(14分)有兩組同學(xué)分別利用酵母菌做了如下實驗,請就他們的實驗步驟、現(xiàn)象和結(jié)果,回答相應(yīng)問題:
I.第一組同學(xué)是利用下圖所示的實驗裝置,進(jìn)行相關(guān)問題的研究:

注:a. 本實驗所用的酵母液是由5%的葡萄糖溶液+10克酵母干粉,攪拌而成。
b.BTB試劑在不同pH的溶液中呈現(xiàn)不同的顏色,當(dāng)pH<7時為黃色,pH>7時為藍(lán)色。
(1)利用該實驗裝置研究的問題是    ▲            ,酵母菌是本實驗恰當(dāng)?shù)脑嚥模驗?u>       ▲              。
(2)觀察1、2試管的顏色變化,一段時間后兩個試管的實驗現(xiàn)象是  ▲                        
                    。本實驗中選用BTB試劑檢測的代謝產(chǎn)物是
      ▲         ,此外甲、乙試管中還分別有        ▲        物質(zhì)生成。
(3)在制作葡萄酒的實驗中,將葡萄漿加入發(fā)酵瓶的裝量不要超過2/3,此操作是依據(jù)上述實驗                     ▲                          。
II.第二組同學(xué)利用右圖所示裝置(橡皮塞上的彎管為帶有紅色液滴
的刻度玻璃管),探究酵母菌的細(xì)胞呼吸類型。

(1)想得到實驗結(jié)論還必須同時設(shè)置對照實驗,請問對照實驗裝置
(假設(shè)該裝置編號為Ⅲ)如何設(shè)計?  ▲                 。
(2)請預(yù)測與結(jié)論相符合的現(xiàn)象,并填寫下表:

序號
裝置中紅色液滴的移動現(xiàn)象
結(jié)論
裝置Ⅱ
裝置Ⅲ
1
   ▲     
   ▲     
只進(jìn)行需氧呼吸
2
   ▲     
  ▲      
只進(jìn)行厭氧呼吸
3
   ▲     
   ▲     
既進(jìn)行需氧呼吸,又進(jìn)行厭氧呼吸


I.(每空1分,共6分)
(1)探究酵母菌的呼吸方式   酵母菌在有氧和無氧條件下均可生存
(2)均變黃,2試管較1試管顏色深      CO2      酒精、水(只寫1個不給分)
(3)酵母菌在有氧條件下代謝旺盛繁殖快,在無氧條件下發(fā)酵產(chǎn)生酒精
II.(共8分)
(1)將NaOH溶液換成等量清水,其他同實驗裝置(沒寫等量,扣1分)(2分)
(2)①左移 ②不移動 ③不移動 ④右移    ⑤左移 ⑥向右移動 (每空1分)

解析

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來源:2012-2013學(xué)年湖南省株洲市高三第五次月考生物試卷(解析版) 題型:綜合題

有兩組同學(xué)分別利用酵母菌做了下列實驗,請就他們的實驗步驟、現(xiàn)象和結(jié)果,回答相應(yīng)問題:

Ⅰ.第一組同學(xué)是利用圖20所示的實驗裝置,進(jìn)行相關(guān)問題的研究:

  注: a.本實驗所用的酵母液是由5%的葡萄糖溶液+10克酵母干粉,攪拌而成。

b. BTB試劑在不同pH的溶液中呈現(xiàn)不同的顏色,當(dāng)pH<7時為黃色,pH>7時為藍(lán)色。

(1)利用該實驗裝置研究的問題是          ,酵母菌是本實驗恰當(dāng)?shù)脑嚥,因?u>              。

(2)觀察1、2試管的顏色變化,一段時間后兩個試管的實驗現(xiàn)象是                          。本實驗中選用BTB試劑檢測的代謝產(chǎn)物是     ,此外甲、乙試管中還分別有      、      物質(zhì)生成。

Ⅱ. 第二組同學(xué)是利用酵母菌,研究種群增長規(guī)律:

(1)本實驗制備的5%葡萄糖溶液,須加熱、冷卻后再使用,原因是               。

(2)取A、B、C三個錐形瓶,各加入等量恒定容積的葡萄糖溶液,每組接種等量酵母菌,將三個錐形瓶放在相同且適宜的條件下培養(yǎng)。

(3)連續(xù)五天,每天      取樣計數(shù),每次取樣時需將錐形瓶輕輕震蕩幾次,目的是             。

(4)請設(shè)計一表格用來記錄實驗數(shù)據(jù):

 

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科目:高中生物 來源:2012-2013學(xué)年湖南省株洲市高三年級第五次月考生物試卷 題型:綜合題

有兩組同學(xué)分別利用酵母菌做了下列實驗,請就他們的實驗步驟、現(xiàn)象和結(jié)果,回答相應(yīng)問題:

Ⅰ.第一組 同學(xué)是利用圖所示的實驗裝置,進(jìn)行相關(guān)問題的研究:

注: a.本實驗所用的酵母液是由5%的葡萄糖溶液+10克酵母干粉,攪拌而成。

b. BTB試劑在不同pH的溶液中呈現(xiàn)不同的顏色,當(dāng)pH<7時為黃色,pH>7時為藍(lán)色。

(1)利用該實驗裝置研究的問題是          ,酵母菌是本實驗恰當(dāng)?shù)脑嚥模?因為             

(2)觀察1、2試管的顏色變化,一段時間后兩個試管的實驗現(xiàn)象是                          。本實驗中選用BTB試劑檢測的代謝產(chǎn)物是     ,此 外甲、乙試管中還分別有      、      物質(zhì)生成。

