【題目】下列關(guān)于果酒、果醋和腐乳的敘述,正確的是
A.在果酒制作中要定期打開瓶蓋排放CO2
B.變酸的果酒表面的白色菌膜是乳酸菌形成的
C.果醋發(fā)酵階段應(yīng)封閉充氣口,防止雜菌進入
D.腐乳制作過程中,前期發(fā)酵溫度過低,腐乳“皮”不易形成
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【題目】細(xì)菌培養(yǎng)過程中分別采用了高壓蒸汽、酒精、火焰灼燒等幾種不同的處理,這些方法依次用于殺滅哪些部位的雜菌
A. 接種針、手、培養(yǎng)基 B. 接種箱、手、接種針
C. 培養(yǎng)基、手、接種針 D. 接種針 、手、瓶口
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【題目】分離出的橘皮精油一般要放在5~10 ℃的冰箱中,靜置5~7 d,其主要目的是( )
A. 低溫保持橘皮精油的活性 B. 低溫降低精油的揮發(fā)性
C. 去除水和蠟質(zhì)等雜質(zhì) D. 低溫使精油凝固
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【題目】隨著社會的發(fā)展,石油產(chǎn)品的使用越來越多,石油烴污染也越來越嚴(yán)重。為了篩選出分解石油烴能力更強的微生物,人們不斷地進行研究。請回答與此篩選過程有關(guān)的問題:
(1)一般來說,微生物生長過程中需要的營養(yǎng)物質(zhì)包括___________源、___________源、水、無機鹽等。
下圖為獲取土壤樣品后的培養(yǎng)研究過程:
(2)為了能有效地分離出分解石油烴的微生物,過程①一④所用培養(yǎng)基,其成分的特點是 ,從而有利于 的生長,抑制其他微生物的生長,這樣的培養(yǎng)基可稱做 培養(yǎng)基。
(3)④中的培養(yǎng)基從物理特征看屬于 培養(yǎng)基,滅菌方式為______________。對④進行接種常采用的兩種方法分別是__ 和 ;接種工具滅菌方式是_________________________。
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【題目】細(xì)胞分化過程中,一般不會出現(xiàn)的是( )
A.細(xì)胞核遺傳物質(zhì)的改變 B.細(xì)胞器種類和數(shù)量的改變
C.蛋白質(zhì)種類和數(shù)量的改變 D.細(xì)胞表面結(jié)構(gòu)的改變
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【題目】某二倍體生物(染色體數(shù)為2N)染色體上的DNA用3H充分標(biāo)記,置于不含3H的培養(yǎng)基中培養(yǎng),其有絲分裂過程中細(xì)胞局部化過程如圖所示,有關(guān)敘述錯誤的是( )
A.圖A中DNA復(fù)制的酶一定是從1運進的,與3直接相連的膜性細(xì)胞器是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)
B.圖B中DNA數(shù):染色單體數(shù):染色體數(shù):同源染色體對數(shù)=4:4:2:1
C.圖C表示細(xì)胞處于有絲分裂的末期,其判斷依據(jù)是核膜重新構(gòu)建
D.經(jīng)過連續(xù)兩次細(xì)胞有絲分裂,子細(xì)胞含3H的染色體數(shù)一定為N
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【題目】利用PCR技術(shù)將某DNA分子擴增n代的過程中,下列敘述錯誤的是
A. 引物越短,PCR出來的非目標(biāo)DNA就越多
B. 適溫延伸過程中,需要提供ATP
C. 引物中G/C含量越高,退火溫度越高
D. 共有2n-1對引物參與子代DNA分子的合成
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【題目】下列有關(guān)性別決定的敘述,正確的是( )
A.含X的配子數(shù)∶含Y的配子數(shù)=1∶1
B.XY型性別決定的生物,Y染色體都比X染色體短小
C.含X染色體的精子和含Y染色體的精子數(shù)量相等
D.各種生物細(xì)胞中的染色體都可分為性染色體和常染色體
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【題目】下列有關(guān)生物變異與進化的敘述,正確的是()
A.通過共同進化的過程可導(dǎo)致生物多樣性
B.自然環(huán)境改變可導(dǎo)致物種的基因頻率發(fā)生定向改變
C.染色體加倍可導(dǎo)致多倍體高度不育
D.姐妹染色單體交叉亙換會導(dǎo)致基因結(jié)構(gòu)改變
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