下列關(guān)于微生物培養(yǎng)和利用的敘述不正確的是

A．利用稀釋涂布平板法既能分離微生物也能對微生物進(jìn)行計數(shù)

B．接種時連續(xù)劃線的目的是將聚集的菌種逐步稀釋獲得單個菌落

C．以尿素為唯一氮源且含酚紅的培養(yǎng)基可選擇和鑒別尿素分解菌

D．用大白菜腌制泡菜的過程中亞硝酸鹽含量變化是先減少后增加

D

【解析】

試題分析：稀釋涂布平板法既能分離微生物也能對微生物進(jìn)行計數(shù)，在稀釋涂布平板法計數(shù)時，選擇“菌落數(shù)在30-300的實驗組平板進(jìn)行計數(shù)”以減少實驗誤差，A正確；接種時連續(xù)劃線的目的是將聚集的菌種逐步稀釋獲得單個菌落，B正確；尿素分解菌的氮源是尿素，其他不能利用尿素的菌就不能生長，所以以尿素為唯一氮源的培養(yǎng)基上可以選擇尿素分解菌，尿素分解菌可以將尿素分解為氨，可以使酚紅指示劑變紅，故C正確；大白菜腌制泡菜的過程中亞硝酸鹽含量變化是先增加后減少，D錯誤．

考點：本題主要考查生物發(fā)酵的相關(guān)知識，意在考查考生對所學(xué)知識的理解，把握知識間的內(nèi)在聯(lián)系的能力。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源：2014-2015學(xué)年北京市西城區(qū)高三一�？荚�?yán)砭C生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列有關(guān)實驗的敘述，不正確的是（ ）

A．果酒、果醋的發(fā)酵，需要對發(fā)酵原料進(jìn)行嚴(yán)格的滅菌

B．提取雞血細(xì)胞中的DNA，需用蒸餾水使細(xì)胞吸水漲破

C．觀察細(xì)胞中染色體形態(tài)的變化，應(yīng)選擇具有分裂能力的細(xì)胞

D．觀察動物細(xì)胞中核酸的分布，用鹽酸處理可改變細(xì)胞膜通透性

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科目：高中生物 來源：2014-2015學(xué)年吉林一中13級下第一學(xué)月“教與學(xué)”質(zhì)量檢測生物卷（解析版） 題型：選擇題

用稀釋涂布平板法測定同一土壤樣品中的細(xì)菌數(shù)，在對應(yīng)稀釋倍數(shù)為106的培養(yǎng)基中，得到以下幾種統(tǒng)計結(jié)果，正確的是

A．涂布了一個平板，統(tǒng)計的菌落數(shù)是230

B．涂布了兩個平板，統(tǒng)計的菌落數(shù)是215和260，取平均值238

C．涂布了三個平板，統(tǒng)計的菌落數(shù)分別是21、212和256，取平均值163

D．涂布了三個平板，統(tǒng)計的菌落數(shù)分別是210、240和250，取平均值233

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科目：高中生物 來源：2014-2015學(xué)年吉林一中13級下第一學(xué)月“教與學(xué)”質(zhì)量檢測生物卷（解析版） 題型：選擇題

下列與酶的活性有關(guān)的說法不準(zhǔn)確的是

A．酶的活性從根本上說是由蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)決定的，不受外界條件的影響

B．酶的活性是指酶催化一定化學(xué)反應(yīng)的能力

C．酶的活性受溫度、pH和酶抑制劑等因素的影響

D．酶活性高低與反應(yīng)物濃度無關(guān)

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科目：高中生物 來源：2014-2015學(xué)年吉林一中13級下第一學(xué)月“教與學(xué)”質(zhì)量檢測生物卷（解析版） 題型：選擇題

在設(shè)計生物實驗時，往往要科學(xué)地設(shè)計對照實驗，在研究溫度和pH對果膠酶活性的影響時，是否設(shè)置了對照實驗，是什么對照實驗

A．不需要對照實驗 B．有對照，空白對照

C．有對照，相互對照 D．有對照，自身對照

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科目：高中生物 來源：2014-2015學(xué)年吉林一中13級下第一學(xué)月“教與學(xué)”質(zhì)量檢測生物卷（解析版） 題型：選擇題

制備牛肉膏蛋白胨固體培養(yǎng)基的步驟是

A．計算、稱量、倒平板、溶化、滅菌

B．計算、稱量、溶化、倒平板、滅菌

C．計算、稱量、溶化、滅菌、倒平板

D．計算、稱量、滅菌、溶化、倒平板

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科目：高中生物 來源：2014-2015學(xué)年福建省福州市高三上第三次質(zhì)檢理綜生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列不能體現(xiàn)生物正在進(jìn)化的是

A．在黑褐色環(huán)境背景下，黑色樺尺蠖被保留，淺色樺尺蠖被淘汰

B．雜交育種通過不斷地自交、篩選和淘汰使得純合矮稈抗病小麥比例越來越高

C．雜合高莖豌豆通過連續(xù)自交導(dǎo)致后代純合子頻率越來越高

D．青霉菌通過輻射誘變產(chǎn)生了青霉素產(chǎn)量很高的菌株

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科目：高中生物 來源：2014-2015學(xué)年湖北省黃岡市高三3月質(zhì)檢理綜生物試卷（解析版） 題型：綜合題

（15分）電影中，“蜘蛛俠”能產(chǎn)生高強度的蜘蛛絲，現(xiàn)實中的基因工程也創(chuàng)造出了“蜘蛛羊”，該羊的乳汁中含有蛛絲蛋白，高強度的蛛絲蛋白可用于許多重要的特種工業(yè)領(lǐng)域。請回答：

（1）為保證實驗成功，產(chǎn)生蛛絲蛋白的基因最好從 （基因組/cDNA)文庫中獲取。若要獲得大量的目的基因片段，可采用PCR技術(shù)進(jìn)行擴(kuò)增，擴(kuò)增過程需使用 酶。

（2）在構(gòu)建含蛛絲蛋白基因表達(dá)載體時，需使用的工具酶有限制酶和DNA連接酶，目的基因應(yīng)與 基因的啟動子等調(diào)控組件組合在一起，啟動子是 識別和結(jié)合的位點；構(gòu)建完成的基因表達(dá)載體需通過顯微注射技術(shù)導(dǎo)人羊的 ，獲得重組細(xì)胞。

（3）若所得到的“蜘蛛羊”乳汁中沒有檢測到蛛絲蛋白，應(yīng)先采用 技術(shù)檢測“蜘蛛羊”乳腺細(xì)胞中是否含有 ；若已確認(rèn)此步成功，則應(yīng)該繼續(xù)檢測是否

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科目：高中生物 來源：2014-2015學(xué)年北京市石景山區(qū)高三3月一模生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列實驗中需要始終保持細(xì)胞的活性和結(jié)構(gòu)完整性的是

A．觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布

B．噬菌體侵染細(xì)菌的實驗

C．肺炎雙球菌由R型轉(zhuǎn)化為S型

D．探究DNA復(fù)制方式的實驗

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