【題目】某校生物興趣小組想設計兩個實驗:A.探究某人是否患有糖尿。B.證明血液中存在葡萄糖,F(xiàn)提供:新取尿液樣品、加有檸檬酸鈉的雞血、清水、試管、離心機、三腳架、大燒杯、火柴、酒精燈、石棉網(wǎng)等;卮鹣铝袉栴}:

1)在實驗過程中,上述兩個實驗均需要加入的一種試劑是________,實驗原理是葡萄糖屬于還原糖,水浴加熱時和__________發(fā)生反應,生成__________(Cu2O)沉淀。

2)實驗B比實驗A復雜,其原因是血液呈紅色,若直接用__________試劑檢測葡萄糖,則產(chǎn)生的現(xiàn)象與血液顏色相近,而尿液的顏色不會干擾顯色反應。

3)實驗A預測:

無磚紅色沉淀生成,說明_________________________。

有磚紅色沉淀生成,出現(xiàn)該現(xiàn)象可能的原因是_________________________。

4)寫出實驗B的實驗步驟、觀察到的現(xiàn)象。

步驟1:取加有檸檬酸鈉的雞血5mL,用離心機離心,獲得上清液;

步驟2: 2mL__________,加入新制的斐林試劑,水浴加熱。

現(xiàn)象:________________________。

【答案】斐林試劑 斐林試劑 磚紅 斐林 此人沒有患糖尿病 此人患有糖尿病 上清液 有磚紅色沉淀出現(xiàn)

【解析】

還原性糖與斐林試劑在水浴加熱的條件下生成磚紅色沉淀。正常人的尿液中不含葡萄糖,而糖尿病患者的尿液中往往含有葡萄糖。

(1)葡萄糖屬于還原糖,在50℃~65℃水浴加熱下,與加入的斐林試劑反應出現(xiàn)磚紅色沉淀。所以在實驗過程中還需要的一種試劑是斐林試劑。

(2)由于血液呈紅色,而斐林試劑與還原性糖反應后的顏色是磚紅色,所以為了避免血細胞的顏色對實驗結果的干擾,可先采取離心的方法使血細胞沉淀,然后取淡黃色的上清液(血漿)來做實驗,而探究某人是否患有糖尿病,可通過向測試者的尿液中加斐林試劑后水浴加熱,觀察實驗結果即可,故實驗B比實驗A復雜。

(3)①正常人尿液中是不含葡萄糖的,所以實驗結果若無磚紅色沉淀生成,則說明此人沒有患糖尿病。

②若實驗結果有磚紅色沉淀生成,則說明此人患有糖尿病。

(4)根據(jù)(2)的分析可知實驗B的步驟為:

步驟1:取加有檸檬酸鈉的雞血5mL,用離心機離心,獲得上清液;

步驟2: 取2mL上清液,加入新制的斐林試劑,水浴加熱。

由于血液中存在葡萄糖,所以實驗現(xiàn)象為:有磚紅色沉淀出現(xiàn)。

練習冊系列答案
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