檸檬油是植物芳香油中的一種,它是一種廣譜性的殺蟲劑,可殺死蚊子、蒼蠅、蟑螂和臭蟲等傳染疾病的害蟲,以及危害糧食、蔬菜的常見害蟲,包括幼蟲、蛹等,是一種綠色殺蟲劑。
(1)檸檬油的揮發(fā)性________,易溶于________。
(2)提取檸檬油常用的原料是檸檬花與檸檬果皮,嫩的花朵在蒸餾過程中,精油易被水蒸氣分子破壞,所以可采用________法。檸檬果皮中精油的提取適宜采用________法,此種方法必經(jīng)步驟為:
①A是________,目的是_____________________________________________。
②C過程為________,目的是__________________________________________。
③實驗過程中浸泡橘皮后,需用清水洗滌,其目的是_______________________。
(3)采用檸檬油作為殺蟲劑,可以解決其他殺蟲劑給人類帶來的隱患,其突出的優(yōu)點是_______________________、____________________。
(每空1分)
(1)強 有機溶劑
(2)萃取 壓榨、偈宜 破壞細胞結(jié)構(gòu),分解果膠,防止壓榨時果皮滑脫,提高出油率
②過濾 除去固體物和殘渣 ③除去石灰水
(3)對人、其他動物、植物均無毒性 減少對環(huán)境的污染
【解析】
試題分析:(1)根據(jù)題意分析可知:檸檬油的揮發(fā)性強,不溶于水,易溶于有機溶劑。(2)根據(jù)題意和圖示分析可知:在嫩的花朵中提取檸檬油常用萃取法進行;在檸檬果皮中精油的提取適宜采用壓榨法。①A是石灰水,目的是破壞細胞結(jié)構(gòu),分解果膠,防止壓榨時果皮滑脫,提高出油率;②C過程為過濾,目的是除去固體物和殘渣;③用清水洗滌的目的是除去石灰水。(3) 采用檸檬油作為殺蟲劑,屬于生物防治法,它對人、其他動物、植物均無毒性,同時減少其他殺蟲劑對環(huán)境的污染。
考點:植物芳香油的提取
點評: 本題以檸檬油為背景,考查學(xué)生從材料中獲取信息的能力和對知識的理解遷移能力,難度不大。
科目:高中生物 來源:2011-2012學(xué)年山西省大同市實驗中學(xué)高二下學(xué)期期中考試生物試卷(帶解析) 題型:綜合題
檸檬油是植物芳香油中的一種,它是一種廣譜性的殺蟲劑,它可殺死蚊子、蒼蠅、蟑螂和臭蟲等傳染疾病的害蟲,以及危害糧食、蔬菜的常見害蟲,包括幼蟲、蛹等,被稱為一種綠色殺蟲劑。必經(jīng)步驟為如下圖。請根據(jù)實驗流程圖回答下列問題:
(1)檸檬果皮精油的提取適宜采用 法,此種方法是通過 將液相檸檬油從固液兩相混合物中分離出來。?
(2)A是 ,目的是 。
(3)B過程一般加入相當(dāng)于檸檬果皮質(zhì)量0.25%的小蘇打和5%的硫酸鈉,其目的是 。
(4)C過程為 ,目的是 。
(5)采用檸檬油作為殺蟲劑,可以解決其他殺蟲劑給人類帶來的隱患,其突出的優(yōu)點是 。
(6)檸檬油是食品、化妝品和香水配料的優(yōu)質(zhì)原料,具有很高的經(jīng)濟價值,之所以不采取水蒸氣蒸餾法的原因是: 。
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科目:高中生物 來源:2014年人教版高考生物9.1微生物的利用和生物技術(shù)在食品加工中的應(yīng)用(解析版) 題型:綜合題
檸檬油是植物芳香油中的一種,它是一種廣譜性的殺蟲劑,它可殺死蚊子、蒼蠅、蟑螂和臭蟲等傳染疾病的害蟲,以及危害糧食、蔬菜的常見害蟲,包括幼蟲、蛹等,被稱為一種綠色殺蟲劑。提取的必經(jīng)步驟如圖所示,請根據(jù)實驗流程圖回答下列問題。
(1)檸檬果皮精油的提取適宜采用________法,此種方法是通過________將液相檸檬油從固液兩相混合物中分離出來。
(2)A是________,目的是__________________________________________________。
(3)B過程一般加入相當(dāng)于檸檬果皮質(zhì)量0.25%的小蘇打和5%的硫酸鈉,其目的是
________________________________________________________________________。
(4)C過程為________,目的是______________________________________________。
(5)采用檸檬油作為殺蟲劑,可以解決其他殺蟲劑給人類帶來的隱患,其突出的優(yōu)點________________________________________________________________________。
(6)檸檬油是食品、化妝品和香水配料的優(yōu)質(zhì)原料,具有很高的經(jīng)濟價值,提取檸檬油不采取水蒸氣蒸餾法的原因是????????????????????????????????????????????????????????
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科目:高中生物 來源:2013屆山西省大同市高二下學(xué)期期中考試生物試卷(解析版) 題型:綜合題
檸檬油是植物芳香油中的一種,它是一種廣譜性的殺蟲劑,它可殺死蚊子、蒼蠅、蟑螂和臭蟲等傳染疾病的害蟲,以及危害糧食、蔬菜的常見害蟲,包括幼蟲、蛹等,被稱為一種綠色殺蟲劑。必經(jīng)步驟為如下圖。請根據(jù)實驗流程圖回答下列問題:
(1)檸檬果皮精油的提取適宜采用 法,此種方法是通過 將液相檸檬油從固液兩相混合物中分離出來。?
(2)A是 ,目的是 。
(3)B過程一般加入相當(dāng)于檸檬果皮質(zhì)量0.25%的小蘇打和5%的硫酸鈉,其目的是 。
(4)C過程為 ,目的是 。
(5)采用檸檬油作為殺蟲劑,可以解決其他殺蟲劑給人類帶來的隱患,其突出的優(yōu)點是 。
(6)檸檬油是食品、化妝品和香水配料的優(yōu)質(zhì)原料,具有很高的經(jīng)濟價值,之所以不采取水蒸氣蒸餾法的原因是: 。
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科目:高中生物 來源:2010-2011學(xué)年江西省聯(lián)合考試高三(理綜)生物部分 題型:綜合題
檸檬油是植物芳香油中的一種,它是一種廣譜性的殺蟲劑,它可殺死蚊子、蒼蠅、蟑螂和臭蟲等傳染疾病的害蟲,以及危害糧食、蔬菜的常見害蟲,包括幼蟲、蛹等,被稱為一種綠色殺蟲劑。必經(jīng)步驟為如下圖。請根據(jù)實驗流程圖回答下列問題:
(1)檸檬果皮精油的提取適宜采用 法,此種方法是通過 將液相檸檬油從固液兩相混合物中分離出來。?
(2)A是 ,目的是 。(2分)
(3)B過程一般加入相當(dāng)于檸檬果皮質(zhì)量0.25%的小蘇打和5%的硫酸鈉,其目的是 。(2分)
(4)C過程為 ,(2分)目的是 。(2分)
(5)采用檸檬油作為殺蟲劑,可以解決其他殺蟲劑給人類帶來的隱患,其突出的優(yōu)點 。(2分)
(6)檸檬油是食品、化妝品和香水配料的優(yōu)質(zhì)原料,具有很高的經(jīng)濟價值,提取檸檬油不采取水蒸氣蒸餾法的原因是: 。(2分)
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