng)基．若培養(yǎng)基中存在有分解尿素的細(xì)菌，其菌落周圍會(huì)出現(xiàn)紅色環(huán)帶，這是由于尿素被分解產(chǎn)生的

 

使pH升高，酚紅指示劑產(chǎn)生的顏色變化，從而證明這一菌株可以尿素為氮源．變色區(qū)域越大，表明該菌株利用尿素的能力

 

．

Answer 1

考點(diǎn)：微生物的分離和培養(yǎng),培養(yǎng)基對(duì)微生物的選擇作用

專題：

分析：尿素分解菌廣泛存在與土壤，其可以產(chǎn)生脲酶使尿素被分解成氨可使PH呈堿性，從而使添加酚紅指示劑的鑒別培養(yǎng)基上的菌落周圍會(huì)出現(xiàn)紅色環(huán)帶．分離尿素分解菌時(shí)常用的滅菌方法有高壓蒸汽滅菌，灼燒滅菌，干熱滅菌．在實(shí)驗(yàn)操作過(guò)程中，為防止雜菌污染操作要在酒精燈火焰旁操作，接種后的培養(yǎng)皿倒置于37℃的恒溫培養(yǎng)箱中培養(yǎng)．

解答： 解：（1）常用的滅菌方法有高壓蒸汽滅菌，灼燒滅菌，干熱滅菌．
（2）為避免雜菌污染，操作要在酒精燈火焰旁操作，為防止水蒸氣在皿蓋上凝結(jié)會(huì)產(chǎn)生水滴，在恒溫培養(yǎng)箱中培養(yǎng)皿需要倒置培養(yǎng)．
（3）酚紅指示劑可用于鑒定尿素分解菌，故培養(yǎng)基為鑒別培養(yǎng)基；尿素被分解成氨可使PH呈堿性，變色區(qū)域越大，說(shuō)明分解能力越強(qiáng)；以尿素為氮源的培養(yǎng)基中菌落數(shù)少，因?yàn)槠渌�微生物不能在該環(huán)境中生存．
故答案為：
（1）高壓蒸汽滅菌   灼燒滅菌   干熱滅菌
（2）酒精燈火焰旁   恒溫箱
（3）鑒別   氨    越強(qiáng)

點(diǎn)評(píng)：本題主要考查尿素分解菌的分離及微生物的滅菌方法等知識(shí)點(diǎn)，意在加強(qiáng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)的無(wú)菌操作意識(shí)，提高實(shí)驗(yàn)技能．