Question

10．將一份剛采摘的新鮮藍(lán)莓用高濃度的CO₂處理48h后，貯藏在溫度為1℃的冷庫(kù)內(nèi)．另一份則始終在1℃的冷庫(kù)內(nèi)貯藏．從采后算起每10天取樣一次，測(cè)定其單位時(shí)間內(nèi)CO₂釋放量（mol）和O₂吸收量（mol），計(jì)算二者的比值得到如圖所示曲線．下列結(jié)論正確的是（　�。�

• A． 貯藏前用CO₂處理后的藍(lán)莓無法進(jìn)行無氧呼吸
• B． 第10d時(shí)，細(xì)胞中的ATP完全來自線粒體
• C． 第20d未處理組藍(lán)莓產(chǎn)生的乙醇量高于CO₂處理組
• D． 第40d未處理組藍(lán)莓有氧呼吸比無氧呼吸消耗的葡萄糖多

Answer 1

分析 1、藍(lán)莓既可進(jìn)行有氧呼吸，也可進(jìn)行無氧呼吸，有氧呼吸的反應(yīng)式為：C₆H₁₂O₆+6H₂0+6O₂$\stackrel{酶}{→}$6CO₂+12H₂O+能量，所以其單位時(shí)間內(nèi)CO₂釋放量和O₂吸收量的比值等于1，無氧呼吸的反應(yīng)式為：C₆H₁₂O₆（葡萄糖）$\stackrel{酶}{→}$2C₂H₅OH+2CO₂+少量能量，所以其單位時(shí)間內(nèi)只有CO₂釋放量．
2、分析題圖可知，當(dāng)儲(chǔ)藏天數(shù)小于等于10天時(shí)，兩組藍(lán)莓的CO₂釋放量和O₂吸收量的比值等于1，說明都只進(jìn)行有氧呼吸；當(dāng)儲(chǔ)藏天數(shù)大于10天時(shí)，對(duì)照組的CO₂釋放量和O₂吸收量的比值大于1，說明藍(lán)莓既進(jìn)行有氧呼吸，也進(jìn)行無氧呼吸；CO₂處理組當(dāng)儲(chǔ)藏天數(shù)小于等于20天時(shí)，藍(lán)莓的CO₂釋放量和O₂吸收量的比值等于1，說明只進(jìn)行有氧呼吸；當(dāng)儲(chǔ)藏天數(shù)大于20天時(shí)，藍(lán)莓的CO₂釋放量和O₂吸收量的比值大于1，說明藍(lán)莓既進(jìn)行有氧呼吸，也進(jìn)行無氧呼吸．

解答 解：A、根據(jù)曲線中10 d后二氧化碳與氧氣的比值大于1，可知貯藏前用CO₂處理后的藍(lán)莓可進(jìn)行無氧呼吸，A錯(cuò)誤；
B、第10d時(shí)，二氧化碳與氧氣的比值等于1，細(xì)胞只進(jìn)行有氧呼吸，此時(shí)細(xì)胞內(nèi)ATP來自線粒體和細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)，B錯(cuò)誤；
C、第20d，未處理組藍(lán)莓的二氧化碳與氧氣的比值更大，說明未處理組藍(lán)莓無氧呼吸釋放的二氧化碳量更多，因此，未處理組藍(lán)莓無氧呼吸產(chǎn)生的酒精量高于CO₂處理組，C正確；
D、第40d，未處理組藍(lán)莓的二氧化碳與氧氣的比值為2，假設(shè)有氧呼吸吸收的氧氣量為a，則無氧呼吸釋放的二氧化碳量也為a，根據(jù)有氧呼吸和無氧呼吸的反應(yīng)式，可以得出有氧呼吸和無氧呼吸消耗的葡萄糖量分別為$\frac{a}{6}$、$\frac{a}{2}$，故無氧呼吸消耗的葡萄糖比有氧呼吸消耗的葡萄糖多，D錯(cuò)誤；
故選：C．

點(diǎn)評(píng) 本題主要考查呼吸作用的過程及應(yīng)用，意在考查考生的識(shí)圖能力和理解所學(xué)知識(shí)要點(diǎn)，把握知識(shí)間內(nèi)在聯(lián)系，形成知識(shí)網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)的能力；能運(yùn)用所學(xué)知識(shí)，準(zhǔn)確判斷問題的能力，屬于考綱識(shí)記和理解層次的考查．