如圖所示谷氨酸棒狀桿菌合成谷氨酸的途徑，通過發(fā)酵工程可以大量生產(chǎn)谷氨酸。谷氨酸的鈉鹽就是我們食用的味精。

（1）谷氨酸棒狀桿菌繁殖的方式是________

（2）假設(shè)B酶只有細胞內(nèi)出現(xiàn)某種中間產(chǎn)物后才能合成，則B酶是一種________酶。

（3）由圖可知，谷氨酸棒狀桿菌體內(nèi)若積累了較多的谷氨酸，則會抑制谷氨酸脫氫酶的活性，微生物這種對自然代謝速率的調(diào)節(jié)稱為________�；谏鲜鲈颍诠劝彼岚l(fā)酵生產(chǎn)中若想提高谷氨酸產(chǎn)量，可設(shè)法改變________。

（4）谷氨酸是微生物的________代謝產(chǎn)物，發(fā)酵工程獲得的單細胞蛋白是指________。從培養(yǎng)液中提取單細胞蛋白的方法為________

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源：北京市東城區(qū)2011屆高三二模理綜生物試題 題型：071

煙草是種植廣泛的經(jīng)濟作物，由于相關(guān)病毒的感染會導(dǎo)致大量減產(chǎn)。煙草花葉病毒（TMV）和車前草病毒（HRV）主要由蛋白質(zhì)外殼和RNA組成，這兩種病毒感染煙草時都能引起花葉病，但在煙葉上出現(xiàn)的病斑不同。請分析并回答：

（1）為確定煙草花葉病毒的遺傳物質(zhì)，實驗設(shè)計思路是首先將病毒的蛋白質(zhì)外殼與RNA分離，然后________，如果實驗結(jié)果是________，則可以推測煙草花葉病毒的遺傳物質(zhì)是RNA。

（2）科學(xué)家還進行了著名的植物病毒重建實驗，再次證明煙草葉病毒的遺傳物質(zhì)是RNA。實驗過程如圖所示。

用雜合病毒去感染煙草，甲、乙煙葉上出現(xiàn)的分別為________的病斑和________的病斑，從感染后的兩組煙草細胞中均分離提純得到了完整的病毒。請畫出分離得到的病毒的模式圖。

（3）研究人員利用轉(zhuǎn)基因技術(shù)培育出了抗TMV的煙草，主要流程如圖所示。

圖中過程①表示________，經(jīng)過程②獲得的目的基因兩側(cè)除應(yīng)含有相關(guān)________的酶切位點外，目的基因的兩端還必須有________。由圖分析，構(gòu)建的重組質(zhì)粒上含有的標記基因是________基因。過程⑤采用的是________技術(shù)，培養(yǎng)基中除含有卡那霉素及植物必需的各種營養(yǎng)成分外，還必須添加________，以保證受體細胞能培養(yǎng)再生成植株。過程⑥可采取________的方法，檢測植株是否合成了相關(guān)蛋白。在個體水平的鑒定過程中，可通過________的方法來確定植株是否具有抗性。

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科目：高中生物 來源：2011-2012學(xué)年廣西桂林十八中高三第三次月考生物試卷 題型：綜合題

（11分）.如右圖所示谷氨酸棒狀桿菌合成谷氨酸的途徑，通過發(fā)酵工程可以大量生產(chǎn)谷氨酸。谷氨酸的鈉鹽就是我們食用的味精。

 

 (1)谷氨酸棒狀桿菌繁殖的方式是________。

(2)谷氨酸發(fā)酵的培養(yǎng)基成分有豆餅水解液、玉米漿、尿素、

磷酸氫二鉀、硫酸鎂、生物素等，這其中作為生長因子

的是_____      ___。

(3)假設(shè)B酶只有細胞內(nèi)出現(xiàn)某種中間產(chǎn)物后才能合成，則B酶是

一種______    _酶。

(4)由圖可知，谷氨酸棒狀桿菌體內(nèi)若積累了較多的谷氨酸，

則會抑制谷氨酸脫氫酶的活性，微生物這種對自然代謝速率的調(diào)節(jié)

