Question

【題目】金黃色葡萄球菌具有高度耐鹽性，在血平板(培養(yǎng)基中添加適量血液)上生長時，可破壞菌落周圍的紅細胞，使其褪色。下面是某研究小組測定自來水中金黃色葡萄球菌濃度的實驗操作。請回答下列問題：

（1）金黃色葡萄球菌的培養(yǎng)基為7.5％NaCl牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基，根據(jù)實驗目的應選擇_______（填“固體”、“液體”）培養(yǎng)基，培養(yǎng)基中加入7.5％NaCl的作用是_____________。

（2）在制作血平板時需等平板冷卻后，方可加入血液，以防止_____________________。血平板在使用前，需置于恒溫培養(yǎng)箱中適宜溫度下培養(yǎng)一段時間的目的是___________。

（3）取10mL自來水樣，加入_____________稀釋成10-1的自來水樣，依次操作，制作稀釋10-2、10-3、10-4的自來水樣。

（4）將0.1 mL 10-l～10-4的四個稀釋樣液，分別接種到4組(每組3個)血平板上的方法是________________。在血平板上，金黃色葡萄球菌菌落的周圍會出現(xiàn)________________。若在10-3組的3個血平板上，金黃色葡萄球菌菌落數(shù)分別為42、38和37，則每升自來水中的活菌數(shù)約為______________個。

Answer 1

【答案】 固體 利于金黃色葡萄球菌的篩選 高溫破壞血細胞 檢測血平板是否符合無菌要求 90mL無菌水 稀釋涂布平板法 透明圈（溶血圈） 3.9×108

【解析】試題分析：結合題意準確提取“篩選金黃色葡萄球菌的原理”，梳理微生物的培養(yǎng)與應用的知識點，即可對相關問題進行解答。

(1)金黃色葡萄球菌在血平板(培養(yǎng)基中添加適量血液)上生長時，可破壞菌落周圍的紅細胞，使其褪色，據(jù)此原理可對金黃色葡萄球菌的進行篩選，因此應選擇固體培養(yǎng)基。金黃色葡萄球菌具有高度耐鹽性，用7.5％NaCl牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基培養(yǎng)金黃色葡萄球菌時，培養(yǎng)基中加入的7.5％NaCl，不影響金黃色葡萄球菌的生長，但同時可抑制其它菌的生長，因此利于金黃色葡萄球菌的篩選。

(2) 高溫會破壞血細胞，因此為了防止高溫破壞血細胞，在制作血平板時需等平板冷卻后，方可加入血液。血平板在使用前，需置于恒溫培養(yǎng)箱中適宜溫度下培養(yǎng)一段時間的目的是：檢測血平板是否符合無菌要求。

(3) 取10mL自來水樣，加入90mL無菌水稀釋成10-1的自來水樣，依次操作，制作稀釋10-2、10-3、10-4的自來水樣。

(4)將稀釋的樣液接種到血平板上進行微生物的純化培養(yǎng)，所采用的接種方法是稀釋涂布平板法。金黃色葡萄球菌可破壞菌落周圍的紅細胞，使其褪色，因此在血平板上，金黃色葡萄球菌菌落的周圍會出現(xiàn)透明圈（溶血圈）。依題意：血平板上生長的平均菌落數(shù)＝（42＋38＋37）÷3＝39個，則1 mL自來水中的活菌數(shù)約為（C÷V）×M＝（39÷0.1）×1000＝3.9×105個，每升自來水中的活菌數(shù)為＝3.9×105×103個＝3.9×108個。