【題目】下列食物營養(yǎng)成分與鑒定試劑及顯色反應(yīng)之間的對應(yīng)關(guān)系中,正確的是(
A.淀粉:碘液,紫色
B.還原糖:斐林試劑,磚紅色
C.脂肪:蘇丹Ⅲ染液,紅色
D.蛋白質(zhì):雙縮脲試劑,藍綠色

【答案】B
【解析】解:A、淀粉的檢測和觀察:試劑:碘液,顏色變化:變藍色,A錯誤;
B、還原糖的檢測和觀察,試劑:斐林試劑,條件:水浴加熱,顏色變化:淺藍色→棕色→磚紅色,B正確;
C、脂肪的鑒定:試劑:蘇丹Ⅲ或蘇丹Ⅳ染液,顏色變化:橘黃色或紅色,C錯誤;
D、蛋白質(zhì)的鑒定:試劑:雙縮脲試劑,顏色變化:變成紫色,D錯誤.
故選:B.

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】已知某種細胞有4條染色體,且兩對等位基因分別位于兩對同源染色體上。某同學用示意圖表示這種細胞在正常減數(shù)分裂過程中可能產(chǎn)生的細胞。其中表示錯誤的是

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】基因型為AaBbDd的二倍體生物,其體內(nèi)某精原細胞減數(shù)分裂時同源染色體變化示意圖如下。敘述正確的是

A.三對等位基因的分離均發(fā)生在次級精母細胞中

B.該細胞能產(chǎn)生AbD、ABD、abd、aBd四種精子

C.B(b)與D(d)間發(fā)生重組,遵循基因自由組合定律

D.非姐妹染色單體發(fā)生交換導(dǎo)致了染色體結(jié)構(gòu)變異

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】(12分)胰島素可以改善腦神經(jīng)元的生理功能,其調(diào)節(jié)機理如圖所示。據(jù)圖回答:

(1)胰島素受體(InR)的激活,可以促進神經(jīng)元軸突末梢釋放_________________,作用于突觸后膜上的受體,改善突觸后神經(jīng)元的形態(tài)與功能。該過程體現(xiàn)了細胞膜的_________________功能。

(2)胰島素可以抑制神經(jīng)元死亡,其原因是胰島素激活I(lǐng)nR后,可以_________________。

(3)某些糖尿病人胰島功能正常,但體內(nèi)胰島素對InR的激活能力下降,導(dǎo)致InR對GLUT轉(zhuǎn)運葡萄糖的直接促進作用減弱,同時對炎癥因子的抑制作用降低,從而_________________了炎癥因子對GLUT的抑制能力。最終,神經(jīng)元攝取葡萄糖的速率________________與正常人相比,此類病人體內(nèi)胰島素含量________________。

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】如圖所示是某動物的分泌細胞。向細胞內(nèi)注射用放射性同位素3H標記的亮氨酸,一段時間后,在細胞外檢測到含有放射性的分泌蛋白質(zhì)。請回答下列問題:

(1)最初的時間里被3H標記的亮氨酸會出現(xiàn)在[ ]________中;

(2)與分泌蛋白的加工有關(guān)的細胞器是[ ]__________和[ ]_________________;3在分泌蛋白過程中的作用是_________________;動植物細胞都具有,但功能不同的細胞器是[ ]___________,它與動物細胞__________有關(guān)。

(3)放射性物質(zhì)依次出現(xiàn)在__________________;

(4)7的外模實質(zhì)上是___________,由轉(zhuǎn)錄產(chǎn)生的mRNA經(jīng)一系列加工后穿過細胞核上的____________轉(zhuǎn)運到細胞質(zhì)中,該結(jié)構(gòu)對轉(zhuǎn)運物質(zhì)具有__________性。

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【題目】下圖是人體細胞中兩種重要有機物A和E的元素組成及相互關(guān)系圖,請據(jù)圖回答:

(1)請在圖中橫線上寫出組成兩種重要有機物A______________和E________________的元素組成。

(2)在④反應(yīng)過程中,若b的平均相對分子質(zhì)量為r,通過④反應(yīng)過程形成m條肽鏈,經(jīng)盤曲折疊構(gòu)成相對分子質(zhì)量為e的E,則E分子中肽鍵的數(shù)目是________________。

(3)染色體是基因(遺傳物質(zhì))的主要載體,它主要分布在細胞核里,用___________________染色劑將口腔上皮細胞染色,可在顯微鏡下觀察到細胞核呈綠色。

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】許多淡水魚在人工飼養(yǎng)的條件下不產(chǎn)卵,如取同種魚的腦下垂體研碎注入魚體內(nèi),可促其產(chǎn)卵,這主要是利用垂體中含有的(
A.性激素
B.促甲狀腺激素
C.促性腺激素
D.腎上腺素

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】圖甲是滲透裝置示意圖,圖乙是成熟植物細胞的結(jié)構(gòu)模式圖。下列敘述中錯誤的是

A. 甲裝置中開始時如果漏斗和燒杯的液面一樣高,一段時間后漏斗中的液面會升高

B. 甲裝置中漏斗中的液面不再變化時,漏斗中和燒杯中的溶液濃度大小不相同

C. 圖乙中的⑥是原生質(zhì)層,具有選擇透過性

D. 如果將圖乙所示的植物細胞置于3g/mL的蔗糖溶液中,細胞質(zhì)壁分離與復(fù)原的速度更快

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】如圖為;~塘農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)局部的能量流動,圖中字母代表相應(yīng)能量。請據(jù)圖回答下列問題:

(1)流經(jīng)圖中生態(tài)系統(tǒng)的總能量為____________(填字母),圖中的C和B1+C1+D1可分別表示桑樹和蠶用于_________的能量。

(2)蠶同化的能量D=________(用字母和數(shù)學符號表示),一般情況下D/A的值________(填“大于”“小于”或“等于”)20%。將蠶沙(糞便)投入魚塘供給魚食用,蠶沙中所含的能量屬于第_________營養(yǎng)級所同化的能量。

(3)蠶糞是優(yōu)良的魚類飼料,適量的投入可以給魚提供食物,從而提高魚的產(chǎn)量。蠶糞中的碳元素只能以____________的形式流向魚。向魚塘中投入少量蠶糞對生態(tài)系統(tǒng)不產(chǎn)生明顯的影響,這是因為該生態(tài)系統(tǒng)具有_______________________。

(4);~塘農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)使物質(zhì)循環(huán)利用,提高了能量的___________________。

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