稱為______  __   �；谏鲜鲈颍诠劝彼岚l(fā)酵生產(chǎn)中若想提

高谷氨酸產(chǎn)量，可設(shè)法改變                     。

 

Ⅱ.下表是某微生物培養(yǎng)基成分。請根據(jù)此表回答下列問題：

編號

成分

含量

①

S

10 g

②

(NH4)2SO4

0.4 g

③

K2HPO4

4.0 g

④

MgSO4

9.25 g

⑤

FeSO4

0.5 g

⑥

CaCl2

0.5 g

⑦

H2O

100 mL

 

(1) 如果用此培養(yǎng)基鑒別飲用水中是否含有大腸桿菌，其成分中除添加瓊脂外還應(yīng)該添加_______    _和________。

 

(2)目前通過發(fā)酵工程可以生產(chǎn)治療糖尿病的胰島素。右圖表示含有人胰島素基因的大腸桿菌生長曲線，其中BC段表示的是________期；大腸桿菌代謝產(chǎn)物(胰島素)大量積累的時期相當于曲線的________段，胰島素是________代謝產(chǎn)物；在生產(chǎn)中可采用________法延長穩(wěn)定期的時間，以提高產(chǎn)量。[來源:Z.xx.k.Com]

 

 

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科目：高中生物 來源： 題型：

如圖表示利用谷氨酸棒狀桿菌生產(chǎn)谷氨酸所獲得的兩條曲線，下列有關(guān)敘述不正確的是

A．該生產(chǎn)曲線是微生物在連續(xù)培養(yǎng)條件下獲得的

B．產(chǎn)物曲線表示的代謝產(chǎn)物屬于初級代謝產(chǎn)物

C．谷氨酸棒狀桿菌產(chǎn)生的谷氨酸屬于初級代謝產(chǎn)物

D．產(chǎn)物曲線表明該產(chǎn)物的生長速率與菌體數(shù)量密切相關(guān)

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科目：高中生物 來源：2012屆廣西桂林十八中高三第三次月考生物試卷 題型：綜合題

（11分）.如右圖所示谷氨酸棒狀桿菌合成谷氨酸的途徑，通過發(fā)酵工程可以大量生產(chǎn)谷氨酸。谷氨酸的鈉鹽就是我們食用的味精。

(1)谷氨酸棒狀桿菌繁殖的方式是________。
(2)谷氨酸發(fā)酵的培養(yǎng)基成分有豆餅水解液、玉米漿、尿素、
磷酸氫二鉀、硫酸鎂、生物素等，這其中作為生長因子
的是_____     ___。
(3)假設(shè)B酶只有細胞內(nèi)出現(xiàn)某種中間產(chǎn)物后才能合成，則B酶是
一種______   _酶。
(4)由圖可知，谷氨酸棒狀桿菌體內(nèi)若積累了較多的谷氨酸，
則會抑制谷氨酸脫氫酶的活性，微生物這種對自然代謝速率的調(diào)節(jié)
稱為______ __  �；谏鲜鲈�，在谷氨酸發(fā)酵生產(chǎn)中若想提
高谷氨酸產(chǎn)量，可設(shè)法改變                    。
Ⅱ.下表是某微生物培養(yǎng)基成分。請根據(jù)此表回答下列問題：

編號
成分
含量
①
S
10 g
②
(NH4)2SO4
0.4 g
③
K2HPO4
4.0 g
④
MgSO4
9.25 g
⑤
FeSO4
0.5 g
⑥
CaCl2
0.5 g
⑦
H2O
100 mL
 
(1)如果用此培養(yǎng)基鑒別飲用水中是否含有大腸桿菌，其成分中除添加瓊脂外還應(yīng)該添加_______   _和________。

(2)目前通過發(fā)酵工程可以生產(chǎn)治療糖尿病的胰島素。右圖表示含有人胰島素基因的大腸桿菌生長曲線，其中BC段表示的是________期；大腸桿菌代謝產(chǎn)物(胰島素)大量積累的時期相當于曲線的________段，胰島素是________代謝產(chǎn)物；在生產(chǎn)中可采用________法延長穩(wěn)定期的時間，以提高產(chǎn)量。[來源:Z.xx.k.Com]

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