Question

實(shí)驗(yàn)探究：
（1）提出問題：除植物種子外，植物的其他部分，如根尖細(xì)胞中是否也含有脂肪？
（2）作出假設(shè)：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
（3）實(shí)驗(yàn)原理：①脂肪可以被蘇丹III染液染成橘黃色
②蘇丹III可溶于質(zhì)量分?jǐn)?shù)為50%的酒精溶液。
（4）實(shí)驗(yàn)材料：新鮮洋蔥根尖，蘇丹III染液、質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%鹽酸溶液，質(zhì)量分?jǐn)?shù)為50%的酒精溶液，蒸餾水，載玻片，蓋玻片，＿＿＿＿＿，刀片，培養(yǎng)皿，鑷子，滴管。
（5）主要實(shí)驗(yàn)步驟：
①取一培養(yǎng)皿，向其中加入適量的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%鹽酸溶液，再將洋蔥根尖浸泡于其中，5min后取出，并用清水漂洗。
②以經(jīng)處理的洋蔥根尖為材料，制作洋蔥根尖臨時(shí)裝片，再在裝片的蓋玻片上再加一塊載玻片，用手指輕壓，使根組織細(xì)胞分散。
③揭去蓋玻片，在洋蔥根尖上滴加2~3滴蘇丹III染液，染色3min。
④用吸水紙吸去染料，再滴加1—.2滴質(zhì)量分?jǐn)?shù)為50%的酒精溶液，＿＿＿＿＿；用吸水紙吸去根尖周圍的酒精，滴一滴蒸餾水，蓋上蓋玻片，制成臨時(shí)裝片。
⑤顯微鏡觀察：在低倍鏡下＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿，并移到視野中央，換高倍鏡觀察，并調(diào)節(jié)＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿使物像清晰。

Answer 1

⑵ 根尖細(xì)胞中是含有脂肪；    ⑷ 顯微鏡；
⑸ ④洗去浮色；   ⑤ 找到比較清晰的根尖組織；細(xì)準(zhǔn)焦螺旋

解析試題分析：本題實(shí)驗(yàn)探究根尖細(xì)胞中是否也含有脂肪，則作出的假設(shè)可根據(jù)提出的問題進(jìn)行作答，可以是“根尖細(xì)胞中也含有脂肪”，也可以是“根尖細(xì)胞不含脂肪”。脂肪的鑒定需要制作臨時(shí)裝片，用顯微鏡進(jìn)行觀察。酒精的作用是洗去浮色；觀察時(shí)，先用低倍鏡找到比較清晰的根尖組織，換用高倍鏡時(shí)，不清晰調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋，不亮調(diào)節(jié)反光鏡或者光圈。
考點(diǎn)：實(shí)驗(yàn)探究，脂肪的鑒定實(shí)驗(yàn)過程，顯微鏡的使用。
點(diǎn)評(píng)：本題源于課本中脂肪鑒定的實(shí)驗(yàn)思路，又高于課本，啟發(fā)學(xué)生聯(lián)想，學(xué)習(xí)分析實(shí)驗(yàn)。