16．固定化單寧酶應(yīng)用于茶飲料加工，可消除其中的苦澀味．下列有關(guān)敘述正確的是（　　）
A．在單寧酶純化時(shí)可采用透析法去除雜蛋白
B．化學(xué)結(jié)合法比吸附法對(duì)單寧酶活性影響更小
C．溫度、pH和重金屬離子都可能影響固定化單寧酶活性
D．酶的高效性決定固定化單寧酶不會(huì)降解茶飲料中的有益成分

分析 使用酶、固定化酶、固定化細(xì)胞的比較：

 直接使用酶固定化酶固定化細(xì)胞
酶的種類一種或幾種一種一系列酶
制作方法 物理吸附法、化學(xué)結(jié)合法、包埋法物理吸附法、包埋法
是否需要營養(yǎng)物質(zhì)否否是
缺點(diǎn)①對(duì)環(huán)境條件非常敏感，易失活②難回收，成本高，影響產(chǎn)品質(zhì)量不利于催化一系列的酶促反應(yīng)反應(yīng)物不宜與酶接近，尤其是大分子物質(zhì)，反應(yīng)效率下降
優(yōu)點(diǎn)催化效率高，耗能低、低污染①既能與反應(yīng)物接觸，又能與產(chǎn)物分離②可以反復(fù)利用成本低，操作容易

解答 解：A、透析法是利用膜的選擇透過性去除混和物中的小分子物質(zhì)，不能去除雜蛋白，A錯(cuò)誤；
B、物理吸附法比化學(xué)結(jié)合法對(duì)單寧酶活性影響更小，B錯(cuò)誤；
C、酶需要溫和的條件，其活性受外界因素的影響，所以溫度、pH和重金屬離子都可能影響固定化單寧酶活性，C正確；
D、酶的專一性決定固定化單寧酶不會(huì)降解茶飲料中的有益成分，D錯(cuò)誤．
故選：C．

點(diǎn)評(píng) 本題主要考查固定化酶的知識(shí)，要求學(xué)生理解固定化酶的方法，明確溫度、pH和重金屬鹽會(huì)影響酶的活性．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：解答題

6．如圖1為探究不同光照強(qiáng)度對(duì)水生黑藻光合作用影響的實(shí)驗(yàn)裝置圖，圖2表示外界條件均適宜時(shí)，水生黑藻在不同光照強(qiáng)度條件下CO2吸收量或CO2釋放量的情況，圖3為兩種光照強(qiáng)度下水生黑藻中色素的紙層析實(shí)驗(yàn)結(jié)果（注：本實(shí)驗(yàn)中燈泡為熒光燈泡）．請(qǐng)回答下列問題：

（1）若不更換燈泡且燈泡位置固定，則可通過移動(dòng)試管位置來改變光照強(qiáng)度．隨著圖1中S增大，氣泡產(chǎn)生速率下降，產(chǎn)生這一結(jié)果的原因是S增大，光照強(qiáng)度減弱，從而導(dǎo)致光合作用減弱，產(chǎn)生的O2（氣泡）減少．
（2）若突然使圖1中S變小，則短時(shí)間內(nèi)水生黑藻中C5的量將上升（填“上升”或“下降”），-段時(shí)間后，光合作用反應(yīng)達(dá)到平衡狀態(tài)，C5和C3之間的含量比為1：2．
（3）圖2中c點(diǎn)之后水生黑藻光合作用強(qiáng)度不再增加對(duì)能與葉綠體中色素含量和酶的數(shù)量有關(guān)．有同學(xué)認(rèn)為只有當(dāng)光照強(qiáng)度大于X時(shí)，植物才能夠積累有機(jī)物，才能夠生長，請(qǐng)結(jié)合圖2 及所學(xué)知識(shí)，你認(rèn)為該同學(xué)的結(jié)論正確嗎？不正確（填“正確”或“不正確”），原因是當(dāng)植物從外界吸收CO2時(shí)（b點(diǎn)），光合作用強(qiáng)度與呼吸作用強(qiáng)度相等，沒有有機(jī)物積累，當(dāng)植物從外界吸收CO2時(shí)（b點(diǎn)以后），光合作用強(qiáng)度大于呼吸作用強(qiáng)度，植物開始儲(chǔ)存有機(jī)物．
（4）據(jù)圖3分析，強(qiáng)光照導(dǎo)致了水生黑藻中葉綠素含量減少，從而導(dǎo)致光合速率下降．

