Question

【題目】如圖是培育的長春冬小麥（品種“吉株”）在不同時期的含水量、自由水量、結合水量和呼吸速率隨時間的變化情況．

（1）在9～12月間，隨著氣溫的不斷下降，結合水的含量相對 ， 由于結合水與親水性物質(zhì)結合而不易結冰，所以結合水含量的相對增加有利于增強冬小麥的抗性．
（2）大約從10月9日開始，冬小麥的呼吸 ， 植物細胞消耗的糖分少，有利于糖分積累，這樣就提高了濃度，使冰點 ．
（3）在9～12月間，自由水與含水量的比值不斷 ， 新陳代謝不斷 ．

Answer 1

【答案】
（1）提高；寒
（2）逐漸減弱；細胞液；降低
（3）降低；減弱
【解析】解：（1）在細胞中水的存在形式有兩種：一是自由水，二是結合水；隨著氣溫的不斷下降，結合水的含量相對提高，這樣可提高植物的抗寒性；（2）隨著溫度下降，冬小麥的呼吸逐漸減弱，由于糖分的消耗減少，可提高細胞液的濃度，使冰點降低．（3）圖中可以看出，在9～12月間，自由水與含水量的比值不斷降低，自由水減少，新陳代謝不斷減弱．