【題目】下列有關(guān)碳鏈的敘述中正確的是（ ）

A. 磷脂、固醇都是小分子物質(zhì)，故脂質(zhì)不是以碳鏈為基本骨架的

B. 蛋白質(zhì)分子的肽鏈是以氨基酸為基本單位的碳骨架構(gòu)成的

C. 核酸分子是以脫氧核苷酸為基本單位的碳骨架構(gòu)成的長鏈

D. 多糖中只有植物類多糖是以單糖為基本單位的碳骨架構(gòu)成的

【答案】B

【解析】試題分析：1、蛋白質(zhì)的基本組成單位是氨基酸，核酸的基本組成單位是核苷酸，多糖的基本組成單位是葡萄糖，氨基酸、核苷酸、葡萄糖都以碳鏈為骨架，因此蛋白質(zhì)、核酸、多糖等大分子化合物都以碳鏈為骨架．

2、核酸根據(jù)五碳糖不同分為DNA和RNA，DNA的單體是脫氧核苷酸，RNA的單體是核糖核苷酸，核酸的單體是核苷酸．

3、多糖分為淀粉、纖維素、糖原，淀粉和纖維素是植物細胞特有的多糖，糖原是動物細胞特有的多糖．

解：A、脂質(zhì)也是以碳鏈為骨架，A錯誤；

B、蛋白質(zhì)的基本組成單位是氨基酸，氨基酸以碳鏈為骨架，因此氨基酸脫水縮合形成的肽鏈是以氨基酸為基本單位的碳骨架構(gòu)成的，B正確；

C、核酸分子是以核苷酸為基本單位的碳骨架構(gòu)成的長鏈，C錯誤；

D、動物中的糖原也是以單糖為基本單位的碳骨架構(gòu)成的，D錯誤．

故選：B．

練習(xí)冊系列答案
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C．細胞膜、高爾基體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、核糖體

D．核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、細胞膜

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