Question

【題目】CCTV-2于2005年4月7日?qǐng)?bào)道，衛(wèi)生部4月6日發(fā)布了《蘇丹紅危險(xiǎn)性報(bào)告評(píng)估》，報(bào)道中提到蘇丹紅是一種人工色素（工業(yè)染料），它在人體內(nèi)代謝生成相應(yīng)的胺類(lèi)。科研人員以小鼠為實(shí)驗(yàn)材料，用“動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)技術(shù)”對(duì)其毒害性進(jìn)行了檢測(cè)。請(qǐng)回答

（1）用過(guò)程②檢測(cè)有毒物質(zhì)毒性的指標(biāo)是。
（2）請(qǐng)完善檢測(cè)蘇丹紅毒性的實(shí)驗(yàn)。
主要實(shí)驗(yàn)步驟：
第一步，取大小相同的六只培養(yǎng)瓶依次編號(hào)為1～6，分別加入等量相同的培養(yǎng)液和小鼠細(xì)胞；
第二步：；
第三步：。
結(jié)果如下表：

培養(yǎng)瓶編號(hào)	1	2	3	4	5	6
添加劑中蘇丹紅濃度（mgL-1）	水	10	50	100	300	900
變異細(xì)胞比例	0	0

請(qǐng)把表格中的數(shù)據(jù)用坐標(biāo)圖表示。
（3）結(jié)論：。

Answer 1

【答案】
（1）變異細(xì)胞占全部培養(yǎng)細(xì)胞的百分?jǐn)?shù)
（2）第二步，向1號(hào)培養(yǎng)瓶中加入適量水，向2～6號(hào)培養(yǎng)瓶中加入等量不同濃度的蘇丹紅添加劑；；第三步，培養(yǎng)一段時(shí)間后，取樣制成臨時(shí)裝片，觀察記錄變異細(xì)胞的數(shù)目。
（3）低濃度的蘇丹紅毒性很小，100mg·L-1以上毒性明顯
【解析】（1）科研人員以小鼠為實(shí)驗(yàn)材料，用“動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)技術(shù)”對(duì)其毒害性進(jìn)行了檢測(cè)，具體的指標(biāo)是借助顯微鏡觀察染色體變異以及形態(tài)結(jié)構(gòu)的改變的細(xì)胞所占的百分比。（2）本實(shí)驗(yàn)的自變量是不同濃度的蘇丹紅溶液，共分成了6組，其中第1組中沒(méi)有蘇丹紅，因此是空白對(duì)照，其余各組分別添加不同濃度蘇丹紅溶液，進(jìn)行相互對(duì)照．實(shí)驗(yàn)結(jié)果表還顯示了本實(shí)驗(yàn)的因變量是變異細(xì)胞的比例．實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)時(shí)要遵循對(duì)照原則和單一變量原則．要注意無(wú)關(guān)變量應(yīng)該相同且適宜．因此完成步驟是：第二步，向1號(hào)培養(yǎng)瓶中加入適量水，向2～6號(hào)培養(yǎng)瓶中加入等量不同濃度的蘇丹紅添加劑；第三步，培養(yǎng)一段時(shí)間后，取樣制成臨時(shí)裝片，觀察記錄變異細(xì)胞的數(shù)目。（3）通過(guò)分析實(shí)驗(yàn)的結(jié)果得出的，本題的實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示，在低濃度的蘇丹紅溶液沒(méi)有出現(xiàn)變異的細(xì)胞，隨著蘇丹紅溶液濃度的增大，變異細(xì)胞所占的比例也隨之增大，100mg·L-1以上毒性明顯。