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

7．果繩裂翅對(duì)非裂翅為顯性，由常染色體上的等位基因A、a控制，A基因顯性純合致死（即 AA個(gè)體無法存活）．請(qǐng)回答：
（1）有一裂翅果蠅種群，雌雄自由交配產(chǎn)生子代．理論上該種群A基因頻率將下降（填“上升”“下降”或“不變”），原因是A基因顯性純合致死，隨著世代延續(xù)，A基因逐代減少．
（2）某探究小組選擇裂翅白眼雌果蠅與非裂翅紅艱雄果蠅雜交，依據(jù)子代果蠅的表現(xiàn)型及比例判斷等位基因A、a位于哪一對(duì)常染色體上．該方案能否達(dá)成實(shí)驗(yàn)?zāi)康�，�?qǐng)說明理由．不能，果蠅有三對(duì)常染色體，一對(duì)性染色體，控制果蠅紅眼與白眼的基因（B、b）位于X染色體上，控制果蠅裂翅與非裂翅的基因（A、a）無論位于哪一對(duì)常染色體，該雜交組合產(chǎn)生的子代的表現(xiàn)型及比例均相同．

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

4．阿拉伯膠是一種多糖，能被土壤中某些能合成阿拉伯膠降解酶的微生物分解，回答下列問題．
（1）為從土壤中分離獲得能分解阿拉伯膠的單菌落，某同學(xué)設(shè)計(jì)了A、B、C、D四種培養(yǎng)基（成分見下表）：
培養(yǎng)基阿拉伯膠NaNO3牛肉膏K2HPO4MgSO4•7H2OKClFeSO4•7H2O瓊脂
A25g/L--1g/L1g/L0.5g/L0.01g/L15g/L
B25g/L-3g/L1g/L1g/L0.5g/L0.01g/L15g/L
C25g/L3g/L-1g/L1g/L0.5g/L0.01g/L-
D25g/L3g/L-1g/L1g/L0.5g/L0.01g/L15g/L
據(jù)表判斷，則應(yīng)選用表中的D培養(yǎng)基，針對(duì)不選用的其他培養(yǎng)基，分別說明原因：
①A培養(yǎng)液缺少氮源；
②B培養(yǎng)液不是以阿拉伯膠為唯一碳源；
③C為液體培養(yǎng)基不能分離單菌落．
（2）為獲得單菌落，可將土壤稀釋液涂布接種在上述選定培養(yǎng)基上．在涂布平板時(shí)，滴加到培養(yǎng)基表面的菌懸液量不宜過多的原因是培養(yǎng)基表面的菌懸液會(huì)出現(xiàn)積液，導(dǎo)致菌體堆積，影響分離效果．在樣品稀釋和涂布平板步驟中，下列選項(xiàng)不需要的是③（填序號(hào)）．
①酒精燈�、谂囵B(yǎng)皿�、埏@微鏡�、軣o菌水
（3）為了確定微生物產(chǎn)生的阿拉伯膠降解酶的最適溫度，某同學(xué)測得相同時(shí)間內(nèi)，在35℃、40℃、45℃溫度下降解10g阿拉伯膠所需酶量依次為4mg、1mg、6mg，則上述三個(gè)溫度中，45℃條件下該酶活力最小．為了進(jìn)一步確定該酶的最適溫度，應(yīng)在35～45℃范圍內(nèi)設(shè)計(jì)后續(xù)實(shí)驗(yàn)．

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

11．如圖所示是植物在紅光下基因控制合成葉綠體基質(zhì)中的RuBisCo全酶和類囊體膜上某種復(fù)合物L(fēng)HCP的過程．請(qǐng)據(jù)圖回答下列問題：

（1）由圖可知，在紅光下細(xì)胞先合成某種蛋白質(zhì)，通過該蛋白質(zhì)控制rbcS基因和cab基因的表達(dá)過程，由此推斷此種蛋白可能是RNA聚合酶．LHCP進(jìn)入葉綠體最可能經(jīng)過0層磷脂分子．
（2）圖中Ⅱ在Ⅰ上的移動(dòng)方向是向右（填“向左”或“向右”），Ⅲ控制LSU的合成需經(jīng)過的兩個(gè)步驟是轉(zhuǎn)錄和翻譯．
（3）據(jù)圖示信息可進(jìn)一步推知核糖體還可能存在于線粒體（細(xì)胞器）內(nèi)．LSU和SSU組裝成RuBisCo全酶，RuBisCo全酶的合成受細(xì)胞核和細(xì)胞質(zhì)（葉綠體）中的基因共同控制．

