Question

【題目】選考內(nèi)容課本填空

（1）葡萄酒制作過程中，在沒有嚴(yán)格滅菌的條件下，通過 和 的措施，使酵母菌大量繁殖而成為優(yōu)勢(shì)菌種。

（2）某水樣的大腸桿菌嚴(yán)重超標(biāo)，常采用 法統(tǒng)計(jì)樣品中活菌數(shù)。如果要對(duì)水樣中的大腸桿菌進(jìn)行擴(kuò)大培養(yǎng)，常用的培養(yǎng)基應(yīng)選取

A．MS固體培養(yǎng)基 B．MS液體培養(yǎng)基

C．LB固體培養(yǎng)基 D．LB液體培養(yǎng)基

（3）進(jìn)行植物組織培養(yǎng)時(shí)，待生根后，將苗移至草炭土或蛭石中，用玻璃罩或塑料布保持 以上的濕度，2~3天后打開玻璃罩逐漸降低濕度進(jìn)行鍛煉，直到將罩全部打開處于自然濕度下為止。

（4）“二娃”政策實(shí)施后，大量高齡夫婦選擇“試管嬰兒”技術(shù)孕育二胎：要使精子和卵細(xì)胞在體外成功融合，首先須采集到成熟的卵細(xì)胞，此時(shí)需要用 （激素）處理女方，達(dá)到 的目的；同時(shí)對(duì)于男方提供的精子，須經(jīng)系列處理與培養(yǎng)，以達(dá)到 狀態(tài)。受精卵形成后，經(jīng)人工培養(yǎng)至特定階段，借助胚胎移植技術(shù)回輸至女方體內(nèi)，經(jīng)過自然孕育，即得試管嬰兒。

（5）對(duì)大面積燒傷病人，借助 技術(shù)可獲取大量自身健康皮膚用于移植。培養(yǎng)的條件需要 、合適的營養(yǎng)、適宜的溫度、通入含有95%空氣和5%CO2混合氣體（維持培養(yǎng)液的pH）。

Answer 1

【答案】（1）控制溫度 通入氧氣 （2）稀釋涂布平板 D （3）80%

（4）促性腺激素 超數(shù)排卵 獲能 （5）動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng) 無菌、無毒的環(huán)境

【解析】（1）葡萄酒制作過程中，在沒有嚴(yán)格滅菌的條件下，通過控制溫度和通入氧氣的措施，使酵母菌大量繁殖而成為優(yōu)勢(shì)菌種；

（2）對(duì)樣品中的菌進(jìn)行計(jì)數(shù)時(shí)常采用稀釋涂布平板法，如果要對(duì)水樣中的大腸桿菌進(jìn)行擴(kuò)大培養(yǎng)，常用LB液體培養(yǎng)基進(jìn)行培養(yǎng)；

（3）進(jìn)行植物組織培養(yǎng)時(shí)練苗時(shí)，要用玻璃罩或塑料布保持80%以上的濕度，2~3天后打開玻璃罩逐漸降低濕度進(jìn)行鍛煉，直到將罩全部打開處于自然濕度下為止；

（4）采集卵母細(xì)胞時(shí)，需要用促性腺激素處理女方，使其超數(shù)排卵，同時(shí)對(duì)于男方提供的精子，須經(jīng)獲能處理才能進(jìn)行受精；

（5）對(duì)于大面積燒傷病人，借助動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)技術(shù)可獲取大量自身健康皮膚用于移植，培養(yǎng)的條件需要 無菌、無毒的環(huán)境、合適的營養(yǎng)、適宜的溫度、通入含有95%空氣和5%CO2混合氣體（維持培養(yǎng)液的pH）。