下列關(guān)于鑒定糖類、蛋白質(zhì)和脂肪實(shí)驗(yàn)操作的敘述中，正確的是（　 ）

A．鑒定還原糖的斐林試劑甲液與乙液，可直接用于蛋白質(zhì)的鑒定

B．鑒定脂肪的存在，要用顯微鏡觀察是否有被染成橘黃色或紅色的顆粒

C．鑒定可溶性還原糖時(shí)，先加入斐林試劑甲液搖勻后，再加入乙液

D．鑒定蛋白質(zhì)時(shí)，雙縮脈試劑A液與B液要混合均勻后再加入含樣品的試管中

 

B

 

斐林試劑的甲、乙液要混合后使用，而雙縮脲試劑則先用A液后用B液，不能先混合。脂肪的鑒定則使用蘇丹Ⅲ或蘇丹Ⅳ后，需要用顯微鏡觀察組織細(xì)胞內(nèi)是否有橘黃　 色或紅色顆粒。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

下列關(guān)于鑒定糖類、蛋白質(zhì)和脂肪實(shí)驗(yàn)操作的敘述中，正確的是（   ）

  A．鑒定還原糖的斐林試劑甲液與乙液，可直接用于蛋白質(zhì)的鑒定

  B．鑒定脂肪的存在，要用顯微鏡觀察是否有被染成橘黃色或紅色的顆粒

  C．鑒定可溶性還原糖時(shí)，先加入斐林試劑甲液搖勻后，再加入乙液

  D．鑒定蛋白質(zhì)時(shí)，雙縮脈試劑A液與B液要混合均勻后再加入含樣品的試管中

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科目：高中生物 來源：2015屆重慶市高一上學(xué)期期中考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列關(guān)于實(shí)驗(yàn)鑒定糖類、蛋白質(zhì)和脂肪操作的敘述中，正確的是（   ）

A．鑒定還原性糖的斐林試劑甲液與乙液，可直接用于蛋白質(zhì)的鑒定

B．用于觀察核酸在細(xì)胞中分布的試劑是甲基綠—焦寧染劑

C．鑒定可溶性還原性糖時(shí)，先加入斐林試劑甲液搖勻后，再加入乙液

D．鑒定蛋白質(zhì)時(shí)，雙縮脲試劑A液與B液要混合均勻后再加入含樣品的試管中

 

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科目：高中生物 來源：2010年重慶市高二上學(xué)期期中考試生物試卷 題型：選擇題

下列關(guān)于實(shí)驗(yàn)鑒定糖類、蛋白質(zhì)和脂肪操作的敘述中，正確的是（    ）

A．鑒定還原性糖的斐林試劑甲液與乙液，可直接用于蛋白質(zhì)的鑒定

B．鑒定脂肪的存在，要用顯微鏡觀察是否有被染成橘黃色或紅色的顆粒

C．鑒定可溶性還原性糖時(shí)，先加入斐林試劑甲液搖勻后，再加入乙液

D．鑒定蛋白質(zhì)時(shí)，雙縮脲試劑A液與B液要混合均勻后再加入含樣品的試管中

 

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列關(guān)于鑒定糖類．蛋白質(zhì)和脂肪實(shí)驗(yàn)操作的敘述中，正確的是

A．鑒定還原糖的斐林試劑甲液與乙液，可直接用于蛋白質(zhì)的鑒定

B．鑒定脂肪的存在，要用顯微鏡觀察是否有被染成橘黃色或紅色的顆粒

C．鑒定可溶性還原糖時(shí)，先加入斐林試劑甲液搖勻后，再加入乙液

D．鑒定蛋白質(zhì)時(shí)，雙縮脲試劑A液與B液要混合均勻后再加入含樣品的試管中

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