Question

7．下列關(guān)于蛋白質(zhì)工程應(yīng)用的敘述不正確的是（　�。�

• A． 蛋白質(zhì)工程又稱為第二代基因工程，創(chuàng)造出了新的基因
• B． 通過蛋白質(zhì)工程可以改變蛋白質(zhì)的活性，提高酶的熱穩(wěn)定性
• C． 利用蛋白質(zhì)工程可以在大腸桿菌細(xì)胞中得到人的胰島素
• D． 蛋白質(zhì)工程可以對胰島素進(jìn)行改造和修飾，合成速效型胰島素制劑

Answer 1

分析 1、基因工程是將一種生物的基因轉(zhuǎn)移到另一種生物體內(nèi)，產(chǎn)生它本不能產(chǎn)生的蛋白質(zhì)，進(jìn)而表現(xiàn)出新的性狀，但只能生產(chǎn)自然界已存在的蛋白質(zhì)；蛋白質(zhì)工程是通過修改基因或創(chuàng)造合成新基因來改變生物的遺傳和表達(dá)形狀，合成新的蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)工程從屬于基因工程，蛋白質(zhì)工程是第二代基因工程．
2、蛋白質(zhì)工程的過程為：預(yù)期蛋白質(zhì)功能→設(shè)計預(yù)期的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)→推測應(yīng)有氨基酸序列→找到對應(yīng)的脫氧核苷酸序列（基因）．

解答 解：A、蛋白質(zhì)工程從屬于基因工程，蛋白質(zhì)工程是第二代基因工程，蛋白質(zhì)工程是通過修改基因或創(chuàng)造合成新基因來改變生物的遺傳和表達(dá)形狀，合成新的蛋白質(zhì)，A正確；
B、蛋白質(zhì)工程可以從預(yù)期蛋白質(zhì)功能出發(fā)，設(shè)計預(yù)期的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)，推測應(yīng)有氨基酸序列，找到對應(yīng)的脫氧核苷酸序列（基因），故通過蛋白質(zhì)工程可以改變蛋白質(zhì)的活性，提高酶的熱穩(wěn)定性，B正確；
C、利用基因工程可以在大腸桿菌細(xì)胞中得到人的胰島素，C錯誤；
D、蛋白質(zhì)工程通過修改基因或創(chuàng)造合成新基因來改變生物的遺傳和表達(dá)形狀，合成新的蛋白質(zhì)，故蛋白質(zhì)工程可以對胰島素進(jìn)行改造和修飾→推測應(yīng)有氨基酸序列→找到對應(yīng)的脫氧核苷酸序列，進(jìn)而合成速效型胰島素制劑，D正確．
故選：C．

點評 本題考查蛋白質(zhì)工程的相關(guān)知識，要求考生識記蛋白質(zhì)工程的概念、操作過程等基礎(chǔ)中，掌握蛋白質(zhì)工程與基因工程的關(guān)系以及蛋白質(zhì)工程的相關(guān)應(yīng)用，能結(jié)合所學(xué)的知識準(zhǔn)確判斷各選項．