果酒和果醋含有豐富的營養(yǎng)，且便于保存。分析并回答下列問題：

（1）果酒的制作需要以____________作為菌種，從生態(tài)系統(tǒng)的成分看，該微生物屬于____________。

（2）能證明果汁中產(chǎn)生了酒精的試劑是___________，此顏色反應(yīng)需在___________條件下進行，其顏色變化為______________________。

（3）在果醋制作過程中，醋酸菌將果酒制作的產(chǎn)物乙醇先變?yōu)開________________，再將其變?yōu)榇姿�，上述過程需在氧氣充足，但________________的條件下完成。

（4）果酒制作過程涉及的微生物細胞呼吸產(chǎn)生CO2的場所包括_____________。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源：2016-2017學(xué)年遼寧省高一4月月考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

控制兩對相對性狀的基因自由組合，如果F2的性狀分離比為9:6:1，那么F1與雙隱性個體測交，得到的性狀分離比是

A．1:3 B．1:2:1 C．1:1：1 D．1:4

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科目：高中生物 來源：2016-2017學(xué)年吉林省高二下學(xué)期第一次月考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

關(guān)于哺乳動物早期胚胎發(fā)育的敘述正確的是

A.合子形成后立即進入子宮內(nèi)進行有絲分裂

B.卵裂時隨著細胞數(shù)目的增加胚胎總體積也隨之增大

C.桑椹胚階段前的每個細胞都屬于全能細胞

D.內(nèi)細胞團將來發(fā)育成胎盤和胎膜

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科目：高中生物 來源：2016-2017學(xué)年吉林省高二下學(xué)期第一次月考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下圖是兩種二倍體植物細胞（甲、乙）融合并培育新植株的過程，有關(guān)分析正確的是

A. 過程①需要將植物組織置于含纖維素酶和果膠酶的低滲溶液中

B. 過程2要用聚乙二醇等方法誘導(dǎo)原生質(zhì)體融合，主要依據(jù)細胞膜具有選擇透過性原理

C. 過程4、5、6需要根據(jù)生長發(fā)育進程更換不同的培養(yǎng)基

D. 最終得到的植株相對于甲、乙而言發(fā)生了染色體數(shù)量變異，不具有可育性

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科目：高中生物 來源：2016-2017學(xué)年吉林省高二下學(xué)期第一次月考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列事實中，可以體現(xiàn)細胞全能性的是( )

①利用胡蘿卜韌皮部的細胞培育出植株

②轉(zhuǎn)入抗蟲基因的棉花葉肉細胞培育出植株

③番茄體細胞與馬鈴薯體細胞融合后培育出植株

④利用小麥花藥離體培育出單倍體植株

⑤蜜蜂未受精的卵發(fā)育成雄蜂

A．只有①④⑤ B．只有①②③

C．只有①②④⑤ D．①②③④⑤

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科目：高中生物 來源：2017屆普通高等學(xué)校招生全國統(tǒng)一考試模擬試卷（一）理科綜合試卷生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列關(guān)于植物激素及植物生長調(diào)節(jié)劑的敘述，正確的是

A. 植物細胞的核糖體上能合成生長素和乙烯

B. 生長素和赤霉素均可促進細胞伸長，并都具有兩重性

C. 植物生長調(diào)節(jié)劑通過調(diào)控植物細胞的基因表達調(diào)控植物的生長發(fā)育

D. 用適宜濃度秋水仙素和生長素類似物處理二倍體植物幼苗，均可使染色體加倍

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科目：高中生物 來源：2016-2017學(xué)年吉林省高二下學(xué)期第一次月考試卷 理科綜合生物試卷（解析版） 題型：綜合題

牛奶是微生物培養(yǎng)的良好培養(yǎng)基，牛奶在飲前都要經(jīng)過巴氏消毒，以殺死有害微生物，為檢測消毒前后牛奶中細菌含量變化情況，做如圖所示操作。用無菌吸管從錐形瓶中吸取1 mL生牛奶稀釋液至盛有9 mL無菌水的試管中，混合均勻，如此再重復(fù)2次。請回答下列有關(guān)問題：

（1）巴氏消毒的方法是________________________________，使用這種方法對生鮮牛奶進行消毒的好處是_____________________________。

（2）取最終的牛奶稀釋液0.1 mL滴在培養(yǎng)基上進行涂布，應(yīng)選擇的涂布工具是圖中的____________。

（3）圖中所示方法為稀釋培養(yǎng)法，理想情況下，培養(yǎng)一段時間后可在培養(yǎng)基表面形成菌落。若用該方法培養(yǎng)設(shè)置了3個培養(yǎng)皿，菌落數(shù)分別為35個、33個、34個，則可以推測生牛奶中每毫升含細菌數(shù)為__________個，運用這種方法統(tǒng)計的結(jié)果往往較實際值_________(填“偏大”或“偏小”)，原因是___________________________________。

（4）消毒后的牛奶中絕大部分細菌被殺死，若繼續(xù)用該方法檢測消毒后的牛奶中細菌的數(shù)量，則在操作步驟上應(yīng)做什么改動？ ______________________________。

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科目：高中生物 來源：2017屆遼寧省葫蘆島市高三第一次模擬考試理綜生物試卷（解析版） 題型：選擇題

生物學(xué)是一門實驗學(xué)科，下列有關(guān)實驗方法與相應(yīng)的生物學(xué)實驗課題的敘述錯誤的是

A. 薩頓利用“類比推理法”證明了基因在染色體上

B. 可以利用“差速離心法”分離真核細胞中的各種細胞器

C. 可以利用“同位素標記法”研究分泌蛋白的合成與分泌路徑

D. 孟德爾利用“假說—演繹法”發(fā)現(xiàn)了分離定律和自由組合定律

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科目：高中生物 來源：2016-2017學(xué)年河北省張家口市高一（銜接班）3月月考生物（理）試卷（解析版） 題型：選擇題

下列關(guān)于雙鏈DNA分子的敘述，哪項是錯誤的

A．—條鏈中A和T的數(shù)量相等，則互補鏈中A和T的數(shù)量也相等

B．—條鏈中G為C的2倍，則互補鏈中G為C的0．5倍

C．一條鏈的C:T=1:2，則互補鏈的G:A=2:1

D．—條鏈中A:T:G:C=1:2:3:4，則互補鏈中相應(yīng)的堿基比為2:1:4:3

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同步練習(xí)冊答案