Question

【題目】甲物質分子式為C12H22O11,乙物質分子式為C57H110O6。若這兩種物質作為生物體內的能源物質,在相同條件下,質量相同的甲、乙兩種物質被徹底氧化分解時,甲物質比乙物質( )

A. 耗氧多,產生能量少 B. 耗氧少,產生能量多

C. 耗氧多,產生能量多 D. 耗氧少,產生能量少

Answer 1

【答案】D

【解析】

本題是對糖類的分類、元素組成和脂肪的元素組成的應用題目，分析題干可知，C12H22O11含有的元素是C、H、O，其分子式屬于二糖的分子式；乙物質的分子式為C57H11006，含有的元素是C、H、O，且氧元素含量較低，最可能是脂肪。

脂肪是生物體的主要儲能物質，元素組成同糖類一樣均為C、H、O。但是由于脂肪中的碳氫比例高于糖類中碳氫元素的比例，因此等質量的脂肪分解消耗的氧氣多，釋放的能量也多。因此在相同條件下，質量相同的甲、乙兩種物質被徹底分解時，甲物質比乙物質耗氧少，產生能量少。

故選：D。