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

1．圖1、圖2分別表示1000m持續(xù)全速游泳對(duì)女子運(yùn)動(dòng)員不同生理期雌二醇（一種雌激素）、胰島素水平的影響．請(qǐng)據(jù)圖回答下列問題：

（1）雌二醇屬于脂質(zhì)類化合物．
（2）1 000m持續(xù)全速游泳會(huì)使女子運(yùn)動(dòng)員雌二醇激素水平升高．
（3）由圖中檢測結(jié)果可推測，影響雌二醇激素水平的因素有生理期、運(yùn)動(dòng)．
（4）1 000m持續(xù)全速游泳影響女子運(yùn)動(dòng)員胰島素水平，合理的解釋有a、b（填下列字母）．
a．胰島B細(xì)胞分泌活動(dòng)受到抑制           b．收縮肌群對(duì)胰島素的利用量增加
c．胰島素為運(yùn)動(dòng)提供能量                    d．血糖濃度升高導(dǎo)致胰島素分泌量減少
（5）1 000m持續(xù)全速游泳影響女子運(yùn)動(dòng)員胰島素水平，有利于肝糖原分解和脂肪等非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)化為葡萄糖，以保持血糖濃度的相對(duì)穩(wěn)定．
（6）葡萄糖轉(zhuǎn)運(yùn)載體（GLUT）有多個(gè)成員，其中對(duì)胰島素敏感的GLUT4．
①GLUT1～3幾乎分布于全身所有組織細(xì)胞，它們的生理功能不受胰島素的影響，其生理意義在于維持細(xì)胞對(duì)葡萄糖的基礎(chǔ)轉(zhuǎn)運(yùn)量，以保證細(xì)胞生命活動(dòng)的基本能量需要．
②據(jù)圖3分析，當(dāng)胰島素與蛋白M結(jié)合之后，經(jīng)過細(xì)胞內(nèi)信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)，引起含GLUT4的囊泡與細(xì)胞膜的融合，從而提高了細(xì)胞對(duì)葡萄糖的轉(zhuǎn)運(yùn)能力．
③結(jié)合圖3分析，下列因素中可能會(huì)引發(fā)糖尿病的有a、b、c （填下列字母）．
a．體內(nèi)產(chǎn)生蛋白M抗體
b．體內(nèi)產(chǎn)生胰島素抗體
c．信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)蛋白缺失
d．胰高血糖素與其受體結(jié)合發(fā)生障礙．

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科目：高中生物 來源：2015-2016學(xué)年安徽省合肥市高二上學(xué)期期中生物試卷（解析版） 題型：選擇題

把未成熟的青香蕉和一只成熟的黃香蕉同放于一只封口的塑料袋內(nèi)，發(fā)現(xiàn)青香蕉不久會(huì)變黃．該過程中起作用的激素是（ ）

A．乙烯 B．脫落酸 C．赤霉素 D．生長素

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科目：高中生物 來源：2015-2016學(xué)年安徽省合肥市高二上學(xué)期期中生物試卷（解析版） 題型：選擇題

當(dāng)大腦皮層的S區(qū)受到損傷時(shí)，病人將出現(xiàn)什么癥狀（ ）

A．能看懂文字，但不能聽懂別人談話

B．不能看懂文字，但能聽懂別人談話

C．能聽懂別人談話，但自己不會(huì)講話

D．能夠講話，但看不懂文字

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科目：高中生物 來源：2016屆山東青島高三下第一次模擬考試?yán)砭C生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列有關(guān)遺傳和變異的敘述，正確的是

A．基因重組可以產(chǎn)生新的性狀，但不能改變基因頻率

B．一對(duì)表現(xiàn)正常的夫婦生一患某遺傳病的孩子，正常情況下母方是致病基因的攜帶者

C．花藥離體培養(yǎng)過程中，基因突變、基因重組、染色體變異均有可能發(fā)生

D．基因型為AAbb和aaBB的個(gè)體雜交，F(xiàn)2雙顯性性狀中能穩(wěn)定遺傳的個(gè)體占1／16

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同步練習(xí)冊(cè)答案