Question

農(nóng)作物秸稈在生產(chǎn)實(shí)踐中具有多種用途．在特定微生物產(chǎn)生的纖維素酶的催化下，秸稈中的纖維素可被分解為葡萄糖，經(jīng)發(fā)酵后形成乙醇，再加工即可制成燃料乙醇，減少了人類生活對石油資源的依賴．請分析回答：
（1）欲從土壤中分離獲取上述特定微生物，可采用

 

法或

 

法進(jìn)行接種，所用培養(yǎng)基以纖維素為唯一碳源．目的是只允許能產(chǎn)生

 

的微生物生長，而其它微生物均不能生長．在培養(yǎng)基中加入適量的剛果紅染料，若觀察到

 

即可初步篩選到目的菌．
（2）利用

 

試劑檢測產(chǎn)物中的葡萄糖．

Answer 1

考點(diǎn)：微生物的分離和培養(yǎng)

專題：

分析：接種最常用的方法是平板劃線法和稀釋涂布平板法．接種的目的是使聚集在一起的微生物分散成單個細(xì)胞，并在培養(yǎng)基表面形成單個細(xì)菌繁殖而成的子細(xì)胞群體--菌落；剛果紅染色法篩選纖維素分解菌的原理：剛果紅是一種染料，它可以與像纖維素這樣的多糖物質(zhì)形成紅色復(fù)合物，但并不和水解后的纖維二糖和葡萄糖發(fā)生這種反應(yīng)．當(dāng)我們在含有纖維素的培養(yǎng)基中加入剛果紅時，剛果紅能與培養(yǎng)基中的纖維素形成紅色復(fù)合物．當(dāng)纖維素被纖維素酶分解后，剛果紅-纖維素的復(fù)合物就無法形成，培養(yǎng)基中會出現(xiàn)以纖維素分解菌為中心的透明圈．這樣，我們就可以通過是否產(chǎn)生透明圈來篩選纖維素分解菌．

解答： 解：（1）接種常用的方法有平板劃線法和稀釋涂布平板法，培養(yǎng)基以纖維素為唯一碳源．目的是只允許能產(chǎn)生纖維素酶的微生物生長，在培養(yǎng)基中加入適量的剛果紅染料，若觀察到菌落周圍出現(xiàn)透明圈，即可初步篩選到目的菌．
（2）檢測還原性糖用斐林試劑，在水浴加熱的條件下出現(xiàn)磚紅色沉淀．
故答案為：（1）稀釋涂布平板法   平板劃線法  纖維素酶   菌落周圍出現(xiàn)透明圈
（2）檢測還原性糖用斐林試劑，在水浴加熱的條件下出現(xiàn)磚紅色沉淀．

點(diǎn)評：本題知識點(diǎn)較為簡單，主要考查微生物實(shí)驗(yàn)室分離及應(yīng)用及還原糖的檢測，意在考查考生對相關(guān)知識的理解，屬于考綱中識記層次．