Question

請(qǐng)根據(jù)下表所列實(shí)驗(yàn)內(nèi)容回答有關(guān)問(wèn)題．

組別	實(shí) 驗(yàn) 材 料	實(shí) 驗(yàn) 試 劑	觀 察 記 錄
A	經(jīng)稀釋的雞蛋清	雙縮脲試劑	顏色反應(yīng)
B	人的口腔上皮細(xì)胞	甲基綠、吡羅紅混合染色劑	細(xì)胞染色情況
C	紫色洋蔥鱗片葉外表皮	0.3g/mL蔗糖溶液	質(zhì)壁分離現(xiàn)象
D	蔗糖溶液	斐林試劑	是否出現(xiàn)磚紅色沉淀

（1）A-D四組實(shí)驗(yàn)中需要使用光學(xué)顯微鏡的是

 

．使用高倍顯微鏡觀察的步驟和要點(diǎn)是：①先用低倍鏡找到要觀察的物像，移到視野的

 

；②轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器換上高倍物鏡，調(diào)節(jié)

 

準(zhǔn)焦螺旋，直至看清楚物像為止．
（2）A組實(shí)驗(yàn)所觀察到的顏色是

 

；在B組實(shí)驗(yàn)中觀察到細(xì)胞質(zhì)被染成了紅色，說(shuō)明

 

大部分存在于細(xì)胞質(zhì)中；在D組實(shí)驗(yàn)中，實(shí)驗(yàn)操作規(guī)范卻仍不能觀察到磚紅色沉淀的原因是：

 

．
（3）C組實(shí)驗(yàn)中，發(fā)生質(zhì)壁分離的洋蔥細(xì)胞液泡體積逐漸

 

．若使用清水處理已發(fā)生質(zhì)壁分離的洋蔥細(xì)胞，過(guò)一段時(shí)間后，將會(huì)發(fā)生

 

現(xiàn)象．
（4）提取菠菜葉片中的葉綠體色素，為了防止色素被破壞，應(yīng)向研缽中加入少許的

 

（試劑），綠葉中的色素在層析液中溶解度最大的是

 

．

Answer 1

考點(diǎn)：檢測(cè)蛋白質(zhì)的實(shí)驗(yàn),DNA、RNA在細(xì)胞中的分布實(shí)驗(yàn),檢測(cè)還原糖的實(shí)驗(yàn),觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原

專(zhuān)題：

分析：一般觀察細(xì)胞水平的實(shí)驗(yàn)需要借助于光學(xué)顯微鏡，生物課本中：脂肪的鑒定、觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原、觀察植物細(xì)胞的有絲分裂、觀察DNA和RNA等在細(xì)胞中的分布等均需要使用顯微鏡．在觀察植物細(xì)胞的有絲分裂的過(guò)程中，使用的解離液為酒精和鹽酸的混合液，而染色使用的是堿性染料，因此在染色之前應(yīng)用清水漂洗．

解答： 解：（1）在實(shí)驗(yàn)操作過(guò)程中，AD兩組直接可以通過(guò)肉眼觀察顏色變化即可，而B(niǎo)、C三個(gè)實(shí)驗(yàn)需要借助于光學(xué)顯微鏡的觀察．使用高倍顯微鏡觀察必須先用低倍鏡找到要觀察的物像，并移到視野的中央，然后直接轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器換上高倍物鏡，并調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋，直至看清楚物像為止．
（2）蛋白質(zhì)遇雙縮脲試劑會(huì)出現(xiàn)紫色反應(yīng)；DNA會(huì)被甲基綠染成綠色，RNA被吡羅紅染成紅色；斐林試劑是檢測(cè)還原性糖的，而蔗糖是非還原糖，所以不會(huì)與斐林試劑反應(yīng)產(chǎn)生磚紅色沉淀．
（3）在質(zhì)壁分離過(guò)程中，洋蔥細(xì)胞液泡體積逐漸縮�。划�(dāng)使用清水處理已發(fā)生質(zhì)壁分離的洋蔥細(xì)胞，細(xì)胞會(huì)吸水，發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原．
（4）在提取菠菜葉片中的葉綠體色素實(shí)驗(yàn)中，加入碳酸鈣可以保護(hù)色素．在分離實(shí)驗(yàn)中胡蘿卜素溶解度最大，擴(kuò)散速度最快．
故答案為：
（1）B、C   視野的中央 細(xì)準(zhǔn)焦螺旋
（2）紫色 RNA 蔗糖不是還原糖
（3）縮小   質(zhì)壁分離復(fù)原
（4）碳酸鈣   胡蘿卜素

點(diǎn)評(píng)：本題難度不大，綜合考查了考試要求中的相關(guān)實(shí)驗(yàn)，解答本題需考生具有一定的實(shí)驗(yàn)操作能力，并且能識(shí)記實(shí)驗(yàn)原理、方法和操作注意點(diǎn)等內(nèi)容．