Ⅱ. 第二組同學(xué)是利用酵母菌,研究種群增長規(guī)律:

(1)本實驗制備的5%葡萄糖溶液,須加熱、冷卻后再使用,原因是               。

(2)取A、B、C三個錐形瓶,各加入等量恒定容積的葡萄糖溶液,每組接種等量酵母菌,將三個錐形瓶放在相同且適宜的條件下培養(yǎng)。

(3)連續(xù)五天,每天      取樣計數(shù),每次取樣時需將錐形瓶輕輕震蕩幾次,目的是             。

(4)請設(shè)計一表格用來記錄實驗數(shù)據(jù):

 

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科目:高中生物 來源:2013屆浙江省蒼南縣龍港二高高二上學(xué)期期中聯(lián)考生物(理)試卷 題型:綜合題

(14分)有兩組同學(xué)分別利用酵母菌做了如下實驗,請就他們的實驗步驟、現(xiàn)象和結(jié)果,回答相應(yīng)問題:

I.第一組同學(xué)是利用下圖所示的實驗裝置,進(jìn)行相關(guān)問題的研究:

         注:a. 本實驗所用的酵母液是由5%的葡萄糖溶液+10克酵母干粉,攪拌而成。

         b.BTB試劑在不同pH的溶液中呈現(xiàn)不同的顏色,當(dāng)pH<7時為黃色,pH>7時為藍(lán)色。

(1)利用該實驗裝置研究的問題是     ▲             ,酵母菌是本實驗恰當(dāng)?shù)脑嚥模驗?u>        ▲               。

(2)觀察1、2試管的顏色變化,一段時間后兩個試管的實驗現(xiàn)象是   ▲                         

                     。本實驗中選用BTB試劑檢測的代謝產(chǎn)物是

       ▲          ,此外甲、乙試管中還分別有         ▲         物質(zhì)生成。

(3)在制作葡萄酒的實驗中,將葡萄漿加入發(fā)酵瓶的裝量不要超過2/3,此操作是依據(jù)上述實驗                      ▲                           。

II.第二組同學(xué)利用右圖所示裝置(橡皮塞上的彎管為帶有紅色液滴

的刻度玻璃管),探究酵母菌的細(xì)胞呼吸類型。

(1)想得到實驗結(jié)論還必須同時設(shè)置對照實驗,請問對照實驗裝置

(假設(shè)該裝置編號為Ⅲ)如何設(shè)計?   ▲                  。

(2)請預(yù)測與結(jié)論相符合的現(xiàn)象,并填寫下表:

序號

裝置中紅色液滴的移動現(xiàn)象

結(jié)論

裝置Ⅱ

裝置Ⅲ

1

    ▲     

    ▲     

只進(jìn)行需氧呼吸

2

    ▲     

   ▲      

只進(jìn)行厭氧呼吸

3

    ▲     

    ▲     

既進(jìn)行需氧呼吸,又進(jìn)行厭氧呼吸

 

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科目:高中生物 來源: 題型:閱讀理解

有兩組同學(xué)分別利用酵母菌做了如下實驗,請就他們的實驗步驟、現(xiàn)象和結(jié)果,回答相應(yīng)問題:

Ⅰ.第一組同學(xué)是利用下圖所示的實驗裝置,進(jìn)行相關(guān)問題的研究:

注:a.本實驗所用的酵母液是由5%的葡萄糖溶液+10克酵母干粉,攪拌而成。

b.BTB試劑在不同pH的溶液中呈現(xiàn)不同的顏色,當(dāng)pH<7時為黃色,pH>7時為藍(lán)色。

(1)利用該實驗裝置研究的問題是________________________,酵母菌是本實驗恰當(dāng)?shù)脑嚥,因為______________________。

(2)觀察1、2試管的顏色變化,一段時間后兩個試管的實驗現(xiàn)象是__________________。本實驗中選用BTB試劑檢測的代謝產(chǎn)物是________________此外甲、乙試管中還分別有___________________物質(zhì)生成。

(3)在制作葡萄酒的實驗中,將葡萄漿加入發(fā)酵瓶的裝量不要超過2/3,此操作是依據(jù)上述實驗___________________________________________________

Ⅱ.第二組同學(xué)是利用酵母菌,研究種群增長規(guī)律:

(1)本實驗制備的5%葡萄糖溶液,須加熱、冷卻后再使用,原因是_________________。

(2)取A、B兩個錐形瓶,各加入等量恒定容積的葡萄糖溶液,A組接種少量酵母菌,B組不做處理。本實驗設(shè)置B瓶作為對照實驗的目的是___________________。

(3)分別對A、B瓶進(jìn)行                 取樣,通過測定培養(yǎng)液的渾濁度,可估算酵母菌的________,進(jìn)行取樣計數(shù)之前,需將錐形瓶輕輕震蕩幾次,目的是___________。

(4)該組同學(xué)測定的數(shù)據(jù)如下表:

天數(shù)

0

1

2

3

4

5

6

7

8

9

平均值(個/mm3

207

124

656

694

743

768

753

630

663

420

據(jù)表分析,酵母菌數(shù)量增加,____________(是/否)符合“J”型增長。影響該種群數(shù)量變化的原因是_______________________________________________。

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