關(guān)于酶本質(zhì)的探索過程中，下列各項(xiàng)評(píng)價(jià)敘述中不正確的是：（ ）
A  巴斯德認(rèn)為發(fā)酵與活細(xì)胞有關(guān)是合理的，但是認(rèn)為發(fā)酵是整個(gè)細(xì)胞而不是細(xì)胞中的某些物質(zhì)在起作用是不正確的。
B 李比希認(rèn)為引起發(fā)酵的是細(xì)胞中的某些物質(zhì)是合理的，但是認(rèn)為這些物質(zhì)只有在酵母細(xì)胞死亡并裂解后才能發(fā)揮作用是不正確的。
C 畢希納實(shí)驗(yàn)說明：酵母細(xì)胞中的某些物質(zhì)能夠在酵母細(xì)胞破碎后繼續(xù)起催化作用，就像在活酵母細(xì)胞中一樣。
D 薩姆納把引起發(fā)酵的物質(zhì)稱為釀酶，并從刀豆種子中提取出了脲酶，而且用多種方法證明脲酶是蛋白質(zhì)。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源：2011-2012年新疆烏魯木齊市高一下學(xué)期期末考試生物卷 題型：選擇題

關(guān)于酶本質(zhì)的探索過程中，下列各項(xiàng)評(píng)價(jià)敘述中不正確的是：（  ）

A  巴斯德認(rèn)為發(fā)酵與活細(xì)胞有關(guān)是合理的，但是認(rèn)為發(fā)酵是整個(gè)細(xì)胞而不是細(xì)胞中的某些物質(zhì)在起作用是不正確的。

B 李比希認(rèn)為引起發(fā)酵的是細(xì)胞中的某些物質(zhì)是合理的，但是認(rèn)為這些物質(zhì)只有在酵母細(xì)胞死亡并裂解后才能發(fā)揮作用是不正確的。

C 畢希納實(shí)驗(yàn)說明：酵母細(xì)胞中的某些物質(zhì)能夠在酵母細(xì)胞破碎后繼續(xù)起催化作用，就像在活酵母細(xì)胞中一樣。

D 薩姆納把引起發(fā)酵的物質(zhì)稱為釀酶，并從刀豆種子中提取出了脲酶，而且用多種方法證明脲酶是蛋白質(zhì)。

 

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科目：高中生物 來源：2013屆江西省高一下學(xué)期第一次月考生物試卷 題型：選擇題

關(guān)于酶本質(zhì)的探索過程中，下列各項(xiàng)評(píng)價(jià)敘述中不正確的是：（  ）

A  巴斯德認(rèn)為發(fā)酵與活細(xì)胞有關(guān)是合理的，但是認(rèn)為發(fā)酵是整個(gè)細(xì)胞而不是細(xì)胞中的某些物質(zhì)在起作用是不正確的。

B 李比希認(rèn)為引起發(fā)酵的是細(xì)胞中的某些物質(zhì)是合理的，但是認(rèn)為這些物質(zhì)只有在酵母細(xì)胞死亡并裂解后才能發(fā)揮作用是不正確的。

C 畢希納實(shí)驗(yàn)說明：酵母細(xì)胞中的某些物質(zhì)能夠在酵母細(xì)胞破碎后繼續(xù)起催化作用，就像在活酵母細(xì)胞中一樣。

D 薩姆納把引起發(fā)酵的物質(zhì)稱為釀酶，并從刀豆種子中提取出了脲酶，而且用多種方法證明脲酶是蛋白質(zhì)。

 

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科目：高中生物 來源： 題型：單選題

關(guān)于酶本質(zhì)的探索過程中，下列各項(xiàng)評(píng)價(jià)敘述中不正確的是：


  1. A.
    巴斯德認(rèn)為發(fā)酵與活細(xì)胞有關(guān)是合理的，但是認(rèn)為發(fā)酵是整個(gè)細(xì)胞而不是細(xì)胞中的某些物質(zhì)在起作用是不正確的。
  2. B.
    李比希認(rèn)為引起發(fā)酵的是細(xì)胞中的某些物質(zhì)是合理的，但是認(rèn)為這些物質(zhì)只有在酵母細(xì)胞死亡并裂解后才能發(fā)揮作用是不正確的。
  3. C.
    畢希納實(shí)驗(yàn)說明：酵母細(xì)胞中的某些物質(zhì)能夠在酵母細(xì)胞破碎后繼續(xù)起催化作用，就像在活酵母細(xì)胞中一樣。
  4. D.
    薩姆納把引起發(fā)酵的物質(zhì)稱為釀酶，并從刀豆種子中提取出了脲酶，而且用多種方法證明脲酶是蛋白質(zhì)。

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科目：高中生物 來源：2010-2011學(xué)年江西省九江一中高一下學(xué)期第一次月考生物試卷 題型：單選題

關(guān)于酶本質(zhì)的探索過程中，下列各項(xiàng)評(píng)價(jià)敘述中不正確的是：（ ）
A 巴斯德認(rèn)為發(fā)酵與活細(xì)胞有關(guān)是合理的，但是認(rèn)為發(fā)酵是整個(gè)細(xì)胞而不是細(xì)胞中的某些物質(zhì)在起作用是不正確的。
B 李比希認(rèn)為引起發(fā)酵的是細(xì)胞中的某些物質(zhì)是合理的，但是認(rèn)為這些物質(zhì)只有在酵母細(xì)胞死亡并裂解后才能發(fā)揮作用是不正確的。
C 畢希納實(shí)驗(yàn)說明：酵母細(xì)胞中的某些物質(zhì)能夠在酵母細(xì)胞破碎后繼續(xù)起催化作用，就像在活酵母細(xì)胞中一樣。
D 薩姆納把引起發(fā)酵的物質(zhì)稱為釀酶，并從刀豆種子中提取出了脲酶，而且用多種方法證明脲酶是蛋白質(zhì)。

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